Oddvar Bodega & Colmado

Oddvar Bodega & Colmado es ese sitio en Cerdanyola del Vallès que no te puedes perder si eres amante de la buena comida y el buen vino. Aquí la fusión entre un colmado y una bodega se convierte en una experiencia gastronómica divertida, donde puedes disfrutar de tapas frías y calientes, salazones, embutidos y esos bocadillos "bien parídos" que hacen que se te haga la boca agua. Desde el bocata de carrillera de cerdo guisada hasta el mejor bikini de lacón y queso ahumado, cada visita te sorprenderá con propuestas frescas y originales.

El ambiente es acogedor y el personal es un 10, siempre con una sonrisa y listos para recomendarte lo mejor del menú. Con un enfoque en la alta cocina de barrio, Oddvar no decepciona, ya que puedes encontrar desde arroces hasta platos novedosos como el foie mi-cuit con boniato o mollejas de ternera con hinojo y jugo de bogavante. Sin reserva, puedes dejarte llevar por la buena energía de este lugar, y si el estómago lo permite, no dudes en probar la exquisita tarta de queso para cerrar con broche de oro tu visita.

Dónde se encuentra Oddvar Bodega & Colmado

¡Hoy te tengo que hablar de un lugar que, si no conoces, ya estás tardando en visitar! Oddvar Bodega & Colmado es ese sitio que se convierte en tu rincón favorito una vez que das con él. Está en Carrer de Santa Marcel·lina, 9, 08290 Cerdanyola del Vallès, Barcelona, y te aseguro que ¡no te va a defraudar!

Desde que llegas, te envuelve unas vibras super positivas. El equipo de allí es increíble, te hacen sentir como en casa. Además, si tienes la suerte de ir en un día soleado, no te puedes perder su amplia terraza, que es un auténtico lujo. A mí, cada vez que voy, me sorprenden los especiales del día, pero hay ciertos platillos que no puedo dejar de pedir: esos torreznos, la ensaladilla rusa que es pura delicia, las croquetas más ricas que he probado, el buñuelo de espinacas que nunca falla y, por supuesto, su bocadillo de carrillera que es una joyita.

La verdad es que la calidad de la comida es *excepcional* y se nota en cada bocado. Puedes esperar un ambiente relajado, ideal para charlar con los amigos, sin tener que competir con un ruido abrumador. Y si eres vegetariano, también hay opciones para ti; ¡la tortilla de patatas es un must! Por no hablar del alioli, que es el más exquisito de todos. Todo esto a un precio que oscila entre 20 y 30 € por persona, lo que está más que bien dado lo que ofrecen.

Así que, ya lo sabes, si te encuentras por Cerdanyola y quieres disfrutar de buena comida, un ambiente informal y un servicio excepcional, Oddvar Bodega & Colmado está esperando por ti. Así que ¡anímate a probarlo! Te prometo que no te arrepentirás.

Qué tipo de comida se puede encontrar en Oddvar Bodega & Colmado

¡Qué experiencia tan chula en Oddvar Bodega & Colmado! La verdad es que fui con unos amigos y nos dejamos llevar por sus recomendaciones, que fueron un acierto total. Empezamos con unas cañas que sentaron de maravilla y, después, ¡a la acción! El servicio fue de 10, siempre atentos y súper simpáticos. En menos de 10 minutos ya teníamos la montonera de platos en la mesa. ¡Qué más se puede pedir!

Uno de los platos que nos dejó flipados fueron los buñuelos de espinacas. Desde que los probé, no he dejado de pensar en ellos; una combinación perfecta con el alioli de miel que te hace querer más y más. Y, si hablamos de los clásicos, la ensaladilla, los torreznos y la tortilla de patatas sin cuajar con all i oli son un auténtico must. No sabría con qué quedarme, cada bocado es una explosión de sabor diferente. ¡Ya estoy pensando en mi próxima visita para probar todos los demás platos que me quedan por descubrir!

