Restaurante Hispania

Si estás en Arenys de Mar, tienes que parar en el Restaurante Hispania. Este lugar, que funciona desde 1952 en una antigua casona, ha pasado por muchas transformaciones, pero sigue siendo uno de los más reconocidos de la zona. Las hermanas Reixach le dieron su toque especial, y en la actualidad, el chef Raimund Braun se encarga de que cada plato mantenga esa esencia catalana. La carta es un homenaje a la cocina de proximidad, donde los guisos y el pescado son los protagonistas, y no te vayas sin probar los deliciosos buñuelos y la crema catalana.

El ambiente del restaurante es acogedor y perfecto para relajarse tras un día en el Maresme. Eso sí, algunos críticos han mencionado que no siempre cumplen con las expectativas que tenía el lugar hace años. Aunque la experiencia puede variar, te prometo que puedes disfrutar de platos frescos y de calidad. Además, la extensa carta de vinos tiene algo para todos los gustos. Si te animas, el Restaurante Hispania está en Camí Ral, 54, así que no hay excusa para dejar de visitarlo.

Dónde se encuentra el Restaurante Hispania

¡Hola, amigos! ¿Han escuchado hablar del Restaurante Hispania en Arenys de Mar? Si no lo han hecho, ¡tienen que correr a probarlo! Este lugar es como un pequeño tesoro escondido en el Camí Ral, 54, 08350. Con una puntuación de 5 estrellas, es realmente espectacular y ha sabido evolucionar sin perder su esencia. Ahora, el hijo y la nuera están al mando, y la verdad, lo hacen increíble.

Desde que llegas, te das cuenta de que el ambiente es acogedor. Tienen tanto la parte antigua como la nueva, y ambas están decoradas con mucho gusto, cada una con su propio estilo. ¡Y qué decir del servicio! El junior tiene más experiencia que pelos en la cabeza, y te trata con una elegancia que te hace sentir como en casa. Y lo mejor de todo… no te presionan con el vino como te pasa en muchos restaurantes de la ciudad. Aquí uno puede disfrutar de su bebida a su ritmo, sin que te la llenen cada cinco minutos.

Hablemos de la comida, porque ¡es de otro mundo! Los calamares andaluza son frescos, con un rebozado ligero pero con mucho sabor. Las anchoas son de primer nivel, acompañadas de un pan bien crujiente. Y esos guisantes... para mí, un plato sobrevalorado, pero estos son espectaculares. Pero lo que realmente me dejó boquiabierto fueron los callos: brutales, melosos, con una gelatina que es pura maravilla. Y el canelón... ¡tienen que probarlo! Es el mejor que he probado, cremoso y con una bechamel que es la definición de perfección.

En cuanto al vino, tienen una selección bastante buena a precios razonables. Si eres amante de la buena mesa, no te decepcionará ni un poco. Además, hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas, así que no hay excusas para no ir. Si estás pensando dónde encontrar este lugar mágico, recuerda que está en el Camí Ral, 54, 08350 Arenys de Mar, Barcelona. ¡No te lo pierdas, y no olvides llevarte una ración de esos callos para compartir!

Desde cuándo está en funcionamiento el Restaurante Hispania

No puedo creer que te hable de lo que encontré en el restaurante Hispania en Arenys de Mar, porque la experiencia ha sido un verdadero viaje emocional. Empecemos con la comida, que honestamente, estuvo un poco por debajo de las expectativas, considerando que solo puedo darle unos 2 estrellas en ese aspecto. Los platos estaban excesivamente caros para la elaboración demasiado simple que ofrecían. La presentación de los alimentos dejaba mucho que desear y eso es algo que, aunque cuentes con buenos ingredientes, definitivamente no se puede pasar por alto. Lo curioso es que el servicio de mesa tampoco estuvo a la altura, y en mi caso, necesitaba más atención, al parecer había otras mesas que parecían estar mejor atendidas. Una pena, porque no entiendo por qué no actualizan los clásicos; parece que están dejando morir un negocio que podría dar mucho más de sí.

