Dehesa Santa María | Molins De Rei

Dehesa Santa María, ubicado en Carrer de la Roseta Canalias, 16 en Molins de Rei, es el tipo de lugar que no puedes dejar pasar si eres amante de las tapas y la buena comida. Aquí, la tradición se renueva con un toque especial: sabrosas tapas, jamón ibérico de primera, y unos platillos de cocina tradicional que harán que tus papilas gustativas se vuelvan locas. Ya sea que decidas disfrutar de un secreto ibérico o un solomillo, cada bocado es una explosión de sabor.

El ambiente aquí es tan acogedor como su personal, que te hará sentir como en casa desde el primer momento. ¿Te apetece una caña bien fría con unas patatas perfectas? Este es el lugar ideal para compartir buenos momentos con amigos y familia. Aunque el café cortado no es su fuerte, asegúrate de dejarte llevar por la experiencia gastronómica que ofrecen, ¡no te arrepentirás de visitar este rincón tan especial de Molins de Rei!

Dónde se encuentra Dehesa Santa María

¡Hey! Si alguna vez te encuentras por Molins de Rei, no puedes dejar de visitar Dehesa Santa María. Este bar restaurante está en Carrer de la Roseta Canalias, 16 y es ideal para picar algo, pero ojo, ¡hay que tener un poco de paciencia! La última vez que fui con un grupo de 20 amigos, teníamos hora para cenar a las 21:15h… y empezamos a comer a las 23:30h. ¡Imagínate la espera! Y eso que habíamos enviado el listado de lo que queríamos con antelación. Si no pueden manejar tantas reservas, tal vez deberían pensarlo un poco más.

En cuanto a la comida, no me emocionó mucho. La experiencia fue un poco de altibajos: el servicio podría mejorar y la comida, bueno… digamos que fue un “ni fu ni fa”. Además, el precio ronda entre 20-30 € por persona. Si buscas algo espectacular, puede que aquí no lo encuentres, pero tampoco es un desastre total. Sin embargo, en mis anteriores visitas durante el menú de mediodía, el camarero, que parece ser el dueño, podría poner un poco más de sonrisa, aunque siempre se comporta de manera correcta.

Por otro lado, hay cosas que sí destacan. Las tapas son realmente buenas, especialmente el embutido y el lacon. Las raciones son generosas, así que si decides ir, ¡prepárate para disfrutar! Las patatas bravas son un must, aunque a veces la salsa puede ser un poco escasa. Y ni hablar de los desayunos; tienen bocadillos de jamón ibérico exquisitos que no puedes dejar pasar.

Así que, si alguna vez te preguntas “¿Dónde se encuentra Dehesa Santa María?”, solo tienes que dirigirte a Carrer de la Roseta Canalias, 16, 08750 Molins de Rei, Barcelona. ¡Es un sitio que vale la pena visitar, aunque con pinceladas de espera y mucha buena onda!

Qué tipo de comida se ofrece en Dehesa Santa María

Todo el mundo habla de Dehesa Santa María en Molins de Rei, y no es para menos. Es un bar restaurante con unas 4 estrellas que ofrecen un ambiente bastante chill y relajado. La atención suele ser muy buena y rápida, lo cual es un plus cuando estás con hambre. He pasado buenos ratos ahí disfrutando de sus tapas, que son realmente geniales. Pero claro, a veces hay altibajos. Recuerdo un fin de semana donde la atención brillaba por su ausencia, y no precisamente de la mejor manera.

Un sábado, me encontré con un camarero que, sinceramente, no estaba de buen humor. Le estaba ayudando a una señora mayor a salir de su mesa, y menuda la que se armó. Aparentemente, no le gustaba nuestra distribución de mesas y no se cortó en decírmelo. Te prometo que no hay necesidad de tratar a los clientes de esa forma. Eso sí, el jamón que tienen es digno de mencionar, ¡vaya delicia! Pero, por otro lado, la lentitud del servicio a veces puede ser desesperante, y no creo que alguien quiera pasarse la mañana lidiando con un mal rollo. Hay demasiados otros sitios en Molins de Rei como para aguantar esa falta de educación, ¿verdad?