Hablando de platos, la variedad es espectacular. Tienes desde el Croquetón, perfecto para quienes buscan algo cremoso, hasta una hamburguesa de chuletón que realmente te deja sin palabras. Y es que, además de la calidad, el ambiente es genial; es como estar en un bar-restaurante que te abraza. La tarta de queso fue el broche final ideal; en su punto justo de cremosidad y sabor. Así que si alguna vez te preguntas qué tipo de comida puedes encontrar aquí, la respuesta es bien sencilla: tapas modernas con un twist sabroso. Desde torreznos hasta postres que son pura delicia, aquí hay algo para cada paladar, y seguro que encontrarás más de un plato que te encante. ¡Volveré sin dudarlo!

Ofrecen tapas frías y calientes en el menú

Ya sabes que hay días en los que apetece salir y disfrutar de buena comida con amigos, ¿verdad? Cuando vas a Oddvar Bodega & Colmado en Carrer de Santa Marcel·lina, 9, te encuentras con un lugar que es de esos que se disfrutan a cada bocado. Sus hamburguesas son buenísimas y, aunque las tapas son suaves en términos de tamaño, la calidad del producto las hace destacar por encima de la media. Y lo mejor de todo, si bien el sitio puede llenarse, la atención es rapidísima, así que no tendrás que esperar mucho para empezar a saborear. La terraza también es una gran opción, es bien tranquila, ideal para relajarte y charlar con tus colegas.

Y mira que el concepto de tapear aquí es muy original. Hay unos barriles fuera donde puedes disfrutar de una buena caña mientras pruebas una variedad de tapas fuera de lo común. Te recomiendo probar los buñuelos de espinacas y el famoso croquetón. Aunque, entre tú y yo, las bravas no son las mejores que he probado. La salsa está bastante bien, pero hay otras que te dejan el paladar más impresionado. En general, la relación calidad-precio es bastante correcta, y con unos 20-30 € por persona puedes disfrutar de una cena rica.

Y sí, el ambiente es muy agradable. Si decides ir, disfruta de un sitio donde se puede conversar fácilmente, y el nivel de ruido es bajo. Además, lo mejor es que mientras comes, puedes dejar que los peques jueguen en el parque que está justo enfrente, lo cual es un gran punto si te acompaña la familia. Suena genial, ¿no?

Ahora bien, para aquellos que se preguntan si en el menú hay tapas frías y calientes, puedo confirmarte que sí. Tienen una oferta variada que incluye tanto frías como calientes para que todos encuentren algo que se les antoje. En fin, si buscas un lugar donde comer bien y que se preste a pasar un rato ameno, no dudes en hacer una parada en Oddvar. ¡Te va a enganchar!

Cuáles son algunos ejemplos de bocadillos disponibles

Y hablando de Oddvar Bodega & Colmado, ¡no puedo dejar de recomendarlo si estás buscando un lugar para cenar tapeo con amigos! La última vez que fui, estábamos en la terraza, disfrutando del aire fresco, aunque he de admitir que las mesas altas y los taburetes no son lo más cómodo del mundo. Pero la energía del lugar lo compensa, y las tapas estaban realmente buenas. El servicio, como siempre, fue de 10, ya que el camarero Alan nos atendió con una sonrisa todo el tiempo. Eso sí, ¡menuda sorpresa cuando vimos en la cuenta que las copas de vino blanco estaban por las nubes! Se llevaron una buena parte de nuestra cuenta, así que te recomiendo que pidas algo más de tapeo para equilibrar.

Ahora, no todo fue perfecto. En mi primera visita quedé encantado, pero en esta ocasión la comida no fue lo que esperaba. Algunas tapas, como las bravas, salieron un poco blandas y insípidas, y sentí que las salsas no tenían ese punch que me había sorprendido antes. Espero que solo haya sido un tropiezo, porque sinceramente me encantaría volver a disfrutar de la calidad a la que me tenían acostumbrado. Eso sí, el ambiente seguía siendo muy chulo, así que al menos no faltó un buen rato con los amigos.

