Can Xarina restaurant

Can Xarina es ese tipo de lugar que no te puedes perder si andas por Collsuspina. Situado en Carrer Major, 30, este restaurante tradicional catalán es conocido por su ambiente amigable y su deliciosa cocina local. Cuando fuimos, disfrutamos de algunos platos para compartir: carne curada, salchichas con frijoles y el espectacular guiso de carne. Para completar la experiencia, no podía faltar una sangría de cava que estaba espectacular.

Con una calificación de 4.5 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 1282 reseñas, este sitio se ha ganado un lugar privilegiado en la zona. Además, resulta muy accesible, ya que está a solo 20 minutos de Vic y Manresa, y 45 minutos de Barcelona. Si buscas un menú asequible, también cuentan con una opción entre semana por 26 euros. Sin duda, Can Xarina es un gran plan para disfrutar de la gastronomía catalana con un toque innovador.

Dónde se ubica Can Xarina

¡Chicos, tengo que contarles sobre Can Xarina, un restaurante que está en Carrer Major, 30, 08178 Collsuspina, Barcelona! La experiencia que tuve ahí fue de 10. Primero, el lugar tiene un ambiente auténtico catalán que te hace sentir como si estuvieras en casa. Las paredes de piedra y esa chimenea redonda preciosa le dan un toque especial que te enamora nada más entrar.

¿Y la comida? Déjenme decirles que es de calidad excepcional. Desde que llegas, la atención es amable y atenta. Un gran shoutout a Misi que nos trató increíblemente bien. Te ofrecen una carta de platos, vinos y licores selectos que son simplemente exquisitos. Los platos recomendados, como las carxofes a la brasa, son una delicia que definitivamente deberías probar. Y, si te preguntas por el precio, debes saber que normalmente puedes disfrutar de una comida de lujo por unos 80-90 € por persona.

El único inconveniente que escuché de otros comensales es que en algunas ocasiones la atención no ha sido la mejor. Por ejemplo, una familia tuvo problemas con malentendidos en sus pedidos y un servicio algo lento, ¡pero eso no fue mi experiencia! Yo salí más que satisfecha, y con ganas de volver, porque la atención fue tan buena, nada como recibir el cariño de un lugar.

Si buscas un buen lugar para comer en una ambiante acogedor, Can Xarina tiene todo eso y más. Así que, la próxima vez que estén en Collsuspina, asegúrense de pasar por allí. Les prometo que no se van a arrepentir. ¡Gràcies, Eloi, sou Cullonuts! ¡Definitivamente volveremos!

Qué tipo de cocina ofrece Can Xarina

Y ya que hablamos de Can Xarina, déjame decirte que este lugar es una joya escondida en Carrer Major, 30, Collsuspina. Si buscas una comida excelente, este es el sitio. Aunque noté que faltaban algunos platos típicos por el tema del COVID, la experiencia fue de lo mejor. Además, no había demasiada gente, lo que hizo que nos sintiéramos súper cómodos. La atención de los camareros fue impecable. Sinceramente, ¡no se puede pedir más para una buena cena! No había estado aquí en un tiempo y, la verdad, pienso volver pronto.

Hablando de la comida, ¡wow! Los canelones de pato con trufa que probamos fueron simplemente espectaculares. Te prometo que son los mejores canelones que he comido jamás. Cada bocado estaba lleno de sabor, y eso que no estoy exagerando. El ambiente del lugar también suma, es muy acogedor y perfecto para una cena con amigos o una cita más romántica. Recomendado 100%, y te aseguro que cuando vuelvas, no te arrepentirás.

Por otro lado, lo que más me sorprendió fue la variedad de platos en el menú. Un menú de 27€ muy asequible, donde probamos desde canelones hasta chuletitas de cordero. Eso sí, las chuletas eran un poco escasas, pero el sabor lo compensó con creces. La buena materia prima y elaboración de los platos hacen de Can Xarina un sitio de primer nivel. La relación calidad-precio es razonable y, sin duda, tienen que reservar con antelación si quieres asegurarte una silla, ¡porque se llena rápido!

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Can Xarina? Pues más bien es una combinación de cocina tradicional con un toque de excelentes brasas y asados. Si eres amante de la carne, prepárate para disfrutar de los chuletones y las mongetes del ganxet. No olvides probar sus platos como los pies de cerdo o la llonza de vedella. En definitiva, es un lugar donde la calidad brilla y la experiencia vale cada euro gastado. ¡Ya estoy salivando solo de pensarlo!