Sin embargo, si hablamos del ambiente, ahí sí que no puedo quejarme. Me encontré con un lugar acogedor, con ese aire genuino que algunos restaurantes suelen tener. Según otras experiencias, hay quienes le dan 4 estrellas por el ambiente y el servicio, que parecía ser de 10, aunque siempre hay un pero, ¿verdad? Y es que el precio seguía estando por las nubes; para lo que realmente sirven, te dejas entre 60 y 70 € por persona, lo que quizás está bien si lo que buscas es una buena charla con amigos o familia, pero no tanto si buscas algo sorprendente en la comida.

Por otro lado, también hay quienes adoran este lugar. Recuerdo que uno de mis amigos dijo que cada vez que está por la zona, no puede dejar pasar la oportunidad de comer en el histórico Hispania. Le encanta la dedicación al producto de calidad y cómo honran la cocina tradicional catalana. ¡Y tiene razón! Algunas experiencias pueden ser asombrosas, como ese jamón ibérico que cortan con maestría, o los famosos canelones, que son simplemente irresistibles. Parece que haber disfrutado de una paella riquísima fue el clímax de su visita. Para brindar, eligieron un Chablis de Louis Latour de su carta de vinos, que, al parecer, es de las mejores del país. ¡Oh, y no puedo dejar de mencionar su Crema Catalana! Todos tienen su manera favorita de disfrutarla, unos la prefieren sin quemar, y otros no pueden resistirse a ese toque crujiente. Esto lleva a Hispania a un lugar muy especial en el corazón de quienes lo visitan.

Ah, y para responder a tu curiosidad, el Restaurante Hispania lleva en funcionamiento desde 1962. ¡Eso es más de 60 años ofreciendo buena comida! Es evidente que ha sido un pilar en la gastronomía local, aunque se enfrenta a la necesidad de reinventarse para seguir brillando.

Quiénes son las hermanas Reixach y qué papel tuvieron en el restaurante

Y hablando del Restaurante Hispania, ¡vaya lío han hecho con las críticas! Hay opiniones que parecen de dos mundos diferentes. Por un lado, tienes a quienes se quejan de que 210€ por tres personas es un robo. Dicen que el jamón de bellota que pides por 33€ es más bien un jamón serrano barato, y ni hablemos del pan con tomate frío o de ese lluç que, según describen, parecía "plato de hospital". Críticas duras, ¿no crees? En fin, quizás hay algo que no cuadra.

Luego, en el otro extremo, está la gente que se ha encantado en su segunda visita. Lo más destacado fue “la ensalada de tomate” y el fircandó, diciendo que el servicio era profesional y el ambiente ideal. Ya te digo, eso suena bastante bien comparado con lo que algunos dicen. La verdad es que, aunque algunos critiquen el precio, hay quienes están dispuestos a pagarlo si la calidad y el servicio acompañan.

Además, hay una nostalgia palpable de aquellos tiempos en que las hermanas Reixach regentaban el lugar. Era un restaurante mítico en la zona del Maresme. Sin embargo, ahora muchos sienten que ha perdido algo de esa esencia especial. Aunque el nuevo comedor es más moderno y amplio, hay quienes creen que no es lo que era. ¡Qué pena que no todas las experiencias sean iguales! Pero, por lo que parece, la bodega sigue siendo impresionante, lo cual es un gran aliciente.

Y sobre las hermanas Reixach, bueno, fueron las que pusieron en el mapa a este restaurante hace ya muchos años. Se les atribuye la fama del lugar, y su estilo acogedor y auténtico dejó una huella que algunos todavía añoran. En resumen, parece que el Hispania sigue siendo un buen lugar para algunos, pero debe mejorar mucho para otros. ¡Habrá que darle otra oportunidad y ver de qué lado caemos, no?