Por el contrario, hay días en que la experiencia es normal, y puedo decir con confianza que, calidad-precio, es de lo mejorcito. Sus tapas están para chuparse los dedos y, aunque puede que el servicio sea mejor o peor dependiendo de la jornada, he disfrutado más veces de 5 estrellas que de 1. Ya sabes, siempre hay que dar una segunda oportunidad, pero es una pena cuando el trato no refleja la calidad que ofrece la comida.

En cuanto a lo que se ofrece en Dehesa Santa María, el menú es bastante variado, especialmente conocido por sus tapas y algunos platos que hacen que valga la pena volver. Desde pinchos de tortilla que lamentablemente son algo pequeños, hasta una variedad de bocadillos que son perfectos para compartir. Así que si decides asistir, asegúrate de ir en un buen momento y elige con gusto, porque la calidad está ahí, pero el servicio puede ser un poco incierto. ¡Así que ve con ganas y disfruta!

Cuáles son algunas de las tapas más recomendadas en este lugar

Y bueno, no sé ni por dónde empezar con Dehesa Santa María en Molins de Rei. Decidimos ir a probarlo un día cualquiera y, la verdad, las expectativas se fueron al traste en dos minutos. La carta prometía un jamón al corte cuchillo, pero cuando lo trajo el camarero, era más bien una decepción. Ya cuando pagamos, le mencionamos lo del jamón y nos respondieron de una manera bastante poco amigable, como si nuestra queja fuera un ataque personal. Para rematar, nos cobraron tres raciones de pan con tomate cuando en realidad solo habíamos pedido dos, aunque al final, al insistir, nos lo descontaron y nos dejaron un poco más aliviados. Pero, en serio, el ambiente y el servicio, ¿qué pasó ahí? ¡Un desastre total!

Además, si estás pensando en cenar, ¡tienes que saber que este es un lugar que no te va a atender si llegas muy tarde! Un amigo hizo el intento a las 22.30h y le cerraron la puerta en la cara. En plan: 'Lo siento, esto ya no está en mi horario laboral.' Así que, si estás en la zona, mejor olvídate de perder la gasolina y ve a otro sitio, porque aquí parece que no están muy dispuestos a servirte con una sonrisa. Eso sí, al menos el jefe tiene una actitud de rey, porque no hace nada por disimular que no le interesa su trabajo.

Vale, pero no todo es malo, ¿eh? Hablando de comida, hay que admitir que, al menos, los precios son bastante atractivos. El problema llega cuando uno de los camareros, que parece el típico que tiene 40 años y mucha experiencia, lleva la conversación con un tono sarcástico que choca un montón. Al final, la comida se salva un poco, aunque con un servicio que podría mejorar drásticamente. Curiosamente, hay algunos que afirman que son clientes semanales solo por los almuerzos y bocadillos, y esas ofertas de pinchos a un euro, que si es cierto, son de lo más tentadoras.

Ahora, si te preguntas cuáles son algunas de las tapas más recomendadas en este lugar, eso es un poco complicado, la verdad. Por lo que he escuchado, las olivas y las bravas deberían ser una buena opción, pero si te sirvieron unas buenas, ya es otro cantar. También los bocadillos y pinchos tienen fama, así que tal vez quieras arriesgarte un poco; aunque, con el trato que hemos tenido, no hay garantía de que vayas a disfrutar toda la experiencia. Si decides aventurarte, ¡esperemos que tengas más suerte que la última ola de clientes!

