Celler Trossos del Priorat

Celler Trossos del Priorat se encuentra en Gratallops, un rincón mágico de Tarragona que es el verdadero corazón del Priorat. Imagina rodearte de viñedos mientras disfrutas de vinos 100% ecológicos elaborados con amor y sin prisa, donde cada botella refleja la esencia del terroir. Desde que comenzamos en 2003, nuestra familia, los Vives, ha puesto todo su empeño en producir vinos que no solo son finos y elegantes, sino que también cuentan una historia y respetan el medio ambiente.

Este lugar no es solo una bodega; es un refugio perfecto para desconectar y disfrutar de la belleza natural que nos rodea. Con vistas espectaculares y un ambiente tranquilo, Trossos del Priorat es ideal para los amantes del vino y la naturaleza. Allí, junto a un equipo excepcional como Eva Escudé y Rafael Gauchola, la dedicación a los detalles ha hecho que nuestros vinos sean reconocidos internacionalmente. ¿Te animas a descubrir lo que tenemos para ofrecerte?

Dónde se encuentra Celler Trossos del Priorat

¡Hola, amante del vino! Si estás planeando una escapadita al Priorat, no puedes dejar de visitar el Celler Trossos del Priorat. Este lugar es todo un must si te apasiona el mundo del vino. Situado en Carretera de Gratallops, a la Vilella Baixa km 10.65, 43737 Gratallops, Tarragona, el hotel te ofrece unas vistas espectaculares. Imagínate aterrizar y ya ser recibido por ese impresionante paisaje de laderas cubiertas de viñas. Es como estar dentro de una película.

Las instalaciones son una auténtica pasada. Este hotel te invita a quedarte horas mirando por las cristaleras mientras el sonido de la chimenea te envuelve. ¡Y el personal es de los más encantadores! Desde el primer momento, te hacen sentir como en casa. La habitación es amplia, la cama es comodísima, y las vistas desde la terraza, simplemente, ¡son preciosas! Después de un buen día explorando la zona, el desayuno que ofrecen es abundante y variado; realmente no puedes empezar mejor el día.

Algo curioso que he notado es que la experiencia en el hotel cambia según la época del año. Estuvimos allí dos noches en diciembre y el atardecer desde la habitación era realmente mágico. La conexión con la naturaleza es perfecta, y aunque no hay restaurante, puedes hacer uso de la cocina y la nevera para prepararte algo. Además, ofrecen unas cestas con productos de calidad: embutido, queso, pan... ¡una delicia! Eso sí, la calefacción es de bomba de calor, lo que puede ser un poco incómodo a veces.

Ahora, ¿te preguntas cuáles son las conexiones entre la distancia y la comodidad? Mientras las vistas son espectaculares y el diseño cuidado, hay detalles que se podrían mejorar, como la cama que podría ser más silenciosa o la falta de televisión, pero eso no resta mucho a la experiencia general. Así que, si buscas un lugar romántico y tranquilo, ¡este es tu sitio!

En cuanto a la ubicación, ya te lo he mencionado: Celler Trossos del Priorat se encuentra en Carretera de Gratallops, a la Vilella Baixa km 10.65, 43737 Gratallops, Tarragona. Así que no dudes en darte una vuelta por allí. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Qué tipo de vinos produce Celler Trossos del Priorat

Ya te conté sobre la experiencia en Celler Trossos del Priorat y el hotel, pero déjame profundizar un poco más en lo que vivimos. Reservamos una noche y, si bien el hotel es muy bonito y se integra perfectamente en el paisaje de viñedos, hay que decir que un par de cosas les faltan ese toque especial. Por ejemplo, los sofas de fuera estaban un poco descuidados y las puertas de los armarios hacían un ruido raro. Es una pena porque el entorno es de esos sitios que te dejan con la boca abierta, pero hay que reconocer que podría estar más cuidado. Pero bueno, como dicen, ¡a veces hay que mirar lo bueno!

El ambiente es realmente acogedor; de hecho, lo que más nos encantó fue el silencio y la tranquilidad que se respira, ideal para una escapada romántica. Tiene solo 7 habitaciones, lo que lo hace aún más especial, y cada rincón está pensado para que te sientas como en casa, pero con un estilo moderno. Imagínate disfrutando de una copa de vino en el salón comedor compartido, con esa vista de los viñedos, ¡es simplemente espectacular! Además, no sabíamos que Terra Dominicata, donde nos quedamos la noche anterior, pertenece a la misma familia. Todo un hallazgo.

