La Fàbrica – Premià de Dalt

La Fàbrica - Premià de Dalt

Si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida sin complicaciones, La Fàbrica - Premià de Dalt es una excelente opción. Ubicado en Plaça de la Fàbrica, 2, Local 7, este restaurante ha ganado su fama con una puntuación de 4.1 sobre 5 en Restaurant Guru gracias a más de 760 reseñas. Aquí encontrarás todo tipo de platos, desde hamburguesas jugosas hasta deliciosos sándwiches, todo con un toque casero que lo hace especial. ¡Y lo mejor es que los precios son bastante razonables!

No te preocupes si no sabes qué pedir, la carta es amplia y está pensada para satisfacer todos los paladares. Desde desayunos hasta platos más elaborados, hay opciones para todos los gustos. Además, la vibe del lugar es muy amigable, ideal para ir con amigos o familia. Así que, si estás en Premià de Dalt y quieres disfrutar de una buena comida, ¡no dudes en pasar por La Fàbrica!

La Fàbrica - Premià de Dalt

Restaurante
4,1
770Reseñas
Fotos
Plaça de la Fàbrica, 2, Local 7, 08338 Premià de Dalt, Barcelona
937 52 35 20

Horarios La Fàbrica - Premià de Dalt

DíaHora
lunes8:00–23:00
miércoles8:00–23:00
jueves8:00–23:00
viernes8:00–23:00
sábado9:30–23:30
domingo9:30–18:00
nan8:00–23:00 El horario podría cambiar

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación La Fàbrica - Premià de Dalt

Dónde se ubica La Fàbrica en Premià de Dalt

¡Hey, a todos! ¿Han escuchado hablar de La Fàbrica en Premià de Dalt? Está en Plaça de la Fàbrica, 2, Local 7, y es un lugar bien chulo para comer o solo tomar algo con amigos. El sitio tiene una terraza exterior que es perfecta para disfrutar de un día soleado, especialmente si hay peques en la familia, ¡porque hay un parque infantil justo al lado! Así que puedes relajarte mientras los niños juegan. La verdad es que, a pesar de que suele llenarse en días especiales, el ambiente aquí es bastante cómodo y acogedor. Por cierto, el servicio es bastante bueno, ¡tienen una puntuación de 5 estrellas en eso!

Sin embargo, no todo es color de rosa. Hay algunos comentarios que no son tan positivos. Hay quien ha tenido experiencias menos que agradables, como un camarero que parece más un animador de fiesta que un profesional del servicio. A veces parece que la carta no está a la altura de las expectativas, y a varios les ha decepcionado la calidad de las hamburguesas. ¡Imagínate, algunos dicen que saben a las del Mercadona! Y eso es un poco preocupante, ¿no? Por otro lado, la calidad de la comida parece ser un punto a mejorar, con platos que han dejado a más de uno con ganas de algo mejor.

Un par de amigos comentaron que, aunque es un buen sitio para picar algo rápido, hay que tener cuidado con lo que piden. ¡Los nachos fueron señalados como un gran no! Bastante rancios, dijeron. Aún así, muchos coinciden en que puedes conversar bien, a pesar del ruido, así que si lo que buscas es un plan tranquilo con amigos, puede que aún valga la pena.

En resumen, La Fàbrica se encuentra en Premià de Dalt, en la Plaça de la Fàbrica, 2, Local 7. Si decides ir, júzgalo por ti mismo, ¡pero no digas que no te lo advertí! Si te gusta la aventura culinaria y quieres un sitio con ambiente familiar, podrías darle una oportunidad. A veces, la experiencia depende de lo que pidas, ¡así que ve con la mente abierta!

Qué calificación tiene La Fàbrica en Restaurant Guru

Y, bueno, hablemos de La Fàbrica en Premià de Dalt, porque la cosa ha estado movida. Empezaré con las experiencias más negativas. Por ejemplo, varios amigos han tenido momentos realmente frustrantes allí. Tuvieron una reserva y esperaron más de 30 minutos con la mesa sin montar. ¡Imagínate la decepción! Y luego, tras otro largo rato, la comida llegó recalentada y el pan estaba duro. Eso sí que enfada. Desde que cambiaron de dueños, parece que la gestión ha tocado fondo. Parece que es un lugar que ha perdido su esencia.

¿Pero no todo es malo? También hay quienes han tenido una experiencia más positiva. Algunos han mencionado un ambiente agradable y un chico que fue muy atento con ellos. La comida parece que se sostiene bien, con estrellas para la pizza y las croquetas. ¡Estás en una terraza con vistas y todo! No sé tú, pero a mí me parece que un buen servicio puede hacer que una visita valga la pena.

