Casa Escartín

Casa Escartín en Calatayud es un lugar que simplemente tienes que probar, sobre todo en otoño. Imagina un ambiente donde el aire huele a bosque, caza, setas y esos deliciosos calçots. Aquí no solo encontrarás arroces con un vivero de bogavantes como especialidad, sino que también hay un menú a partir de 15,00 euros lleno de opciones para todos, incluyendo platos para celíacos y vegetarianos. No te preocupes por el aperitivo, que hay un montón de platos ricos, desde tosta de foie-gras fresco hasta almejas a la plancha.

Aunque actualmente está cerrado, siempre puedes contactar al 976891738 para más información o mirar en su web. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y una oferta gastronómica deliciosa lo convierte en uno de los mejores lugares de la zona, ¡con una calificación de 4.4 en Restaurant Guru! Así que cuando busques un buen sitio para comer en Calatayud, ya sabes a dónde ir.

Dónde se encuentra Casa Escartín

¡Hey, amigo! Si andas por Calatayud y estás buscando un lugar donde comer bien, definitivamente deberías pasarte por Casa Escartín, en P.º San Nicolás de Francia, 19. Te cuento que este restaurante tiene 5 estrellas, así que no es broma cuando digo que la comida aquí es rica y deliciosa. El ambiente es superagradable y el servicio, ¡ni hablar! Aquí todos son bien amables y te hacen sentir como en casa.

El menú aragonés que ofrecen es una joya por solo 24€. Los entrantes son sencillos, pero eso no significa que no estén buenos; la ensalada está para hacerle un monumento, y el arroz es estupendo. ¡De verdad, es un placer para el paladar! El postre está bien, aunque no es lo más espectacular del mundo, pero eso no quita que la experiencia global sea muy positiva, sobre todo en esos días fríos donde te recibe un lugar tan acogedor. ¿La temperatura? Ideal, justo lo que necesitábamos para entrar en calor.

Ahora, si te gusta la carne, ¡tienes que probar la tosta de foie! De verdad, nunca había comido algo igual. Y el entrecot es otra maravilla; está cortado perfecto y al punto que pidas, ¡un festín! Este es mi segundo viaje a Casa Escartín y, la verdad, creo que tengo la intención de hacer un tres en uno. Ah, y el jamón que sirven es un auténtico manjar, cada bocado me dejaba deseando más.

Claro, no todo es perfecto. Algunos han mencionado que ciertos platos de mar podrían mejorar, pero en general, las carnes son una verdadera delicia. El servicio es impecable, siempre están atentos a lo que puedas necesitar. El ruido es moderado, así que puedes charlar tranquilamente con tus amigos y disfrutar de la buena compañía. Para resumir, es uno de los mejores sitios en Calatayud, con precios que rondan entre 20 y 50€ por persona, dependiendo de lo que elijas.

Y para aquellos que se lo están preguntando, Casa Escartín está en P.º San Nicolás de Francia, 19, 50300 Calatayud, Zaragoza. Así que ya sabes, no hay excusas para no ir y disfrutar de una buena comida. ¡Nos vemos allí! ️

Cuáles son los platos destacados del menú en Casa Escartín

Y, hablando de Casa Escartín, tengo que contarles que la semana pasada celebramos la comunión de nuestra hija ahí, y la verdad es que quedamos súper contentos. La calidad de la comida fue excelente, y el servicio fue un 10/10. Todos quedamos impresionados, y no es para menos. La comida estaba deliciosa. Desde que llegamos, el ambiente era súper acogedor, y nos hicieron sentir como en casa.

Una de las cosas que me encantó de este lugar es que se nota que cuidan mucho los productos de temporada. Por cierto, tienen un steak tartar de buey que es para soñar despierto; no querrás dejar de pedirlo. Además, en nuestra mesa disfrutamos de un entrante de micología con foie que estaba para chuparse los dedos, y el bacalao con pilpil fue otro de esos platos que te dejan sin palabras. Y, por favor, ¡no dejen de probar la tarta de queso! Es un verdadero final perfecto para una comida así.

Y si lo que buscas es disfrutar de un buen vino, no olvides probar el vino tinto de la zona. Se nota el cariño que ponen en cada detalle. Nos dieron la bienvenida con una amabilidad impresionante, incluso lograron una mesa para nosotros a pesar de que no teníamos reserva. La atención fue espectacular y muy rápida, lo que siempre se agradece.