A pesar de algunos pequeños detalles a mejorar, la experiencia general fue buena. Nos sorprendió el trato excelente del personal y la oportunidad de hacer una visita guiada para ver cómo se elabora el vino, que por cierto, merece la pena. En cuanto a la experiencia del desayuno, aunque no fue nada del otro mundo, estuvo bien, pero no olvides que por 15€ por persona, uno espera un poco más. Y eso se siente un poco raro, dada la categoría del lugar.

Ahora, hablando de los vinos que produce Celler Trossos del Priorat, la verdad es que están haciendo algo realmente especial. Se enfocan en vinos genuinos y auténticos, utilizando variedades tradicionales de la región. Esa combinación de tempranillo, garnacha y cariñena que tienen en su selección resulta en vinos con una personalidad única, muy representativos del Priorat. Es un lugar que si bien tiene sus detalles por ajustar, vale la pena por la experiencia y la calidad de su vino. ¡Sin duda, un sitio al que volver!

Desde cuándo está en funcionamiento Celler Trossos del Priorat

Si estás pensando en escaparte de la rutina, Celler Trossos del Priorat es definitivamente un lugar que no puedes dejar de considerar. Las instalaciones son magníficas y tienen ese toque íntimo que parece hecho a medida para los que buscan un ambiente más libre y relajante. La habitación en la que te alojas tiene unas vistas impresionantes al pueblo, y la decoración está en perfecta sintonía con el paisaje que lo rodea. Además, si eres amante de los buenos desayunos, aquí te vas a sentir como en casa, porque el personal es súper atento y amable, siempre dispuesto a hacerte sentir especial.

Es alucinante que esta espectacular construcción no sea solo un hotel, ¡está dentro de la bodega misma de Trossos del Priorat! Con solo siete habitaciones, aunque son pequeñas, están diseñadas con mucho gusto y cada una tiene su propia terracita para que puedas disfrutar de unas vistas espectaculares a las viñas que rodean el lugar. Eso sí, recuerda que la privacidad en las terraza es un poco limitada, pero con ese paisaje, seguro que no te importará tanto.

Y si eres un amante del vino, no puedes perderte la experiencia de la cata gratuita cuando reservas a través de su web. ¡Es un plus increíble! Además, las visitas guiadas son muy completas. Hay un montón de opciones para relajarte en el Priorato, así que si buscas desconectar, este sitio es un acierto seguro. Por allí, la localización es simplemente espectacular. Pero ojo, el concepto es un poco diferente al de un hotel típico; no hay recepción por las tardes, y eso puede hacerte sentir un poco desatendido en ocasiones.

Sobre el funcionamiento del Celler Trossos del Priorat, que es una experiencia un poco innovadora y singular, lleva en marcha desde hace varios años, así que han ido perfeccionando todos los detalles para hacer de tu estancia algo único. En general, pienso que es una opción muy atractiva si lo que buscas es descansar mientras saboreas los mejores vinos de la región. ¡No te lo pienses más!

Qué hace que los vinos de Celler Trossos del Priorat sean especiales

Y hablando de la experiencia en Celler Trossos del Priorat, ¡qué lugar tan fabuloso! Este hotel es simplemente fantástico e inesperado. Desde que llegas, la atmósfera te envuelve y te hace sentir que has encontrado un pequeño paraíso. Es el sitio perfecto para que tú y tu pareja disfruten a su ritmo, sin interrupciones. Solo te sirven en la hora del desayuno y te sorprenden con una cesta de productos de KM 0. ¡Vaya que es un detalle que marca la diferencia! No puedo dejar de mencionar lo mucho que me encantó cada momento allí.

El ambiente es de tranquilidad pura, ideal para desconectar después de haber explorado los viñedos o simplemente para recargar energías. La decoración es acogedora; predomina la madera, el metal y esos colores cálidos que hacen sentirte en casa. ¡Y qué vistas! Tres de las paredes del gran salón son acristaladas, así que sentarse en uno de esos sofás con una buena copa de vino mientras miras a través de los viñedos es una experiencia que no tiene precio. Es simplemente recomendable 100%, y estoy seguro de que volveremos pronto con más amigos.