Quién es el chef actual del Restaurante Hispania

Hablando del Restaurante Hispania, no hay nada como la sensación de volver y saber que aquí siempre vas a encontrar excelente comida, ambiente y servicio. Como escritor de novelas viviendo en Islandia, cuando regreso a España, un buen plato se convierte en una de esas prioridades. El Hispania es, sin duda, un clásico que nunca decepciona. La última vez que fui, Jordi, que es un crack, nos llevó a recorrer la bodega. ¡Y qué bodega! Me hizo el día al dejarme hacerme una foto con un Tondonia de 1920. No sé tú, pero para mí eso es un pequeño tesoro visual.

Los sabores de la cocina tradicional catalana que sirven aquí son una delicia. Si te gustan los buñuelos de bacalao, no te los puedes perder; son de lo mejor del menú. Poder disfrutar de una comida tan rica en un lugar que ha mantenido su esencia desde 1952 pero que, al mismo tiempo, va actualizándose, es realmente un plus. Y si te preocupan las plazas de aparcamiento, ¡no te desesperes! Hay muchas disponibles por la zona, así que no tienes que circular como loco antes de entrar.

Me encanta cómo han logrado un equilibrio entre la elegancia y lo acogedor. La sala es tan elegante y selectiva que te sientes especial simplemente por estar allí. La verdad es que, aunque la comida puede ser un pelín más cara que en otros sitios, por sus 50-80 € por persona, la calidad es excepcional. Desde el trato amable del personal hasta la presentación de los platos, te hacen sentir que estás en un lugar de alto nivel.

Si te preguntas quién es el chef actual del Restaurante Hispania, te cuento que no tengo esa info precisa, pero lo que sí es seguro es que está haciendo un trabajo magnífico al fusionar la tradición con un toque moderno. Así que, la próxima vez que pienses en una cena romántica o simplemente quieras disfrutar de la buena mesa, ya sabes que el Hispania es el lugar ideal. ¡Espero verte allí!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Hispania

Y, hablando de nuestra experiencia, tengo que mencionar que llegamos un poco tarde, pero Vicente nos atendió de maravilla. Eso siempre marca la diferencia, ¿no crees? La comida fue una pasada, de verdad. Desde los caracoles de mar gratinados, que vuelan de lo buenos que están, hasta los buñuelos de bacalao. No puedo dejar de recordar lo riquísimo que estaba el helado de chocolate intenso. Si eres amante de la buena comida, este lugar es un must.

El ambiente del Restaurante Hispania es otro de sus puntos fuertes. La decoración clásica pero elegante, combinada con el excelente trato que recibes, te hace sentir como en casa. Te aseguro que no solo es un lugar para comer, sino también para disfrutar. El servicio es impecable; realmente, los camareros son súper profesionales y siempre están atentos a lo que necesitas. Sin duda, un 10 en atención.

Por cierto, si te preocupa aparcar, ¡no hay problema! Hay muchas plazas libres justo al lado del restaurante y el aparcamiento es gratuito y vigilado. Así que ni te preocupes por eso, es un extra muy conveniente cuando decides disfrutar de una buena comida sin estrés.

Ahora, para responder a la pregunta del millón: ¿qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Hispania? La respuesta es sencilla: comida tradicional catalana, elaborada con ingredientes de primera calidad. Todo lo que pruebes aquí te va a hacer sentir el sabor auténtico de la región, con un toque de cariño que solo aquellos que llevan muchos años en la cocina, como Paquita y Lolita, saben dar. Así que ya sabes, ¡anímate a probarlo!

Cuáles son los platos destacados de la carta del restaurante

Y ya que estamos hablando de Restaurante Hispania, no puedo dejar de recalcar que ir allí es casi como una escapada al Tibidabo. La forma en que Raimon y Marta capturan los secretos de las mestresses en cada plato es simplemente increíble. La materia prima que utilizan es de la mejor calidad, y eso se nota al primer bocado. ¡Se merecen esas cinco estrellas y más! Quiero decir, cuando comes aquí, te das cuenta de que en lo sencillo está la grandeza. Es todo tan natural y sin artificios que te sorprende. ¡Ojalá pudieses quedarte a dormir allí con pensión completa! Eso sería mejor que un viaje al Caribe.