Qué especialidades de jamón ibérico se pueden encontrar aquí

La verdad es que Dehesa Santa María en Molins de Rei tiene sus más y sus menos. En una visita reciente, empezamos con las bravas congeladas y una cerveza caliente, algo que definitivamente te hace pensar en el concepto de calidad. El servicio… bueno, digamos que los camareros no se llevaron el premio a la amabilidad. Nos atendieron tarde y, sinceramente, eran un poco desatentos. Para rematar, las torradas de pan eran gigantes, pero estaban tan malas que lo único que te dejaban era ganas de buscar otra cosa. Las hamburguesas que probamos, la de escalivada... ¡no te hacen justicia! Parecían de baja calidad y, ya en la cena, el precio por persona se movía entre los 10 y 20 €, lo cual no es una locura, pero tampoco estarías dispuesto a pagar por lo que ofrecieron.

Sin embargo, todo cambió en otra visita, esta vez al mediodía. Lo que pedí fue una torrada de jamón ibérico y, wow, estaba buenísima. Fue realmente el clímax de la comida, y el servicio fue un rayo de luz en comparación con la experiencia anterior. Los camareros eran amables y rápidos, algo que se agradece mucho cuando tienes hambre. En ese momento, el ambiente también se sentía más acogedor, así que no dudé en anotarlo como un lugar al que volver sin pensarlo dos veces. La comida y el servicio se merecían una calificación de 5 estrellas, y el ambiente también le daba un 4.

Otro día, probé las tapas que nombran las reseñas, y debo decir que son totalmente recomendables. La gama de tapas increíbles que tienen hace que la experiencia merezca la pena. La calidad de la comida ronda también entre los 10 y 20 €, y aquí, en términos de servicio y ambiente, se siente que todos ponen de su parte para que te vayas con una sonrisa. De hecho, le daría un 5 en todo.

Pero, como todo en la vida, hay que ser honesto. Algunos comentarios sobre la atención que he leído son bastante alarmantes. Algunos mencionan un trato bastante grosero, con camareros que parecen estar más interesados en otra cosa que en lo que realmente importa: el cliente. Un tipo de experiencia que te deja con ganas de buscar otra alternativa. Y es que en este caso, tampoco parece haber lugar para malentendidos, ya que los relatos son casi repetitivos. Una pena, porque el jamón ibérico que sirven podría ser la razón perfecta para volver.

Y, hablando de jamón ibérico, definitivamente hay opciones deliciosas aquí. Si pasas por Dehesa Santa María, no te puedes perder la torrada de jamón ibérico. Es uno de esos platos que simplemente no puedes dejar pasar y que te hará reconsiderar tu visión del lugar, si es que alguna vez tuviste una mala experiencia. ¡Así que ya sabes, ve con la mente abierta y disfruta de esas especialidades!

Qué platos destacan en la cocina tradicional del restaurante

Y bueno, ya que estamos hablando de Dehesa Santa María, hay de todo por allí, ¿eh? La verdad es que me sorprende la diversidad de opiniones que se encuentran. Desde esos comentarios de 5 estrellas que destacan el trato excelente y la carta variada, hasta otros de 1 estrella que te dejan con la boca abierta. Cuentan que los huevos estrellados con jamón ibérico son una maravilla y el surtido de croquetas es digno de mención. ¡Imagínate lo bien que deben saber todo eso! Claro, hay quienes han tenido experiencias bastante desafortunadas, como esa cena de cumpleaños donde no les quisieron guardar el pastel. Un poco de empatía, ¿no? Es solo un detalle que no cuesta nada.

He oído comentarios sobre las tapas y los montaditos, que parecen ser un hit especialmente para las cenas. ¡Vaya que hay opciones! Eso sí, para comer un buen almuerzo estoy convencido de que tienen un menú que no decepciona. Siempre es un buen momento para probar esos bocadillos y llescas que tanto se mencionan. Se ve que la calidad de los productos es bastante apreciada por los que han ido, aunque también hay quienes se han llevado un chasco. Lo de los calamares a la andaluza que salieron insípidos, por ejemplo, es algo que definitivamente no querrías vivir.

En definitiva, si preguntas sobre los platos que destacan en la cocina tradicional del Dehesa, la respuesta parece clara: los huevos estrellados con jamón ibérico y el surtido de croquetas se llevan la palma. Aunque hay que tener cuidado con otras opciones que no siempre cumplen con las expectativas. Así que si decides ir, ¡estés atento a lo que pides!

