Taverna la Nova Premsa

Taverna la Nova Premsa es ese clásico imperdible en Sant Pere de Ribes que combina calidad, calidez y amabilidad en un solo lugar. Si buscas una experiencia gastronómica auténtica, aquí tienes un menú lleno de tapas deliciosas, carnes a la brasa y, por supuesto, unos platillos que te harán volver por más. Desde las suaves albóndigas hasta una tortilla jugosa, hay opciones para todos los gustos, ideales para compartir con amigos o familiares.

Ubicada en el Carrer de la Torreta, 7, 08810, este restaurante no solo destaca por su comida, sino también por el ambiente acogedor que ofrece. Puedes consultar su carta completa y reservar llamando al +34 938 96 33 27. Además, si te animas a descubrir un maridaje perfecto, no dudes en probar su variada selección de vinos. ¡Te aseguro que cada bocado será inolvidable!

Dónde se encuentra Taverna la Nova Premsa

¡Hola, amigos! Si están buscando un lugar increíble para cenar, Taverna la Nova Premsa es el sitio ideal. Después de ver varios reels en Instagram, nos animamos a probarlo y, ¡vaya que no decepcionó! Al llegar, saludamos a Oriol, el chef, y nos recibió con una sonrisa. Una vez acomodados, decidimos dejarnos guiar por el personal, que nos ofreció un montón de platos fuera de la carta habitual. Cada uno de los platos que nos recomendaron fue un auténtico espectáculo, y tengo que decir que los guisantes me dejaron fascinado.

La atención en Taverna la Nova Premsa es de primera. El personal fue mega amable y siempre está pendiente de si necesitas algo. La atmósfera es súper acogedora, con ese toque especial que hace que te sientas como en casa. La experiencia en general fue genial: la comida, el ambiente, todo merece las 5 estrellas. Sin duda, ¡volveremos!

Además, no puedo dejar de mencionar que la calidad del producto es evidente en cada plato. Cada bocado es una explosión de sabores, y a precios bastante razonables para la calidad que ofrecen. Usualmente, el precio por persona está entre los 20 y 40 euros, lo cual es un buen trato para una cena tan memorable. Aunque hay opiniones mixtas sobre ciertos platos, lo que nosotros probamos fue simplemente de 10.

Para los que se pregunten, Taverna la Nova Premsa se encuentra en Carrer de la Torreta, 7, en 08810 Sant Pere de Ribes, Barcelona. Así que, ya saben, si quieren disfrutar de una buena cena en un lugar lleno de encanto y sabor, ¡no duden en visitarlo! ¡No se van a arrepentir!

Qué tipo de cocina ofrece este restaurante

Te cuento que la Taverna la Nova Premsa en Sant Pere de Ribes se ha ganado su fama por el ambiente tan chulo que tienen. El local tiene un rollo diferente que te atrapa, y si te encanta comer en un sitio donde el servicio es rápido y amable, este es tu lugar. Las camareras son majas, siempre dispuestas a hacerte sentir como en casa. No sé tú, pero yo valoro un buen trato y aquí lo encuentras de sobra.

Ahora, hablando de la comida, déjame decirte que hay de todo un poco. Los torreznos de pop son una de esas maravillas que probé, aunque me sorprendió un poco la cantidad. Solo 8 trozos de pulpo y una patata por 17,50€ (que era lo que decía la pizarra, porque nadie quiere salir de allí pensando que pagó de más por un plato). La calidad es indiscutible; ese pulpo es muy bueno, pero la porción me pareció un poco escasa para el precio. En cambio, las almendras y las croquetas fueron un verdadero hallazgo. Las croquetas estaban riquísimas y las albóndigas tenían un sabor intenso que me sorprendió para bien. Si eres fan de los sabores potentes, no te las puedes perder.