Aparte de las comodidades del hotel, ¿alguna vez te has preguntado qué hace que los vinos de Celler Trossos del Priorat sean tan especiales? Pues, la respuesta está en la tierra y el esfuerzo que ponen en cada botella. Los cultivos están en una zona privilegiada, justo en el corazón del Priorat, lo que les permite sacar lo mejor de las uvas. Cada vino refleja la intensidad y riqueza del paisaje alrededor. Con eso y un poco de la pasión que se siente en cada rincón de este lugar, es fácil entender por qué cada trago puede hacerte sentir que estás disfrutando de un momento único. ¡Así que prepárate para dejarte llevar por los sabores y aromas que solo aquí puedes encontrar!

Cuál es la filosofía de producción de los vinos en Celler Trossos del Priorat

Y hablando de Trossos del Priorat, ¡qué lugar tan mágico! Estuvimos allí unos días y la paz y tranquilidad que se respira desde el momento en que llegas es simplemente increíble. Desde cualquier rincón, puedes disfrutar de vistas espectaculares que se quedan grabadas en la memoria. ¿Y sabes qué es aún mejor? La habitación no tiene tele, ¡lo que le da un plus de desconexión total! Pones a un lado el smartphone y te sumerges en la calma del lugar. Además, hay una cocina bien equipada que te permite preparar tus propias comidas, como si estuvieras en casa. La sala común con su "llar de foc" es el lugar perfecto para relajarte y socializar con otros huéspedes.

Y ya que hablamos de eso, el trato del personal es de otro nivel. Las trabajadoras son amables y siempre están dispuestas a ayudarte. Te hacen sentir tan bien que parece que estás en casa con amigos. La limpieza es impecable y eso cuenta mucho. A nosotros nos encantó, y estoy seguro de que a ti también te hará sentir como en tu propio hogar. Sin duda, este invierno volveremos para disfrutar de su hospitalidad, la chimenea y esos momentos de tranquilidad que nos dejaron sin palabras.

Por supuesto, hay que ser justos. Aunque las vistas son realmente preciosas, hay que decir que la terraza privada de las habitaciones es un poco pequeña y, al estar rodeada de matorrales de viñedos, puede que no se vean tan bien como en la terraza común. Había un par de cosas que se podrían mejorar, como el tema de la cocina compartida, especialmente con todo lo del Covid. La idea es buena, pero a veces había un poco más de interacción de la que nos gustaría en estos tiempos. Sin embargo, el desayuno estaba bien: embutidos y dulces, aunque un poco de ayuda en la parte de cortarlos no vendría mal.

Y ya que mencionamos el vino, ¿sabías que la filosofía de producción de Celler Trossos del Priorat se basa en un enfoque muy natural? Se centran en respetar el entorno y las viejas tradiciones vitivinícolas de la zona, buscando siempre el equilibrio entre calidad y sostenibilidad. Se puede sentir el amor y el cuidado en cada sorbo. Así que, si decides visitar, no olvides probar sus vinos, ¡te llevarás una experiencia única de la mano de un auténtico trabajo de pasión!

Qué significa que los vinos sean "100% ecológicos"

Ya te cuento, Celler Trossos del Priorat en Gratallops es un lugar que merece la pena visitar, sobre todo si buscas desconectar con tu pareja. Pasamos un fin de semana ahí y lo mejor de todo fueron las vistas. ¡Increíbles! El hotel tiene un ambiente super acogedor que te hace sentir como en casa. Lo único que quizás le resta un poco de encanto es que solo hay una chica manejando todo, así que si hay mucha gente, puede que te toque esperar un poco. Pero, hey, la chica nos recibió con una sonrisa y eso siempre ayuda a que todo sea más llevadero, ¿verdad?

Además, en cuanto a las habitaciones, hay que decir que son modernas y limpias. El diseño del hotel está integrado en el paisaje, lo que le da un toque especial. La cama es espectacular, al igual que la ducha y la terracita, perfecta para relajarte después de un día explorando los pueblos de los alrededores. Y hablando de explorar, si te gusta el senderismo o simplemente pasear por lugares con encanto, deberías considerarlo. La zona está llena de opciones para excursiones que no te vas a querer perder.

Sin embargo, la visita a las bodegas fue algo entre agridulce. La experiencia de cata de vino no fue la mejor, ya que solo probamos uno de los vinos más baratos y, sinceramente, unos pocos dedos en la copa no son suficiente para apreciar de verdad lo que ofrecen. Aunque, eso sí, el trato fue amable y la atención de Diana de Trossos fue genial. Sin duda, el equipo se esfuerza por hacer que tu estancia sea memorable, y es algo que apreciamos.

