Can Tintorer

Can Tintorer es esa masía catalana encantadora que no te puedes perder si andas por la Avinguda Can Tintorer, en Molins de Rei. Situada en plena sierra de Collserola, este restaurante ofrece un menú diario riquísimo y es ideal para todo tipo de celebraciones, desde bodas hasta encuentros de empresa. Tiene tres espacios únicos que le dan un toque especial a cualquier comida. Si eres amante de la parrilla, aquí te esperan especialidades como la paletilla de cabrito o cordero al horno de leña que son un auténtico festín.

Además, Can Tintorer ha recibido muy buenas críticas, destacando entre los restaurantes de la zona con una valoración de 4 de 5 en Restaurant Guru. Con su acogedora atmósfera y su enfoque en la cocina Mediterránea y española, ¡realmente es un lugar perfecto para disfrutar de una buena comida! Si quieres más información, su horario es de 9:00 a.m. a 11:00 p.m., y puedes hacer tu reserva al 936681394 para no quedarte sin mesa.

Dónde se encuentra Can Tintorer

¡Hola, amigos! ¿Has oído hablar de Can Tintorer? Si aún no lo has hecho, ¡deberías añadirlo a tu lista de lugares para visitar! Este restaurante está ubicado en Avinguda Can Tintorer, s/n, 08750 Molins de Rei, Barcelona, y es una masía catalana que data del siglo XV. Ya con eso, te vas dando cuenta de que no es un lugar cualquiera. Imagina disfrutar de una comida deliciosa rodeado de naturaleza y con ese ambiente acogedor que solo un lugar antiguo puede ofrecer. Las llamas de la leña quemando en la parrilla crean una atmósfera perfecta para una buena charla y risas con amigos.

El pasado Sábado Santo, tuve la oportunidad de ir con un grupo de 7 comensales y, la verdad, fue un gran acierto. Pedimos un montón de platos riquísimos, desde calçots hasta cochinillo y entrecots. El total no llegó a 240 euros, lo que nos pareció muuuuy adecuado para la calidad de la comida. ¡El conejo a la brasa y los postres estaban para chuparse los dedos! La salsa romesco es, sin duda, una de esas cosas que no te puedes perder. ¡Es el complemento perfecto para esos calçots!

El ambiente era impresionante también. Aunque estaba lleno, nos sentimos muy a gusto. Aunque ese día fue un poco lluvioso y no pudimos disfrutar tanto del paisaje, los sabores y el buen vino, un Montsant bastante agradable, hicieron que todo valiera la pena. La parrillada estaba en su punto y no puedo dejar de recomendar las alubias tiernas y el cordero. La comida realmente se lleva el 5 estrellas. ¡Eso sí, un pequeño detalle, quizás los calçots podrían haber estado un pelín más cocidos!

Para los que buscan un buen postre, las opciones son bastante interesantes. Las costillas de cordero estaban geniales y los caracoles son dignos de una mención especial—una delicia total. Sin embargo, un par de amigos comentaron que la calçotada les pareció un poco justa y los calçots eran más pequeños de lo esperado. Pero, en líneas generales, ¡Can Tintorer es un lugar que no te puedes perder! Así que ya sabes, si quieres una experiencia gastronómica envolvente y deliciosa, ¡haz tus planes y ve a visitar este sitio increíble!

Qué tipo de cocina ofrece Can Tintorer

Ya te dije que celebramos el aniversario de mi esposa en Can Tintorer y fue una experiencia fantástica. El ambiente en la masía es simplemente espectacular. Todo es enorme y precioso, perfecto para una ocasión especial. Y para colmo, el chuletón que pedimos estaba de rechupete, junto con unos calçots que estaban para quitarse el sombrero. Nunca había tenido una experiencia tan buena en un restaurante de este tipo, y eso que he ido a unos cuantos. Ah, y no puedo dejar de mencionar a Nátali, la camarera. Qué servicio tan increíble, siempre con una sonrisa y atenta a todo. ¡Volveremos seguro!

La siguiente vez que hagas una escapada por la montaña, deberías darle una oportunidad a este sitio. Tiene ese encanto de masía catalana que tan bien se siente. La carne que sirven es sorprendentemente buena, me quedé impresionado. Si decides ir, no te pierdas el menú de calçotada. Te lo digo en serio, esos calçots estaban buenísimos y no te puedes ir sin probar el chuletón para dos de segundo. Y, dime, ¿a quién no le gusta la crema catalana al final de la comida? ¡Es un must!