La terraza está bastante bien, aunque no soy muy fan de esos espacios “callejeros”. Aquí te puedes sentar tranquilo, sin un exceso de coches pasando por al lado. La atención del personal, de nuevo, se lleva un 10 en mi lista de preferencias. Y no quiero olvidarme de la tortilla; en el menú se presenta bastante bonita, pero a mí me decepcionó un poco encontrar solo un trozo de patata fino y un montón de cebolla. 9€ por una tortilla de 3 o 4 huevos es un poco caro, pero bueno, cada uno tiene sus gustos.

En cuanto a la cocina, la Taverna la Nova Premsa combina un poco de todo. Ofrecen platos típicos con un toque original que van desde tapas como las bravas hasta opciones más innovadoras como la ensaimada con sobrasada y salsa de mango y miel. ¡Ah! Y si alguno de tu grupo necesita opciones sin gluten, no hay problema, tienen muchas opciones para celíacos. Así que, si buscas un sitio donde disfrutar de un buen rato con buena comida, este lugar tiene todo lo que necesitas.

Qué son algunas de las tapas más populares en Taverna la Nova Premsa

Y si estás pensando en dónde ir a cenar, Taverna la Nova Premsa es el destino perfecto. Desde que llegamos, nos hicieron sentir como en casa, y el ambiente es de lo más acogedor. La carta no es muy extensa, pero eso no es negativo, porque lo que tienen lo hacen todo de maravilla. La atención es de 10, y realmente sientes que están ahí para hacer que tu experiencia sea única. Aquí me quedé con ganas de probar el brioche de steak tartar, que me hablaron maravillas. Ya ves, hay para todos los gustos, incluso opciones veganas.

La variedad de platos de temporada siempre añade un toque emocionante. Al final, no sabes qué escoger porque todo suena tan delicioso. La oferta incluye desde carne y pescado hasta embutidos y, por supuesto, esas tortillas que se deshacen en la boca. Y ni hablar del pan, que es de lo mejor que he probado. ¡Es imposible no dejarse llevar por el menú! Y ya que estás, no te olvides de dejar un espacio para los postres. En especial, el xuxo a la brasa es una delicia que no te puedes perder.

Entre las tapas más populares, no puedes pasar por alto el steak tartar y esos torreznos que tienen un toque innovador. También tienen una carta de vinos bien seleccionada, donde predominan los vinos de la región, lo que hace que toda la experiencia culinaria sea aún más auténtica. En este lugar, cada plato cuenta una historia y no puedo esperar para volver a probar más de su oferta. ¡Así que si tú y tu grupo buscan un plan, ya saben donde ir!

Tienen opciones vegetarianas en su menú

Y, después de todo lo que probamos en Taverna la Nova Premsa, solo puedo decir que es un lugar que merece todas las estrellas. La comida es simplemente increíble. Como éramos seis, pedimos 2-3 platitos por persona y el postre, y te aseguro que salimos llenísimos, ¡como si hubiéramos comido para un ejército! El total fue alrededor de 30€ por persona con las bebidas, lo cual está bastante bien considerando la calidad. La carta cambia según la temporada, lo que siempre añade un poco de emoción a la visita.

La atención que recibimos fue de primera. El trato del personal fue súper amable y se notaba que en la cocina cocinaban con cariño. En el grupo había un amigo vegetariano, y ahí fue donde nos encontramos con un pequeño inconveniente: no había tantas opciones vegetarianas. Así que sería genial que pudieran añadir alguna opción más en su menú, porque, sinceramente, la comida es un verdadero festín para los sentidos.

El ambiente tiene su propio encanto; un lugar pequeñito pero con ese “calíu” que hace que te sientas como en casa. La chimenea daba un toque especial, aunque sí, un poco de humo en el aire. ¡Pero eso lo hace todo más auténtico, no? Y cuando pensabas que lo que habías probado era lo mejor... ¡aparece otro plato que te deja con la boca abierta! Absolutamente recomendables son los Torreznos y las Patatas Bravas, y no olvides el Canal de Vedella para cerrar con broche de oro.