Lo curioso es que, aunque haya críticas duras, también hay personas que han tenido una experiencia brutal, como esa vez que un grupo de amigos fue y el cocinero que los atendió les dejó impresionados. Comentaron que las empanadillas argentinas de carne estaban de lujo, y la cerveza fría también. Eso sí que es disfrutar de la comida con amigos, ¿no? Perfecto para esas conversaciones profundas o solo pasar un buen rato.

Así que, conforme a la pregunta de qué calificación tiene La Fàbrica en Restaurant Guru, parece que ha sido un poco de todo: con buenas y malas críticas, y de todo un poco, la calificación general es de 4 estrellas. Eso sí, se me ocurre que, si decides ir, ¡mejor asegúrate de que el servicio esté en forma, porque te puedes llevar sorpresas!

Cuántas reseñas ha recibido La Fàbrica para alcanzar su puntuación

Tuve la oportunidad de visitar La Fàbrica en Premià de Dalt y la verdad es que las opiniones sobre este lugar son un verdadero vaivén. Por un lado, hay quienes le dan 3 estrellas y destacan que, a pesar de que han cambiado propietarios muchas veces, la ubicación es genial. La terraza tiene vistas al parque, lo que es perfecto para ir con los peques. Pero claro, no todo es color de rosa: el servicio parece ser la eterna asignatura pendiente. Aunque el ambiente es increíble, a veces tendrás que hacer malabares para que te tomen la nota.

Otro grupo de comensales ha sido aún más entusiasta, dejando 5 estrellas y hablando maravillas de todo lo que probaron. Según ellos, la comida estaba buenísima y el personal muy amable. Así que aunque la experiencia ahí puede ser un poco aleatoria, parece que hay días en los que todo fluye y disfrutas al máximo. Sin duda, hay quienes se debaten entre volver o no.

Ahora, no todo el mundo ha tenido la misma fortuna. Hay reseñas que son auténticas pesadillas, como una experiencia de 1 estrella donde un grupo de diez personas se quedó esperando 30 minutos para sus bebidas. En lugar de ofrecer servicio, tuvieron que servirse ellos mismos. Y, claro, los precios son otra historia: las bravas parecían escasas y sin sabor, además de costar 6,5 euros. Otras críticas mencionan que los frankfurts no estaban disponibles aunque el local estaba medio vacío. Es como si se estuvieran desmoronando al mismo tiempo que tienen un potencial increíble.

Sin embargo, a pesar de todas las críticas, hay algo que no se puede negar: La Fàbrica ha acumulado un buen número de reseñas para alcanzar su puntuación actual. Con tantas opiniones variadas, puede que haya recibido más de 50 reseñas en total, lo que claramente refleja que la gente tiene mucho que decir sobre este restaurante. ¡Definitivamente, tiene algo que atrae a la gente, incluso si la experiencia es algo aleatoria!

Qué tipo de comida se puede encontrar en La Fàbrica

Así que, volviendo a lo de La Fàbrica en Premià de Dalt, la verdad es que no tengo claro qué les pasó el domingo que fuimos. Al llegar a eso de las 10 y media, el bar estaba completamente vacío. ¿A saber por qué? Lo curioso es que, aunque el desayuno fue decente, el precio nos dejó un poco atónitos. Un desayuno para dos nos salió por 14,10€. El bocadillo de jamón dulce y queso costaba 6,80€, y sinceramente, eso sí que me pareció un auténtico robo. La experiencia no fue lo peor del mundo, pero quedó claro que fue nuestra primera y última vez.

La sensación de decepción no se detiene ahí. Me acuerdo de otra vez que fui y el servicio fue de lo más lento. Tardaron muchísimo en atender y, cuando al fin lo hicieron, parecía que a algunos camareros les faltaba un poco de energía, la verdad. Y si intentabas acercarte a la barra después de 20 minutos de espera, ¡te miraban como si estuvieras fuera de lugar! Es más, recuerdo que la terraza estaba prácticamente vacía. Vamos, una situación bastante incomoda.