Además, el entorno es otra cosa. Desde que llegas, respiras aire fresco de montaña y las vistas impresionantes te hacen sentir en un lugar mágico. Hay muchas plazas de aparcamiento gratuito, así que llegar no es un problema. Y la atención del personal es un punto fuerte. Siempre dispuestos a ayudar y con una actitud amable, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable.

Sin embargo, no todo fue perfecto. Escuché que hay una reseña desfavorable, donde alguien menciona que los canelones no estaban a la altura y que el precio del vino le pareció un robo. Es una pena, pero, como todo, hay opiniones de todo tipo. Pero, en nuestra ocasión, la cocina de Can Tintorer fue riquísima, con un enfoque en platos tradicionales. Ellos saben lo que hacen, utilizando ingredientes frescos y locales, y eso se nota en cada bocado. Así que, si te apetece una experiencia culinaria auténtica, Can Tintorer es el lugar apropiado. ¡No hay duda!

Cuál es la valoración general de Can Tintorer en Restaurant Guru

Así que, después de mi visita a Can Tintorer, puedo decir que el sitio realmente es bonito, con un ambiente agradable y vistas que te hacen sentir en otro mundo. La zona es perfecta para llevar a los peques, ya que hay un parque y pistas de juegos para que se entretengan mientras tú disfrutas de la comida. Además, hay bastantes plazas de aparcamiento cerca, así que no hay que andar buscando sitio. Pero, lamentablemente, no todo fue perfecto.

Ahora, hablemos de los entrantes. No sé si fuiste tú el que probó los embutidos, pero la verdad es que yo esperaba un poco más. ¡Estaban cortados finísimos! Y la cosa no se detuvo ahí: los espárragos que pedí tenían un precio que, sinceramente, no justificaban, 18€ para una costra que estaba bien, pero no para tirar cohetes. Eso sí, la parrillada de carne en otras mesas se veía increíble, así que si regresas, deberías probar eso.

Pasando a lo del menú de calçots, la verdad es que me pareció un poco caro, 50€ por persona. Delicioso, sí, pero el servicio se sentía un poco lento. Quizá faltaba personal en la cocina ese día, porque la comida llegó tarde. Aun así, la calidad estaba bien, así que creo que, aunque fue una experiencia mixta, hay potencial para volver. Aunque, uf, que no te cueste un ojo de la cara, ¿verdad?

En resumen, mi experiencia fue una montaña rusa. Me quedé con ganas de más por la calidad del lugar, pero la comida y el servicio dejaron algo que desear. Así que, ¿cuál es la valoración general de Can Tintorer en Restaurant Guru? Pues parece ser que tiene distintas opiniones, pero tomando en cuenta lo que mencionamos, las valoraciones oscilan entre 2 y 5 estrellas, dependiendo de la experiencia de cada uno. ¡Vaya combinación! Si decides ir, ve con las expectativas moderadas, ¡y no olvides probar esa carne!

Qué tipo de celebraciones se pueden realizar en Can Tintorer

Y hablando de Can Tintorer, ese sitio tiene un ambiente muy bonito y acogedor, como de masía típica. Te sientes en casa, rodeado de naturaleza, lo que siempre gusta cuando buscas escapar del bullicio de la ciudad. Pero ojo, que la relación calidad-precio me dejó un poco decepcionado. Pedimos un par de tejas de calçots y, la verdad, no eran la gran cosa. La sensación era como si los hubieran cocido y luego pasados por la brasa, lo que no es exactamente lo que esperas de una calçotada. Pero, para ser justos, la salsa romesco estaba deliciosa; esa sí que te hace olvidar un poco lo demás.

Luego probamos las carnes a la brasa, y aquí la cosa también se quedó un poco corta. La carne tenía bastante ternilla, lo que no es lo que buscas cuando esperas algo jugoso y tierno. Sin embargo, en el apartado de postres, las cosas mejoraron bastante. Te diría que el servicio fue siempre bueno y atento, lo cual siempre suma puntos en la experiencia. No me atrevería a recomendar esta masía para una calçotada, ya que hay opciones mucho mejores por la zona.

Ahora, si cambias el chip y buscas una experiencia más positiva, hay otros platos que merecen la pena. Por ejemplo, las bravas o las croquetas son un acierto seguro, y si te decides por el entrecot, ¡puedes tener la certeza de que estará en su punto! Te sentirás bien satisfecho, no sólo por la calidad de la comida, sino por esas pequeñas cosas como que la patata sea patata de verdad, algo que escasea en muchos lugares. Sin duda, es un lugar al que podrías volver.