Así que, volviendo a la pregunta que se hace a menudo: ¿tienen opciones vegetarianas en su menú? La respuesta es que tienen algunas, pero la verdad es que les falta un poco de variedad en ese sentido. Sin embargo, no dejes que eso te detenga; el resto de la comida es tan buena que vale la pena la visita. ¡Definitivamente volveremos!

Cuál es la especialidad de la casa en Taverna la Nova Premsa

Y, bueno, volviendo a lo de Taverna la Nova Premsa, hay que decir que es un sitio que realmente vale la pena visitar si estás por Sant Pere de Ribes. Con cuatro estrellas en resumen, es una taberna típica catalana donde la comida es realmente excelente y el ambiente se acompaña de música chill out que hace que todo se sienta mucho más relajado. Siempre que voy, noto que el servicio es super atento. Los camareros son muy majos y te hacen sentir como en casa, ¿no sabes lo bien que se siente eso?

Hablando de comida, no puedo dejar de lado ese famoso brioche de steak tartar; ¡es una locura! Si te gusta experimentar, este plato es un must. También me encantaron las tapas; son deliciosas, creativas, caseras y variadas. Y si buscas un buen vino, no te preocupes, porque tienen opciones recomendables que complementan la comida a la perfección. Eso sí, asegúrate de ir con un buen apetito porque seguro que querrás probar varias cosas del menú.

Aunque siempre hay una manzana podrida en la cesta, la verdad es que la mayoría de la gente habla maravillas del lugar. Hay una que otra crítica sobre que a veces la atención no es la mejor, pero, sinceramente, yo nunca he tenido problemas. Vi a un par de personas mencionar un par de inconvenientes, pero mi experiencia ha sido positiva. Siempre que voy, he salido con una sonrisa y con ganas de repetir, y eso no se puede poner en duda.

Y para aquellos que se preguntan, ¿cuál es la especialidad de la casa en Taverna la Nova Premsa? El brioche de steak tartar se roba el show, pero no se queda atrás la selección de tapas entre las que sobresalen los torreznos, las patatas bravas y la sobrasada. Así que ya sabes, si te animas, ¡este sitio es una buena opción para disfrutar de una buena cena en un ambiente muy acogedor!

Se puede reservar una mesa en el restaurante y cómo

¡Y hablando de Taverna la Nova Premsa, no puedo dejar de mencionar que es nuestra taberna preferida de Ribas! En serio, cada vez que vamos, nos sentimos como en casa. El servicio es TOP, como si estuvieras cenando con amigos, y los platos son de lo más exquisito que hay. Si algún día tienes que probar algo, ¡no te olvides del "SAAM"! Es obligatorio en nuestras visitas. No sé qué le ponen a esa salsa, pero algún día nos tendréis que contar el secreto porque es un verdadero manjar.

Ayer mismo, fuimos a cenar en pareja y la experiencia fue perfecta. Llegamos sin planearlo y, aunque el local estaba ¡a reventar!, nos hicieron un huequito. Eso se merece un aplauso, ¿no? La velada fue inolvidable, desde el primer momento. Además, el servicio fue increíble. Mi novio es celíaco, y todos los platos se adaptan fenomenal a las necesidades del cliente. ¡No se puede pedir más! Los camareros fueron rápidos y muy atentos, haciéndonos sentir súper bienvenidos. Nos llevamos ese calor de vuelta a casa.

Ah, y si te preocupa cómo hacer para ir, sí se puede reservar una mesa. Solo tienes que llamarles directamente o pasar por su web, y te aseguro que te atenderán con una sonrisa. Con lo popular que se ha vuelto, ¡mejor que reserves pronto! ¿Vas a dejar pasar la oportunidad de disfrutar de una cena espectacular en un ambiente tan acogedor? ¡No lo dudes más y haz tu reserva ya!

Fotografías Taverna la Nova Premsa