Cuál es el ambiente del restaurante Can Xarina

Y si hablamos de Can Xarina, no hay dudas: es un lugar que siempre sorprende. Este restaurante, ubicado en Carrer Major, 30, 08178 Collsuspina, se lleva 5 estrellas por su calidad y su trato exquisito, lo que lo convierte en el más antiguo de Cataluña y el segundo más antiguo de España. La gente lo adora porque nunca defrauda. Aunque en una ocasión tuvimos un pequeño retraso por falta de personal un día entre semana, la espera valió total la pena. La comida es un verdadero festín. No hay que perderse sus Pies de Cerdo y la Llonza de 500gr de Vedella Granja la Bassola; ¡simplemente deliciosos! Además, por un precio razonable, entre 20-30 € por persona, disfrutar de todo esto es un chollo.

El ambiente en Can Xarina es fantástico. Imagínate un comedor de piedra en forma de bóveda, lo que añade un encanto especial a la experiencia. Comer en un entorno así es un placer, sobre todo con la chimenea en medio que te hace sentir que estás en casa. La atención es super familiar, lo cual resulta relajante, y la calidad del producto es indiscutible. Si te gusta el cordero lechal, ¡asegúrate de pedirlo! También los canelones son otra joya del menú. Y aunque el precio puede rondar entre 40-50 €, la relación calidad-precio es impecable.

Además, el servicio es bastante rápido, aunque a veces la interacción es escasa porque andan un poco ajetreados. Pero, oye, cuando la comida es tan buena, uno se olvida de eso. El menú se presenta equilibrado y atractivo, con una excelente cantidad, calidad y presentación. Desde el pan tostado con ajo y tomate que viene incluido, hasta el vino y el agua, todo está pensado para que te sientas bien atendido. Lo único que podrían mejorar es un poco la decoración en la parte inicial del comedor; no está a la altura de la belleza de la zona más profunda, que es realmente un lugar único.

En resumen, si te preguntas ¿cuál es el ambiente del restaurante Can Xarina?, puedo decirte que es un lugar con mucho encanto. La mezcla de la bóveda de piedra, la atención amable y el ambiente familiar hacen de cada visita una experiencia memorable. Así que, si aún no has ido, ¡anímate! Puedes disfrutar de un buen rato y, de paso, probar algunas delicias que, como ellos han dicho, merecen todas las 5 estrellas.

Qué platos son populares en Can Xarina

Así que ya sabes, si estás pensando en un lugar para comer, Can Xarina en Carrer Major, 30, 08178 Collsuspina es una opción que no puedes dejar pasar. La comida está realmente alineada con los precios, así que no te asustes cuando veas la cuenta. Puedes disfrutar de un menú de 26€ que te deja satisfecho y con ganas de más. Este lugar tiene una valoración de 4 estrellas en comida, servicio y ambiente, así que ya te imaginas que no es cualquier sitio.

La verdad es que lo que más me impactó fueron las alcachofas a la brasa, ¡tan tiernas! Estaban espectaculares, y si eres fanático de la carne, tampoco te puedes perder el filet de vedella. Hablando de carne, la galta guisada con ceps parecía deshacerse en la boca, una delicia total. Entre la variedad de platos, hay algo para cada gusto, y todo es fresquito y casero.

Además, el servicio ahí es de 10; el dueño, un señor mayor que aporta un montón de energía y amabilidad, hace que te sientas como en casa. Es imposible no apreciar el respeto y amor por la cocina que tiene esta familia con tradición hostelera. ¡Son unos grandes profesionales! No es solo la comida, ni el ambiente, sino la *experiencia completa*.

Y por si te lo estabas preguntando, algunos de los platos más populares en Can Xarina son, además de las alcachofas a la brasa, el trixat, las galtas que se deshacen en la boca y, por supuesto, el flan casero que te dejará pidiendo más. Ah, y no te olvides del vino de la casa, que es de buena calidad y complementa a la perfección la comida. ¡Definitivamente estoy deseando volver!

Cuál es la especialidad de la bebida en Can Xarina

Si alguna vez te pasas por Can Xarina, en el Carrer Major, 30, Collsuspina, no te puedes perder la experiencia de su ambiente. El local es bonito y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o familiares. La atención es bastante buena y, aunque la comida a veces puede no estar a la altura, el trato que recibes compensa bastante. Eso sí, hay que decir que el ruido puede ser un poco molesto en determinados momentos, así que si buscas un rato tranquilo, ¡tal vez quieras llevar unos tapones!

Mi última visita fue más bien regular. La tortilla de cebolla estaba algo cruda y la carne a la piedra llegó sin platito para disfrutar de la cocción perfecta. Pero también he escuchado cosas buenas, como la experiencia de otros que dicen que el cordero y conejo son espectaculares. Así que, aunque no todos los platos sean el hit, hay opciones que realmente valen la pena. La buena noticia es que la relación calidad-precio es bastante aceptable, en torno a 20-50 € por persona dependiendo de lo que pidas.