En cuanto a celebraciones en Can Tintorer, la gente realmente disfruta ahí, ¡y se nota! Ideal para grupos de diferentes tamaños y todo tipo de reuniones, ya sea una comida familiar, una celebración de cumpleaños o incluso reuniones informales entre amigos. La atención es buena y, si tienes alguna restricción alimentaria en el grupo, no te preocupes; son flexibles y se adaptan para que todos puedan disfrutar de la experiencia. Así que ya sabes, si estás pensando en salir de la rutina y celebrar algo, ¡Can Tintorer puede ser una opción interesante!

Cuáles son algunas de las especialidades destacadas del menú

Hablando de Can Tintorer, ¡qué experiencia! La verdad es que este lugar es como un tesoro escondido en medio de la Collserola, justo al lado de Molins de Rei. Si decides ir, te vas a encontrar con una enorme masía que parece sacada de un cuento. El camino para llegar es un poco aventurero, ¡dos kilómetros de camino de tierra! Pero, créeme, ¡vale totalmente la pena! Una vez que llegues, te toparás con un ambiente que combina lo rústico con un estilo moderno, y eso lo hace aún más especial.

El día que fui, el servicio fue impecable. Carlos, nuestro camarero, nos hizo sentir como en casa, realmente era amable, atento y muy agradable. Y ya no hablemos de la comida: pedimos el menú sencillo para celebrar un cumpleaños, y fue más que suficiente. Nos encantaron los calçots, que estaban abundantes y bien preparados. Si te gusta comer bien, aquí se respira calidad en cada plato. Una cena de entre 40 y 50 euros por persona es nada si lo comparamos con la extraordinaria experiencia que obtienes.

Por otro lado, no todo es perfecto. Escuché de una mala experiencia en el restaurante que me dejó un poco sorprendido. Un parejita se quejó de que les cobraron el pan que no habían pedido. Parece que lo sirvieron como un gesto cortés, pero al final acabó en la cuenta. Eso puede resultar frustrante, y entiendo por qué decidieron no volver. En fin, es clave aclarar estos detalles al personal para evitar malentendidos.

Pero lo que realmente destaca del menú, y que no puede faltar, son los platos como el Pop a la Brasa, los Rovellons a la Brasa y los Peus de Porc. Si decides visitarlo, ¡definitivamente no te los puedes perder! La calidad es de cinco estrellas, al igual que el ambiente general y el servicio. Si tienes planes de celebrar algo especial o simplemente quieres disfrutar de una buena comida, Can Tintorer es una opción que llena el alma y el estómago. ¡Solo espero que sigan así!

Qué espacios únicos se pueden encontrar en Can Tintorer

Y, hablando de Can Tintorer, ¡hay tanto por contar! Este sitio, ubicado en Avinguda Can Tintorer, s/n, 08750 Molins de Rei, de verdad se siente como un pequeño refugio en medio de la montaña. Tiene un ambiente tan acogedor que hace que quieras quedarte allí charlando con amigos todo el día. El servicio es excelente: el personal es siempre muy atento y rápido. Aunque a algunos les ha decepcionado la carne, que, según han comentado, a veces no tiene mucha chispa, hay que reconocer que el resto de los platos suelen ser de 10. Como esa crema catalana que casi sientes que te habla al alma; ¡una auténtica delicia!

Por otro lado, me he encontrado con opiniones de algunas personas que no se sienten del todo satisfechas. Por ejemplo, a una amiga vegana le prepararon una ​parrillada de verduras que dejaba mucho que desear, y la hamburguesa vegana que sí estaba bien no compensaba los 24€ que pagó por un plato que no se parecía a lo que esperaba. ¡Una pena total! El café también es otro punto a mejorar, porque si el café es 'agua sucia', la verdad, mejor ni tomarlo. ¡Así que ya sabes, cuida lo que pides!

Lo mejor de todo es que puedes llevas a tu perro a la terraza, lo que le da un plus al lugar. Si te gusta disfrutar de buena comida, además de la carne (que algunos han encontrado mejor en platos como el pulpo o el filete de vaca a la brasa), también hay opciones vegetarianas y platos llenos de sabor. Así que, si decides ir, asegúrate de pedir los entrantes como las croquetas de setas y chipirones; son un must.