Hay opciones específicas para quienes disfrutan de la carne, como el secreto ibérico o el solomillo

La Dehesa Santa María en Molins de Rei es un lugar que tiene su encanto. Desde el primer momento, te vas a sentir muy a gusto. La camarera fue un verdadero sol, nos atendió de maravilla y se pasaba el rato asegurándose de que todos estuvieran bien, especialmente con nuestras intolerancias alimenticias. Teníamos a alguien celíaco y a otro vegetariano, y ella nos asesoró sin problema. La verdad, es un lugar al que definitivamente repetiremos en un día más tranquilo.

Ahora, no todo es miel sobre hojuelas. Hubo un integrante del grupo que se quedó un poco desilusionado con el lacón. Esperaba algo típico, pero lo que le sirvieron era más bien jamón dulce bañado en un buen chorro de aceite y pimentón. Entiendo que en un bar no siempre se puede esperar una presentación gourmet, pero hay cosas que no se deberían vender como tal. Todo el mundo tiene sus expectativas, ¿verdad?

Lo bueno es que, si te animas a ir, hay que tener en cuenta que el café está para quitarse el sombrero y el bocadillo de jamón realmente es una delicia. Eso sí, evita las horas punta porque se te puede hacer eterno; lo mejor es ir a primera hora o después de las 11 de la mañana. Te lo digo porque en fin de semana, ya sabes, patas arriba a partir de cierta hora y es mejor anticiparse. El servicio puede ser lento si vas en un grupo grande y te puede tocar un rato de espera, pero hay que tomárselo con calma, ¡que estamos de vacaciones!

Por último, sobre las opciones de carne, sí, hay cosas ricas para los amantes de la carne como el secreto ibérico y el solomillo. Aunque, honestamente, la experiencia a veces puede estar marcada por un servicio que necesita mejorar un poquito en rapidez. No todo es perfecto, pero ¡se hace lo que se puede! Así que si decides visitarlo, espero que tengas una experiencia más positiva.

Cómo es el ambiente en Dehesa Santa María

Ayer estuve en Dehesa Santa María y, la verdad, fue un poco de montaña rusa. Reservamos una mesa para 10, pero ya ni me acordaba que habíamos estado esperando 30 minutos para que nos atendieran. ¡Una eternidad! Finalmente, pedí unas croquetas que me dijeron que eran 6, pero misteriosamente solo nos trajeron 5. Y no solo eso, ¡me pasó lo mismo con otra ración! Aparte, con la noche de fútbol y todo, no quedaban medianas frías. Un desastre total. Luego pedí una torrada de lomo porque me la recomendaron, pero después de media hora me dicen que no tienen lomo. ¡En serio! La camarera, que ya de por sí no fue muy amable, se notaba que tenía un mal día. Así que, después de esta experiencia, lo diré claro: evita este lugar a toda costa.

Hoy decidí intentar de nuevo y, bueno, esto fue otra historia. Pedí dos molletes y, por curiosidad, unas croquetas de brandada. ¿Sorpresa? Nos pegaron 60 minutos de espera solo para los molletes. Las patatas con cebolla caramelizada se tomaron otros 80 minutos y en total 100 minutos para las croquetas. ¡Cuando llegaron, eran de escudella y no de brandada! Tuvimos que devolverlas, y tardaron otros 10 minutos más en traernos las correctas. De verdad, podríamos haber visto una película en ese rato. Hoy definitivamente fue un mal día como clientes de Dehesa.

A pesar de lo ocurrido, hay gente que sigue recomendando este sitio. Me contaron sobre sus visitas semanales, donde todo resulta ser una buena relación calidad-precio y que los camareros suelen ser bastante atentos. Me imagino que tendrán suerte con el servicio a veces, ¡pero yo no la tuve en mis visitas! La comida debería ser buena, pero la combinación del servicio lento y la atención dejaba mucho que desear.