Hay que tener en cuenta que el pueblo es preciosísimo y no hay problemas para aparcar; además, hay muchas plazas libres y es gratuito. Si alguna vez decides ir, quizás quieras elegir una mesa cerca de la chimenea. ¡Es un encanto! A la hora de la comida, el servicio es algo rápido, pero todavía tendré que volver para maridar mejor la experiencia con lo que me pierdo en la carta.

Y, hablando de bebidas, en Can Xarina son bastante recomendables las opciones locales y caseras. No hay terraza, pero su carta de vinos tiene buena pinta, así que preguntar por las especialidades es un buen plan. La verdad es que muchos de sus clientes dicen que el servicio de bebidas es de 10, ¡así que no dudes en probar! ¿Quién sabe? Tal vez te conviertas en fans de sus combinaciones.

Qué calificación tiene Can Xarina en Restaurant Guru

La experiencia en Can Xarina definitivamente te deja encantado. Imagina disfrutar de una cena romántica en un ambiente acogedor; ya te digo que el sitio es ideal para eso. El jamón con pan de coca y su carne a la brasa son simplemente espectaculares. Hasta parece que las estrellas se alinearon para hacer de nuestra noche algo inolvidable. Y si te gusta el vino, te recomiendo el Montsant; ¡te va a encantar!

Otra cosa que siempre resalto cuando hablo del lugar es lo bien que te tratan. El servicio es de 10, con un personal que realmente se esfuerza por hacerte sentir como en casa. Te aconsejan perfectamente sobre los mejores platos, y eso suma muchísimo a la experiencia. Eso sí, si vas en grupo, prepárate para levantar un poco la voz; la sonoridad puede hacer que termines hablando alto para que te escuchen. Pero bueno, eso no quita lo increíble de la comida.

Hablando de la comida, te cuento que he ido con varias personas y todos coincidimos en que cada plato estaba a la altura. Desde los espárragos y el tomate, que son obligatorios, hasta las carxofes a la brasa y el cabrit a la brasa, todo es delicioso. No se diga más: un verdadero festín. Y el ambiente del lugar, con esa chimenea central impresionante, te da una vibra encantadora, ideal para disfrutar de una buena copa de vino después de la cena.

Así que, después de todo esto, no puedo dejar de mencionar que Can Xarina tiene una calificación de 5 estrellas en Restaurant Guru. La calidad, atención y el ambiente se combinan para hacer que cada visita sea memorable. Desde luego, una parada obligatoria si te encuentras por Collsuspina. ¡No te lo pierdas!

Cuántas reseñas tiene Can Xarina en Restaurant Guru

Y después de todo, no puedo dejar de hablar de Can Xarina, ese tesoro escondido en Carrer Major, 30, Collsuspina. Este lugar tiene una masía antigua reformada que simplemente te atrapa, es tan acogedora que sientes que has llegado a casa de un buen amigo. El servicio es de lo más atento y personalizado, como si cada mesa estuviera recibiendo un trato VIP. ¡Y los platos! Hablando de ellos, no puedes perderte los canelones trufados y las montgetes amb botifarra negre y cansalada; son absolutamente espectaculares. Sin duda, un 100% recomendado para cualquier amante de la buena comida.

Si decides ir, asegúrate de reservar con un par de días de antelación. También te cuento que el precio está en un rango muy razonable, 30-40 € por persona, lo que lo hace aún más atractivo considerando la calidad y cantidad que te ofrecen. La comida tiene un nivel de 5 estrellas, y el trato del personal, incluido el Sr. Josep, es de esos que te hacen sentir bienvenido. De verdad, muchos de los clientes han salido diciendo que volverán, y no es para menos.

Es cierto que en la primera sala no disfrutamos del mismo ambiente acogedor que en otros rincones del restaurante, pero eso no opaca lo increíble que es la experiencia en general. La comida es de calidad y si estás pensando en algo auténtico, ¡este es el lugar! Con toda esta calidad, el servicio amable y el ambiente cálido, Can Xarina se ha consolidado como un sitio espectacular para comer.

Ah, y para los curiosos, al revisar en Restaurant Guru, verás que Can Xarina tiene ¡una gran cantidad de reseñas! Y, por lo que he leído, han recibido un montón de votos positivos, rumbo a acumular cinco estrellas por su experiencia culinaria. Así que, ya sabes, si no lo has probado, ¡te estás perdiendo algo increíble!

Fotografías Can Xarina restaurant