En cuanto a los platos destacados de su menú, no te puedes perder los caracoles a la antigua, el solomillo con queso Cabrera y, ya saben, el famoso steak tartar. En cada bocado sientes el esfuerzo que el equipo pone en la comida. Así que, si buscan un lugar donde comer en Calatayud, Casa Escartín es, sin duda, una opción excelente que vale la pena visitar. ¡Ya me contaréis qué tal!

Qué tipo de ambiente ofrece Casa Escartín durante el otoño

Y bueno, ¿qué te puedo decir de Casa Escartín? De verdad, es un lugar sencillamente maravilloso. Desde que entras, te atrapa la decoración acogedora y la limpieza que tienen. Todo está en su sitio, los manteles y las servilletas de tela le dan un toque especial que te hace sentir que estás en un sitio donde se cuida cada detalle. Te lo digo en serio, fuimos cuatro amigos a comer y, aunque a veces la comida puede ser un juego de azar, aquí fue un acierto total. Asegúrate de reservar, sobre todo en Semana Santa, que se llena rápidamente. Nacho y su equipo son unos genios, el servicio es 5 estrellas.

Hablando de la comida, la experiencia fue una delicia. Empezamos con una tapa de jamón serrano y unas croquetas caseras que estaban para chuparse los dedos. Luego, nos lanzamos a probar el ternasco IGP, que estaba increíblemente jugoso, y una sopa fría de chocolate blanco que era simplemente un sueño. Y ni hablar de los postres: el flan casero y la tarta de queso son un must. Salimos encantados y con ganas de repetir, que el precio, entre 50 y 60 € por persona, valió totalmente la pena.

Lo bueno de Casa Escartín es que puedes ir en cualquier ocasión. Para una comida formal o simplemente para disfrutar de una buena cena con amigos, el ambiente es siempre cálido y acogedor. Especialmente en otoño, el restaurante adquiere un aire casi mágico. Imagina esas noches frescas, con la decoración cálida iluminando el lugar y un buen vino de la zona en la mano, mientras degustas unos caracoles o anchoas de calidad. Es el lugar perfecto para desconectar y disfrutar de la buena compañía, un momento especial donde la comida y el ambiente se combinan a la perfección. Sin duda, es un lugar al que querrás volver una y otra vez.

Hay opciones de menú para celíacos en Casa Escartín

Y, la verdad, si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida en Calatayud, Casa Escartín se lleva la palma. Primero, hay que mencionar que cuentan con 5 estrellas en todas las categorías: comida, servicio y ambiente. Totalmente recomendable. La comida es riquísima y el trato, de diez. Puedes esperar gastar unos 50-60 € por persona, pero te aseguro que cada céntimo vale la pena.

Fíjate que hasta hicieron una reserva desde Madrid para cuatro personas, ¡y eso dice mucho! José Antonio, el que te atiende, te da unas recomendaciones de vinos que son todo un acierto, y su atención es de lo mejor. Los platos son una mezcla de cocina tradicional y honesta, así que lo que ves en la carta es exactamente lo que vas a comer, y bien elaborado, nada de sorpresas.

Hablando de platos, tienes que probar los caracoles a la antigua y el rodaballo, que son un verdadero espectáculo. La ración de croquetas es enorme: ¡8 croquetas para compartir! Y si decides pedir postre, la tarta de queso es algo que no te puedes perder. El ambiente es acogedor y el servicio es rápido; no habrá largas esperas entre plato y plato, lo que siempre es un plus, ¿verdad?

Por cierto, sé que a algunos les preocupan las restricciones alimentarias. Sí, hay opciones para celíacos en Casa Escartín. Siempre es mejor que llames y consultes, pero si tienes algún tipo de restricción, el personal se mostrará encantado de ayudarte a encontrar algo que puedas disfrutar. Sin duda, es un plan que merece la pena repetir y recomendar a todos. ¡No te lo pierdas!