Y no quiero dejar de mencionar las pizzas, que tendrían su encanto, pero esperarlas una hora fue casi un acto de fe. Hay que admitir que la terraza tiene su atractivo, pero eso de esperar tanto no es lo mío. También escalofrían otras experiencias; en una cena un viernes, nos encontramos con platos que no tenían nada que ver con lo que prometían las fotos en Google. Me resultó frustrante ver que la calidad era solo medianita y el ambiente dejaba bastante que desear. Para colmo, cuando quisimos tomarnos una copa, nos dijeron que cerraban a las 23:00. ¿En serio?

A pesar de todo esto, hay un rayo de luz. Algunos han tenido experiencias bastante buenas. Un par de amigos elogiaron las hamburguesas de aquí y cómo les sirven patatas bravas que están para chuparse los dedos. La verdad es que también tienen un menú infantil que viene en una cajita chula, como las de esas grandes cadenas de hamburguesas. Es más, al lado hay un parque donde los niños pueden jugar mientras tú disfrutas de tu comida en la terraza. Entonces, ¿qué tipo de comida se puede encontrar en La Fàbrica? De todo, desde pizzas a hamburguesas, incluyendo combinaciones que pueden funcionar bien, pero tened cuidado con los precios que pueden sorprendere. En fin, como dice el refrán, ¡cada uno tiene su propio punto de vista!

Ofrecen hamburguesas en La Fàbrica

La verdad es que, después de lo que escuché sobre La Fàbrica, me quedé bastante sorprendido. Yo tenía buen rollo de mis visitas previas, pero parece que las cosas han cambiado radicalmente. Antes hacían unos nachos que estaban para morirse, cargados de carne picada y queso, pero ahora son solo unos nachos del paquete con un frío que ni en la nevera. Y si eso no fuera suficiente, ¡te los traen en bloque porque el queso no se derrite! Imagínate tener que devolverlos para que los calienten, un auténtico desastre. Sin mencionar que los bocadillos tardaron tanto en llegar que les falta poco para considerarse una especie en peligro de extinción.

Que no haya pan a las 22 hs de un viernes es ya un gran indicativo de la situación. La higiene también deja bastante que desear; te encuentras con sillas y suelo sucio, y lo peor es que la camarera parece haberse olvidado de cubrirse la nariz con la mascarilla. Solo el chico amable, Jimy, y la chica de Argentina son los que realmente le ponen un poco de alegría a la experiencia, pero, vamos, que con la comida que ofrecen y la limpieza del lugar, no sé si eso compensa.

Y te cuento esto con una sensación de desilusión, porque las expectativas eran altas. Me tocó comer unas costillas que estaban más quemadas que un churrasco olvidado en la parrilla y un arroz con setas que no sé ni de dónde sacaron, podían haber servido ladrillos. El cocinero, en lugar de disculparse, se pone a defender su obra maestra, diciendo que nosotros estábamos confundidos de lugar. Hombre, pues claro que estamos confundidos, porque el sitio que recordamos no se parece en nada al de ahora.

Ahora, respecto a esas hamburguesas que podrías estar buscando, lamentablemente, La Fàbrica parece no tener opciones decentes en este momento. Entre tapas diminutas y la posibilidad de quedarte sin bocadillos, es probable que las hamburguesas no estén en el menú o no las preparen como es debido. A este ritmo, tanto tú como yo tendríamos que pensar en otro lugar para saciar nuestro apetito. ¡Una pena total!

La Fàbrica tiene opciones para desayunar

Y bueno, como te decía, la experiencia en La Fàbrica puede ser un poco agridulce. Por un lado, ¡no puedo negar que el camarero fue una joya! Súper simpático, agradable y divertido. Al menos, eso es un punto a favor. Pero, ay, la comida... empezando por el combo de nachos de bolsa y queso que ni se deshacía. Las mini quesadillas con carne seca estaban bastante lejos de lo que esperábamos, y las alitas adobadas estaban congeladas y resecas. Con todo eso, los aros estaban aceptables, pero ya ves el nivel. Se sentía como si hubieran sacado todo del congelador, lo cual es una pena porque con un poco de cariño, podrían tener un mejor producto.

Y no puedo dejar de mencionar esas hamburguesas. Carne hipercocinada y seca, con un sabor que dejaba mucho que desear. Ese gusto a hervido de fuego bajo no es precisamente lo que buscas en un buen plato. Para colmo, la cebolla era de bote —de esas que están en los Frankfurt malos— y las patatas también estaban recalentadas y resecas. El punteo de la presentación fue digno de mención, eso sí, y el pan, no estaba tan mal. Pero vaya, ¡con lo que estaba en el plato, no vale la pena tanto esfuerzo por lucir bien!