Si aún te preguntas qué espacios únicos puedes encontrar en Can Tintorer, te diré que su terraza es un lugar encantador, perfecto para disfrutar del aire libre, y no olvides que hay plazas de aparcamiento gratuitas disponibles, lo que siempre es un alivio. En definitiva, aunque hay algunas cosas que mejorar, la experiencia global suele ser muy positiva, especialmente por el ambiente. ¡Ideal para una salida un domingo!

Cuál es el horario de apertura de Can Tintorer

Y hablando de nuestra experiencia en Can Tintorer, de verdad que esperábamos algo diferente, ¡sobre todo después de haber leído tantas recomendaciones positivas! Pero el recibimiento fue todo lo contrario a lo que imaginábamos. Nos acomodaron en una carpa y, para colmo, cuando llegamos éramos 10, pero nos dijeron que solo habíamos reservado para 8. Tuvimos que sacar el correo de confirmación como prueba. A veces pienso que en este tipo de lugares se olvidan de que el cliente lleva la razón.

Luego, la comida; madre mía, ¡vaya desilusión! Pedimos un cerdo asado a baja temperatura y en su lugar nos sirven pies de cerdo guisados. Y a la hora de pagar, nos cobran como si hubiésemos pedido de la carta, cuando claramente nos traen un plato del menú. Los precios son desorbitados también; pagar 21€ por una presa ibérica que estaba más cortada que un papel, es que no tiene sentido. De los únicos platos que se salvaron fueron los calçots. Pero, ¿vale la pena arriesgarse para solo acertar con un plato?

Lo peor quizás fue el tema de “el fraude del pan”. Te llevan el pan sin avisar y después lo ves en la cuenta. Oye, que si lo querías, que te lo digan, ¿no? Es una falta de comunicación que, la verdad, sería fácil de solventar. Aunque el pan estaba bueno, un pequeño gesto de transparencia podría hacer que la experiencia fuera más agradable. La sensación es que, a pesar de ello, no regresaremos; hay demasiadas opciones en Molins de Rei y la verdad, no nos arriesgaremos aquí de nuevo.

La última vez que estuve, me llevé una sensación de '¿qué acaba de pasar?'. El dueño se comportó como si cada cliente fuera un problema y eso, sumado a la falta de atención del personal, resulta mortal. No diría que el servicio fuera completamente horrible, pero la gestión del lugar deja mucho que desear. Así que, si están buscando un lugar para almorzar, Can Tintorer probablemente no sea la mejor elección.

Ah, y respecto al horario, si os interesa saberlo, Can Tintorer abre durante el día, así que pueden dar una vuelta cuando tengan tiempo, pero si planeáis ir, ya sabéis, ¡mejor piensen bien su decisión!

Es necesario hacer una reserva para comer en Can Tintorer

Y ya que estamos hablando de Can Tintorer, ¡no puedo dejar de mencionar lo mucho que me ha gustado el sitio! He ido unas cuantas veces y casi siempre me lanzo a la carta. La comida es muy rica y las porciones son justas, ni más ni menos. Te aseguro que, por el precio que pagas –sí, más de 100 € por persona a veces– realmente vale la pena. De hecho, creo que la inversión se traduce en una experiencia gastronómica espectacular.

El servicio también tiene su encanto. Si bien le pondría un 4, porque siempre hay algo que se puede mejorar, el equipo es superamigable y te hace sentir como en casa. Y el ambiente, ah, el ambiente… Un sólido 4. Perfecto para una cena con amigos o una celebración especial. Si decides probar alguno de mis platos recomendados, no puedes dejar de pedir los caracoles a la masía o la teula de calçots. Y el colofón perfecto, un pastís de formatge Idiazabal que te hará llorar de felicidad.

Ahora, sobre el tema del aparcamiento, no tienes de qué preocuparte. Hay muchas plazas libres y, además, hay un parking gratuito cerca. Así que, si decides ir en coche, tendrás un sitio cómodo donde dejarlo.

Y pasando a la pregunta del millón: ¿Es necesario hacer una reserva para comer en Can Tintorer? Pues, la verdad, si eres de los que les gusta asegurarse de tener mesa, pues sí, mejor que reserves. Aunque el lugar suele tener buena disponibilidad, yo siempre recomendaría hacer una llamada para evitar sorpresas. Así te aseguras de que la próxima vez que vayas, ¡todo esté a tu gusto!

Fotografías Can Tintorer