Casa Escartín tiene opciones vegetarianas en su menú

Y vaya que si sabemos recomendarte un lugar. Casa Escartín, en el P.º San Nicolás de Francia, 19, es una joyita en Calatayud. La experiencia es realmente buena; con 4 estrellas en comida, servicio y ambiente. En nuestra última visita, decidimos probar el famoso menú aragonés por solo 25€ más bebida. La atención de Marisa y José Antonio fue de 10, y eso que el local ya tiene su encanto propio, ¡es acogedor a más no poder! Es de esos sitios en los que te sientes como en casa, rodeado de amigos.

Lo mejor de todo fue el menú: ¡un arroz a la bilbilitana espectacular! Eso sí, si vuelves y quieres disfrutar de una experiencia completa, reserva tu mesa para el día siguiente. La verdad es que quedamos tan encantados que no pudimos resistirnos a repetir. La comida es siempre fresca, elaborada con cariño, y para nada te quedas con hambre. Tanto es así que ya estoy deseando volver, especialmente para probar las setas en temporada. ¿Te imaginas? Un festival de sabores.

Aunque, como en todos lados, puede haber un desliz. Recuerdo que en una ocasión no todo fue perfecto, sobre todo con un arroz que salió algo insípido. Pero, ¡no te dejes llevar por eso! A veces pasan esas cosas, y estoy seguro de que fue un pequeño despiste. El sitio tiene todo el potencial y, la verdad, uno no se va con mal sabor de boca cuando hay cosas como las migas con huevo y uvas que están de otro nivel. Ah, y si necesitas dejar el coche, te encontrarás con un poco de dificultad para aparcar, pero siempre hay opciones gratuitas cerca.

Y respecto a la pregunta del millón, sí, Casa Escartín también tiene opciones vegetarianas en su menú. Así que si al final decides ir con algún amigo veggi, no te preocupes, ¡hay platos que harán felices a todos! Sin duda, es un lugar que merece la pena visitar.

Cuál es el precio mínimo de un menú en Casa Escartín

Y mira que no soy muy fan de los restaurantes con precios elevados, pero te voy a contar que Casa Escartín vale cada euro que pagas. La comida es realmente notable y, aunque el precio ronda los 30-40 € por persona, la experiencia hace que todo valga la pena. Lo que más me gustó fue la amplitud del local y lo bien acondicionado que está. Se siente acogedor pero con espacio suficiente para no estar como sardinas en lata. Y, vaya, el servicio es rápido y muy atento, aunque en algunos platos, como la paletilla de ternasco, no todo fue un éxito.

La paella parece ser la estrella de la carta, ¡y no me extraña! La vimos en varias mesas, y eché de menos no pedirla. Pero bueno, el menú de 25 € que elegimos no defraudó en absolutamente nada, exceptuando ese segundo plato un poco fallido. En contraste, esos entrantes fueron geniales, y ni hablar de los postres, esas bolas de melón con sorbete son un must. Te prometo que no te arrepentirás si decides probarlos.

En otra visita, también probamos el menú de verano y, oh, qué delicia. Un solomillo con cabrales que quedará grabado en mi memoria y un toro de lidia que se deshacía en la boca. La atención fue impecable y super simpática, como si estuvieras en casa entre amigos. En cuanto a la comida y el servicio, se llevan un 5 de mi parte, ¡definitivamente!

Así que, para responder a tu pregunta, el precio mínimo de un menú en Casa Escartín es de 25 €. Pero créeme, si te decides a probarlo, saldrás satisfecho y con ganas de volver a repetir la experiencia.

Qué tipo de aperitivos se pueden encontrar en Casa Escartín

Y, si estás buscando un sitio de 5 estrellas, definitivamente tienes que probar Casa Escartín en Calatayud. Es, sin duda, uno de los mejores restaurantes que existen en la ciudad. La comida es de calidad y el servicio es impecable. Personalmente, te recomiendo que reserves siempre antes de ir, porque el lugar se llena rápido y es más que merecido. Cuando lo visité, el ambiente era acogedor y tranquilo, ideal para una buena cena con amigos o en pareja.

Hablando de la comida, ¡vaya que nos sorprendió! Pedimos una tapa de jamón serrano que estaba para chuparse los dedos, seguida de una deliciosa tarta de queso con helado de yogurt y frutos del bosque. Y ojo, la torrija que probé después fue no solo deliciosa, sino exquisita, digna de una ovación. De esos platos que se te quedan grabados en la memoria, ¿sabes? Además, con un precio por persona que ronda entre 20-30 €, la relación calidad-precio es fenomenal.