Después de todo esto, no puedes evitar sentirte un poco decepcionado. Tanta denominación de origen y la promesa de un toque casero, pero en realidad nos quedamos esperando ver lo que había de auténtico. Y si hablamos de servicio, la lentitud fue casi insultante. Todo estaba tan parado que podrías haber acampado ahí y aprovechar para poner en marcha una barraca. Si necesitas algo, la situación puede volverse un drama.

Ahora, al menos parece que los más optimistas aún tienen algo que aprovechar. Por ejemplo, Diego es todo un máquina y Marina tiene su encanto, aunque tenga su genio, ¡quién no lo tiene en este juego! Las patatas fritas con esa salsa especial son, aparentemente, un must. Pero para contestar la pregunta que todos nos hacemos: “¿La Fàbrica tiene opciones para desayunar?” Pues sinceramente, tras escuchar tantas opiniones, parece que no es el lugar más recomendado para empezar el día, aunque siempre puedes correr el riesgo y ver si tienen algo más interesante en la oferta. ¡Pero asegúrate de estar en un buen día!

Son los precios en La Fàbrica razonables

¡Vaya, qué manera de disfrutar una comida! Fuimos a La Fàbrica en Premià de Dalt y la verdad es que, a pesar de algunos contratiempos, nos sorprendió. El servicio fue increíble. Nuestro camarero fue un crack: simpático y súper atento, no hubo momento en que nos sintiésemos desatendidos. La relación calidad-precio me pareció bastante correcta. Claro, hubo un pequeño problemita con el pan, que estaba frío y tuvimos que pedir que nos lo calentaran. Pero en cuanto lo hicimos, vino al instante con una sonrisa. ¡Eso sí que es atender bien al cliente!

Sin embargo, no todo el mundo tuvo la misma experiencia. Me enteré de que hay quienes dejaron la visita muy decepcionados. Un amigo fue y pagó 6,50€ por unas patatas bravas que casi no traían, lo cual es un poco exagerado, ¿no? Y si hablamos de los precios en general, algunos dicen que son desorbitados por lo poco que se ofrece. Imagínate tener que esperar más de media hora para que te traigan una cerveza. Eso no suena nada agradable.

A pesar de las críticas mixtas, hay que reconocer que La Fàbrica tiene su encanto, especialmente para las familias. Estar en una plaza con juegos para niños lo hace perfecto si buscas un sitio donde disfrutar del buen tiempo y que los peques se diviertan. La comida, en general, parece ser de buena calidad, aunque a algunos no les convenza. En cuanto a los precios, podríamos decir que son razonables si consideras la calidad y el servicio, aunque hay quienes piensan que se pasan un poco. Así que, si decides probarlo, ¡prepárate para una mezcla de opiniones!

La carta de La Fàbrica está diseñada para todos los gustos

Hablando de La Fàbrica en Premià de Dalt, nunca está de más mencionar lo bien que se siente llegar a ese lugar. La Plaça de la Fàbrica 2, Local 7 tiene una vibra muy chula, perfecta para pasar un rato agradable con amigos o en pareja. Te sientas, te relajas, y enseguida notas el ambiente acogedor que tienen. La decoración es moderna pero sin perder ese toque cálido que hace que te sientas como en casa.

Una de las cosas que más me gusta es su variedad en la carta. Desde tapas para compartir, hasta platos más elaborados, hay opciones para todos. Si eres de los que les encanta probar un poco de todo, ¡no dudes en pedir algunas tapas para que todos puedan degustar! Entre los platos, tienes opciones vegetarianas y también hay algunas delicias para los que son más carnívoros. Además, sus postres son simplemente irresistibles. La última vez probé su tarta de chocolate y, madre mía, ¡es pecado puro!

Y si hablamos de la atención, aquí todos son súper amables. El personal siempre está dispuesto a hacerte recomendaciones y asegurarse de que tu experiencia sea de 10. Es como si estuvieras comiendo en casa de un amigo, ¡pero sin tener que preocuparte por los platos!

Ahora, para responder a la pregunta que te rondará la cabeza: ¿La carta de La Fàbrica está diseñada para todos los gustos? La verdad es que, ¡sí! Hay opciones para vegetarianos, platos de mar, carnes, y también un montón de opciones para los más golosos. Así que no importa si eres un foodie experimentado o si prefieres lo clásico, seguro que encuentras algo que te hará agua la boca. Así que ya sabes, la próxima vez que busques un lugar chido para comer, ¡La Fàbrica te espera!

Fotografías La Fàbrica - Premià de Dalt

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