Si buscas algo más ligero, los bocatas también son una buena opción, aunque hay que tener en cuenta que pueden estar cubiertos de salsa. He visto que ofrecen algunas variaciones, como ______ bocadillos de calamares o de carne, así que esos son ejemplos que nunca fallan. Lo que sí debes tener claro es que, aunque las tapas son de buena calidad, las porciones pueden ser algo pequeñas, ¡pero el sabor está garantizado! Si decides ir, no olvides pedir más tapas y menos vino, para que la experiencia sea más equilibrada y divertida.

Qué es un "bocata de carrillera de cerdo guisada"

Y bueno, qué puedo decir de Oddvar Bodega & Colmado. La verdad es que es un lugar donde la comida brilla. He ido varias veces a picotear y siempre me he ido con una sonrisa. Los fines de semana suele llenarse, así que si vas, mejor ve con tiempo. Y si te gustan las Patatas Bravas, ¡estréllate porque las hacen con cariño! Siempre están crujientes y con esa salsita que no se puede resistir. Recuerdo una vez que encajaron el bocata de calamares con cebolla y jalapeños, ¡una brutalidad que no puedes dejar pasar!

Aunque hay algo que me ha dejado un poco chafado. La última vez que fui, intenté cenar algo tarde y me dijeron que la cocina ya estaba cerrada. Entiendo que hay horarios que respetar y todo, pero después de ser cliente habitual, sentí que me faltó un poco de consideración. Aunque de verdad aprecio el esfuerzo del personal, el servicio se siente un poco irregular a veces, lo cual es una pena porque, en general, el ambiente es súper agradable.

Ya ni hablar de esos buñuelos de espinacas y el pastel de queso que son una auténtica delicia. Y si buscas una cervecita bien fría para arrancar el fin de semana, aquí tienes tu mesa indicada. De verdad, una tarde de viernes con amigos, además de buena comida, es el plan perfecto.

Y voilà, hablando de comida, ¿qué tal un bocata de carrillera de cerdo guisada? Te cuento, es un sándwich que lleva carne de cerdo cocinada a fuego lento, hasta que queda tierna y jugosa. La combinan con una buena salsa que realza los sabores, y si le pones un poco de all i oli, ¡es un manjar! Definitivamente, un bocado que se convierte en el plato estrella si estás en Oddvar. ¿Quién se apunta para la próxima?

Qué se incluye en el menú de alta cocina de barrio

Y ya que estamos hablando de Oddvar Bodega & Colmado, no puedo dejar de mencionar lo bonitas que son las tapas que preparan. En particular, las patatas bravas son simplemente de otro nivel. Te cuento que tienen ese toque crujiente por fuera y suave por dentro que las hace irresistibles. Y si vas en buena compañía, seguramente querréis probar más de un platillo, porque todos se ven tan deliciosos que la decisión se vuelve complicadísima.

El ambiente en este lugar tiene su encanto. Se nota que tienen un diseño inspirado en esos bares de toda la vida, con un interior que te transporta a un rincón acogedor. Y si decides sentarte en la preciosa terraza, tendrás la oportunidad de disfrutar del aire libre mientras saboreas un buen vermut o una serie de tapas que están para chuparse los dedos. La atención es espectacular, lo que hace que tu visita sea aún más placentera. Aquí, la amabilidad del servicio se siente como un abrazo cálido después de un largo día.

Hablando de precios, su apuesta es bastante accesible para lo que ofrecen. Unos 10-20 € por persona es lo que te gastas, y, sinceramente, la relación calidad-precio vale totalmente la pena. Además, si tienes alguna restricción alimentaria, la carta marca todo muy claro, así que no hay sorpresas desagradables. Eso siempre es un puntazo, sobre todo cuando te decides por todo lo que suena tan bueno. Solo, ten en cuenta que el aparcar puede ser todo un reto, pero hay opciones de aparcamiento gratuito en la calle, así que no todo está perdido.