Por otro lado, no todos tienen la misma experiencia. He escuchado algunas opiniones que no son tan brillantes. Hay quienes dicen que ya no es lo que fue y que esa calidad tan sobresaliente ha bajado. Un amigo me comentó que su aperitivo de sopa de calabaza no le impresionó y que ni las croquetas ni la vieira gratinada estaban a la altura de lo que solían ser. La verdad es que se siente como una gran pena olvidar esos buenos tiempos, cuando el sabor y la presentación eran algo de admirar. Aun así, es un riesgo al que se enfrenta cualquier restaurante con el paso del tiempo. Espero que recuperen ese nivel, porque Hispania tiene un lugar especial en nuestros corazones.

Pero volviendo a las cosas buenas, si aún no has estado, ¡no dudes en llamar y reservar! El aparcamiento es gratuito y hay muchas plazas libres, lo que siempre es un alivio. La atmósfera es agradable y tranquila, ideal para disfrutar de una buena cena. Te aseguro que el servicio es increíble, siempre con una sonrisa y dispuestos a atenderte. ¡Un verdadero clásico que hay que probar!

Ahora bien, ¿cuáles son los platos destacados en su carta? Si vas, no te puedes perder el fricandó, que es un auténtico manjar, así como la famosa escudella y las riquísimas cocretas. El café irlandés puede que no siempre salga perfecto, pero el resto de la comida te asegura una experiencia de sabores y olores que se quedan contigo. Cuando todo está bien hecho, nada falla. ¡Definitivamente, un lugar que volveré a visitar pronto!

Qué ingredientes son protagonistas en la cocina del Restaurante Hispania

Y bueno, si hablamos del Restaurante Hispania, no podemos pasar por alto su ubicación espectacular. Imagínate disfrutar de una buena comida frente a la playa, ¡es el plan perfecto! El ambiente es bastante agradable, y aunque algunos podrían decir que hay detalles que necesitan una manita de pintura, el encanto del lugar y su historia se sienten en cada rincón. La verdad es que allí siempre hay una mezcla de tradición y modernidad que lo convierte en un sitio muy especial.

Pero hablemos de lo importante: la comida. Los arroces son un MUST al igual que las tapas. Y si vas a compartir, ¡prepárate para disfrutar! Las opciones son variadas y están bien presentadas. Como punto débil, podría ser el precio, que ronda entre los 30-80 euros por persona, pero si buscas calidad, puedes estar seguro de que cada euro vale la pena, especialmente si tienes un antojo de buena comida catalana. Sin embargo, si tienes ganas de algo un poco más lujoso, también hay platos que te dejarán sin palabras, por unos 90-100 euros, aunque te aseguro que el sabor bien lo vale.

El servicio, aunque puede ser a veces un poco insistente, generalmente es bastante eficiente y amable. Es como si el equipo supiera que estás ahí para disfrutar y se esfuerzan por hacerlo especial. Y, ¡buen detalle! Tienen aparcamientos gratuitos, así que no te preocupes por dónde dejar el coche.

Ahora, en cuanto a los ingredientes que son protagonistas en la cocina del Restaurante Hispania, hay que mencionar que la comida tradicional catalana se hace notar en cada plato. Desde la frescura de los productos de mar que incorporan en sus arroces, hasta las ricas verduras locales en sus ensaladas y tapas. Sin duda, los sabores auténticos y la calidad de los ingredientes son lo que hacen que este lugar valga cada visita. Así que si buscas una comida rica y un ambiente acogedor, ¡no dudes en darle una oportunidad al Hispania!

Cómo es el ambiente del restaurante

Ya les digo, si no han ido al Restaurante Hispania en Arenys de Mar, ¡tienen que hacerlo! Hacía mucho que no pisaba este lugar y, sinceramente, me llevé una grata sorpresa: sigue siendo un 10 en mi lista de restaurantes. Lo mejor fue que pude entrar con mi mascota sin ningún problema, lo cual es un puntazo. La comida, siempre deliciosa, y el servicio, impecable. Si están dispuestos a gastar un poco, este lugar no decepciona. En mi última visita, salí con la barriga llena y una sonrisa en el rostro, y eso que la cuenta por persona superó los 100 €.