Así que, hablemos un poco del ambiente en Dehesa Santa María. Te puedo decir que el lugar es, en esencia, tranquilo e idílico, perfecto para cenas relajadas y disfrutar de una charla en buena compañía. Pero, eso sí, lo del ambiente depende mucho de si hay gente o no. En mi última visita, estaba prácticamente vacío, y todavía me estaba preguntando por qué. Puede que te encuentres en una situación similar, así que, si decides ir, no olvides tener un poco de paciencia y escoge el día adecuado para disfrutar de esa tranquilidad que prometen.

El personal del restaurante es amable y acogedor

Y hablando de Dehesa Santa María, ya te digo que vale la pena lanzarse a probar ese lugar. La primera vez que fui, no podía dejar de pensar en lo agradable que fue el servicio. Desde el momento en que te sientas, te hacen sentir como en casa. Es más que una simple comida; es como salir a cenar con amigos. Si te decides a ir, no te olvides de pedir la tortilla de patatas, que le encanta a mi hija, y la coca de cuatro quesos que es pura delicia.

Lo mejor de todo es que los precios son bastante moderados; cenamos por unos 9-12 euros por persona y no te vas con hambre. Las tapas están muy bien y siempre hay una buena elección de bocadillos. Además, creo que esa mezcla de buen ambiente y buena comida es lo que realmente hace que valga la pena. A veces, las noches terminan con una sonrisa porque el personal es muy amable y se nota que les gusta lo que hacen.

Aunque no todo ha sido perfecto. Recuerdo un día en que la cosa no fluyó tan bien y nos trajeron la cuenta antes de tiempo, diciéndonos que quedaban diez minutos para el cierre. Eso nunca había pasado y fue un poco decepcionante. Es un buen consejo construir una comunicación clara con los clientes, sobre todo cuando son asiduos. Pero a pesar de esos altibajos, lo que me atrapa de Dehesa Santa María es que siempre hacen un esfuerzo por ofrecer un trato excelente y que, por lo general, te dejan una sensación agradable.

En resumen, ¿el personal del restaurante es amable y acogedor? ¡Totalmente! Las dos camareras son simpáticas, están siempre sonriendo y te hacen sentir cómodo. A pesar de algún contratiempo que hemos tenido, la experiencia general sigue siendo muy buena. Sin duda, es un lugar para disfrutar de una buena cena y pasar un rato agradable en buena compañía. Échale un vistazo la próxima vez que andes por Molins de Rei, ¡no te arrepentirás!

Es un buen lugar para compartir momentos con amigos y familia

¡No puedo dejar de hablarte de Dehesa Santa María en Molins de Rei! Si aún no has ido, te estás perdiendo un lugar genial. Su ubicación en Carrer de la Roseta Canalias, 16 es perfecta, y la atmósfera es súper acogedora. Tires para donde tires, siempre te encuentras con un rincón que te hace sentir como en casa.

Y, ¿qué me dices de su oferta de bocatas? No hay mejor manera de empezar el día que con un bocata de jamón ibérico, que, de verdad, está delicioso. ¿Y lo mejor? ¡Todo esto junto a un zumo de naranja natural y un café con leche por solo 3,95 euros! Te aseguro que no hay otra combinación tan buena y asequible en toda la zona. Es el tipo de desayuno que te deja con una sonrisa de oreja a oreja.

Además, el servicio es de lo más amable. Siempre te reciben con una sonrisa y están dispuestos a ayudarte con lo que necesites. Cada vez que voy, me siento como parte de la familia. La verdad, es un sitio donde te hacen sentir especial y eso siempre es un plus.

Y respondiendo a la pregunta clave: ¿Es un buen lugar para compartir momentos con amigos y familia? Sin duda, sí. La atmósfera relajada y la oferta de comida hacen que sea perfecto para una tarde entre risas o un buen desayuno antes de un día ajetreado. Definitivamente, es el lugar ideal para esos momentos que valen la pena recordar. ¡No esperes más y anímate a probarlo!

Fotografías Dehesa Santa María Molins De Rei