¿Y qué se incluye en el menú de alta cocina de barrio? Pues, por lo que he experimentado, aquí se nota el cariño y dedicación en cada plato. Desde los buñuelos de espinacas, que son un clásico imperdible, hasta el salpicón de pulpo que no olvidaremos fácilmente. Menos mal que también tendrás la opción de pecar con un pastel de queso que hará que tu paladar estalle de felicidad. En resumen, Oddvar representa ese lugar donde la originalidad y la creatividad en los platos hacen que cada comida sea memorable. ¡Definitivamente, un sitio al que tienen que ir!

Hay opciones vegetarianas en la carta de Oddvar

Y ya que estamos hablando de Oddvar Bodega & Colmado, realmente no puedes dejar de probar el bocadillo de calamares. Es una auténtica delicatessen que ha conquistado a todos, desde quienes buscan una cena ligera hasta aquellos que simplemente quieren disfrutar de un buen bocado. Y hablando de buenos momentos, la terraza es otro de sus puntos fuertes. Puedes disfrutar de una comida al aire libre mientras los peques se divierten en el parque infantil que está justo al lado. ¡Perfecto para salir con amigos y hacer de una salida algo mucho más chill y relajado!

Sobre la calidad del servicio, no hay nada de qué preocuparse. Siempre están atentos y dispuestos a ayudar en lo que necesites. De hecho, hay un cliente que ha comentado que, siendo alérgico a los frutos secos, le adaptaron todos los platos para que pudiera comer sin problemas. Eso dice mucho de ellos, ¿verdad? Se desvive por ofrecer una experiencia genial y asegurarte de que cada bocado sea exquisito. Hablar de precios también es importante, y aquí no te vas a arruinar; con 30-40 € por persona, sales bien servido y con una sonrisa en la cara.

¿Y si te preguntas por las opciones vegetarianas en la carta? Bueno, aunque el bocadillo de calamares es el rey, también hay opciones para quienes prefieren algo más verde. Aunque no tengo la carta exacta, sé que adaptar platos a necesidades dietéticas es un fuerte de Oddvar. Así que, si buscas algo que no incluya carne, no dudes en preguntar. Seguro que tienen algo para que tú también disfrutes al máximo de una comida sorprendente. Sin duda, Oddvar es un lugar que deja huella tanto por su comida deliciosa como por su ambiente acogedor. ¡No dudes en visitarlo!

El ambiente en Oddvar Bodega & Colmado es acogedor

Y si hablamos de la experiencia, ¡la verdad es que siempre es genial! Aunque sí, es cierto que el precio puede ser un poco más alto de lo que esperas, así que te aviso: prepara tu cartera. Pero mira, a veces hay que darse un capricho y al menos una vez en la vida debes probarlo. La atmósfera es demasiado buena, así que vale la pena.

No sé tú, pero el concepto de picoteo y platillos para compartir me parece de lo más acertado. Desde un bocadillo de calamares que está de muerte hasta esas gambas al ajillo que tienen un sabor que te hace soñar. La hamburguesa de chuletón está ¡brutal! También te recomendaría la tortilla de patatas y cebolla, que llega con su all i oli, ¡mmm! Si eres fan de las croquetas, no te puedes perder el croquetón y los buñuelos de espinacas, son un must.

Además, aunque me encantaría ver un par de opciones más en la carta, sobre todo porque la comida es realmente fresca y sabrosa, el local tiene una onda súper original. En mi última visita, el precio fue bien ajustado, así que no te va a dejar temblando la tarjeta. Comer por 10-20 € y salir satisfecho es como dar en el clavo, ¿no crees? Definitivamente, es un sitio al que quiero volver.

Y respecto a tu pregunta sobre el ambiente, déjame decirte que en Oddvar Bodega & Colmado se respira acogimiento. Es un lugar donde te sientes bienvenido desde el momento en que cruzas la puerta. El personal es amable, y esa vibra amigable hace que cada visita sea especial. Así que sí, ¡seguro que disfrutarás tanto de la comida como del ambiente!

Fotografías Oddvar Bodega & Colmado