Además, no te arrepentirás si te animas con los menús de Otoño. Ten en cuenta que las opciones no se limitan a una simple cenita, ¡las entrantes estaban brutales! Desde croquetas que son un auténtico 10 hasta unas setas que son una locura. Para los segundos, el solomillo y la lubina también nos dejaron a todos boquiabiertos. El personal es súper atento y parece que saben de cocina porque es una delicia todo lo que sirven.

Y por si fuera poco, el aparcamiento es gratuito y hay muchas plazas disponibles cerca del restaurante. Así que no hay excusa para no ir. Ahora, si te preguntas qué tipo de aperitivos te puedes encontrar en Casa Escartín, puedes esperar disfrutar de cosas como croquetas y jamón por doquier, así que ve preparado para una experiencia increíble que seguro querrás repetir.

Casa Escartín ofrece platos especiales como el vivero de bogavantes

La verdad es que Casa Escartín tiene su propio encanto que no puedes pasar por alto. Cuando llegamos, nos atendieron enseguida y eso siempre es una gran señal. Nos dieron recomendaciones sobre los platos que habíamos elegido y, te lo digo en serio, lo hicieron muy bien. Los caracoles estaban para morirse, bien cocinados y no pasados, justo en su punto. También probamos unas alcachofas estupendas y un arroz con carabineros que es para chuparse los dedos. Ah, y ni hablar del postre, mi elección fue una sopa de chocolate blanco con helado de turrón que era pura delicia.

Pero, claro, no todo el mundo puede tener la misma experiencia. Recuerdo a un amigo que fue un poco escéptico y terminó cabreado. Decía que la comida le pareció mediocre y las raciones escasas, y es cierto que a veces el precio puede ser un poco alto para lo que ofrecen. Me acuerdo de que mencionó revisar la cuenta antes de pagar, porque siempre hay margen para un error. Pero bueno, cada uno tiene su perspectiva y seguro que a muchos otros les va de maravilla, sinceramente.

Por otro lado, hay quienes han tenido un verdadero festín en Casa Escartín. Una vez escuché a alguien hablar de setas con foie que le volaron la cabeza y lo dejaron hablando del plato por semanas, lo que suena increíble. Y si te decides a ir, te recomiendo que reserves directamente por teléfono en lugar de hacerlo por apps, ¡ya que puede haber líos con las reservas! Un consejo que no te querrás perder, porque el menú de fin de semana es realmente rico.

Y, a propósito de platos especiales, en Casa Escartín no ofrecen viveros de bogavantes, aunque sí tienen otros platos que están muy bien. Lo que es seguro es que siempre hay opciones que te dejan con ganas de volver. Así que si decides ir, ¡prepárate para disfrutar de una buena comida!

Se puede reservar con antelación en Casa Escartín

Y hablando de sorpresas, ¡no te imaginas lo que encontramos por casualidad! Casa Escartín es un auténtico hallazgo en el P.º San Nicolás de Francia, 19, en Calatayud. Estábamos paseando y, entre risas y charlas, nos topamos con este restaurante que a primera vista parecía acogedor. Y vaya que sí lo era. Desde el momento en que entramos, los dueños nos hicieron sentir como en casa. Son super amables y se nota que saben lo que hacen, son unos profesionales de los buenos.

La comida, ¡ay, la comida! No tengo palabras suficientes para describir lo fenomenal que estaba todo. Los productos son de primera calidad, así que cada bocado es un festín. Pero aquí viene lo mejor, y es que todo esto lo disfrutamos sin que nos dejaran temblando la billetera. Los precios son más que asequibles, lo que lo hace aún más atractivo. Si no me crees, mira las fotos que sacamos; ¡son la prueba perfecta de lo bien que comimos!

De verdad, no tengo duda de que si volvemos a Calatayud, repetiremos sin pensarlo dos veces. Es el tipo de lugar que te hace querer volver, ya sea por la comida, el ambiente o la calidez de los dueños.

Ah, y ya que mencionamos el tema, si estás pensando en ir, sí, se puede reservar con antelación en Casa Escartín. Así te aseguras un lugar en este rincón tan especial. No esperes más y dale una oportunidad; ¡te va a encantar!

Fotografías Casa Escartín