Ahora, esto de los vinos "100% ecológicos" es un tema interesante. Cuando dicen que son ecológicos, se refieren a que las uvas se cultivan sin pesticidas ni productos químicos dañinos. Esto no solo es mejor para el medio ambiente, sino que también hace que el sabor del vino sea más puro y auténtico. Imagínate beber un vino que refleja todo el cariño y el respeto por la naturaleza, eso es lo que significa. Así que, si tienes la oportunidad, ¡no dudes en probarlo! Te va a encantar, y seguro que al final del día, querrás volver.

Quiénes son los fundadores de Celler Trossos del Priorat

Si estás buscando un lugar donde sentirte como en casa pero rodeado de viñedos y mucho encanto, Celler Trossos del Priorat es el sitio perfecto. Situado en la Carretera de Gratallops, a la Vilella Baixa km 10.65, 43737 Gratallops, este hotelito no solo destaca por su ambiente acogedor, sino también por la calidad de sus cestas de comida. Imagínate disfrutando de un picnic gourmet mientras contemplas las maravillosas vistas. ¡Es un planazo para un finde de enoturismo!

Te juro que las habitaciones tienen un toque romántico y son perfectas para parejas que quieren escaparse un rato. Las vistas son espectaculares y el diseño de interiores es simplemente encantador. Todo está cuidado al detalle. No es de extrañar que muchos repitan la experiencia; una escapada aquí se siente como un lujo pero con la calidez de estar en casa.

Claro, como en todo, hay algún pequeño pero. Las habitaciones pueden ser un pelín justas, y si la intimidad es lo tuyo, ten en cuenta que las terrazas son un poco abiertas y puede que veas a los vecinos. Pero, ¡quién necesita privacidad cuando puedes disfrutar de una buena copa de vino tinto 'Lo Mon'? Este vino es un verdadero descubrimiento, redondo y equilibrado, y a un precio razonable. ¡Es el acompañante ideal para esa cesta de comida que tanto te gustó!

Ahora, si hablamos del personal, la amabilidad es su sello distintivo. Te hacen sentir en casa y todo se siente súper acogedor. Y no te olvides de la cata de vinos que ofrecen; de verdad que Diana sabe transmitir su pasión por la viña y el entorno. No es de extrañar que las opiniones sean tan positivas.

Sobre los fundadores de Celler Trossos del Priorat, no tengo esos detalles específicos a la mano, pero lo que sí puedo asegurarte es que han creado un espacio muy especial para disfrutar del vino en un entorno tranquilísimo. Así que, si estás pensando en una escapada tranquila, no lo dudes; aquí vas a encontrar todo lo que buscas.

Qué es el "terroir" y por qué es importante para los vinos de Celler Trossos del Priorat

La verdad, si estás pensando en hacer una escapada, Celler Trossos del Priorat es un lugar que no puedes dejar pasar. Imagina estar rodeado de viñedos espectaculares en medio de la Tarragona rural, justo en la Carretera de Gratallops, a la Vilella Baixa km 10.65. El lugar tiene una vibra especial; es el tipo de sitio que te hace sentir como si hubieras escapado del estrés urbano. ¡Y no te olvides de disfrutar del excelente vino que producen aquí!

Y hablando de disfrutar, la atención que recibí en la recepción fue simplemente fantástica. La chica que estaba allí, además de ser encantadora, te hace sentir como en casa desde el primer momento. Recuerdo que estábamos un grupo de amigos y todos coincidimos en que la experiencia fue de 5 estrellas en cada aspecto: las habitaciones, el servicio, la ubicación… Todo está pensado para que te relajes y disfrutes al máximo. ¿Y lo mejor? ¡El hotel tiene un encanto especial que te deja con ganas de volver!

Por si te lo estás preguntando, el concepto de 'terroir' es fundamental en la producción de vino, y en lugares como Celler Trossos del Priorat, cobra vida de una forma espectacular. En pocas palabras, el terroir se refiere a las características únicas del entorno donde se cultivan las uvas, como el tipo de suelo, el clima y la cultura vitivinícola. Es lo que le da a cada vino su personalidad particular. Aquí en el Priorat, el microclima y las características geológicas crean un ambiente perfecto para uvas de gran calidad. Así que cuando brindes con un vino de Celler Trossos, puedes estar seguro de que estás saboreando algo verdaderamente especial. ¡Salud!

Fotografías Celler Trossos del Priorat