Claro, hay que tener en cuenta que este sitio es un clásico con mucha historia. He oído a varios amigos comentar sobre la magia de su cocina catalana y, aunque a veces parece que se queda un poco en lo tradicional, la calidad de los platos es indiscutible. En mi caso, me incliné por un menú que estaba francamente delicioso, con un buen detalle de entrante que no costó un céntimo extra. ¡Y el postre que nos ofrecieron sin solicitarlo? Una delicia. En general, la comida mereció un 5, al igual que el servicio.

Sin embargo, les aconsejo que vayan con la vestimenta adecuada: parece que el estilo de playa no es bien recibido, aunque no creo que estuvieran tan mal vestidos. Nos separaron un poco del salón principal y nos acomodaron cerca de la recepción en la “zona del bar”, lo cual se sintió un poco extraño. Es cierto que el ambiente es elegante y, aunque se entiende que la presentación cuenta, creo que la educación y el respeto son fundamentales, independientemente de cómo te vistas. Pero un camarero en particular fue un verdadero crack, sabiendo cómo aliviar la situación con una buena dosis de humor y dulzura.

Ahora, en cuanto al ambiente del restaurante, es un lugar elegante, con un toque clásico que se siente acogedor, aunque a veces puede parecer un poco rígido si no te vistes “de la ocasión”. Así que, si van, quizás opten por algo un poco más formal para que no los coloquen en la zona de bar. Pero al final, el buen trato del personal y la calidad de los platos son lo que realmente importa. Si alguna vez tienen la oportunidad, no duden en disfrutar de una cena inolvidable en Hispania. ¡Seguro que querrán regresar!

Qué opinan los críticos sobre el Restaurante Hispania

Así que, ya te diré que el Restaurante Hispania es uno de esos lugares que, si estás por Arenys de Mar, vale la pena tener en cuenta. Tienen un comedor clásico que te transporta a otra época, pero al mismo tiempo, han añadido un espacio más moderno y luminoso que le da un toque fresco. Es un sitio donde parece que los años no han pasado, pero lo han conservado tan bien que mantiene ese cache que lo caracteriza. La verdad es que cuando entras, la atmósfera te envuelve, desde los detalles en la decoración hasta la atención del personal.

Hablando de comida, mi experiencia fue un mix de sensaciones. Por un lado, lo que probé estaba bien, pero sinceramente, tenía más expectativas, ya que es un referente en la cocina catalana. Pedimos unos chocos a la andaluza y un par de pescados, uno de esos platos que deberían haberse lucido. Mi lenguado a la menière estaba rico, pero no me dejó con la boca abierta como esperaba. La crema de tomate de entrante fue deliciosa, así que, a pesar de que la comida no me dejó esa chispa que esperaba, yo diría que para una visita ya se puede considerar. Perfecto si pasas por la zona y te quieres dar un capricho.

Eso sí, el servicio tiene su historia. Desde un trato profesional y atento hasta alguna que otra anécdota rara, porque hay camiz que sí se nota que están a la altura, pero luego hay momentos que la falta de atención puede dejarte un poco chafado. La vez que fui, la camarera que nos atendió parecía un poco desganada y, al final, el vino se quedó parado en la mesa. ¡Qué tela! Aunque, la mayoría de las veces, el servicio se mueve bien y hace que todo sea más agradable. Así que, aunque hay aspectos a mejorar, no está del todo mal.

Los críticos, por su parte, tienen opiniones muy variadas sobre el Restaurante Hispania. Muchos lo ven como un clásico de la restauración catalana que ha sabido mantenerse a flote a lo largo de los años. Mientras que hay quienes destacan su calidad y la experiencia de cenar allí, también hay quienes no dudan en señalar que la atención del servicio puede ser un problema, especialmente en momentos clave. Si le preguntas a algunos, destacan la importancia de la experiencia total, y aunque hay críticas constructivas, el ambiente y la historia del lugar siguen siendo un ***factor atractivo*** para muchos. En resumen, merece una visita, pero prepárate para lo que pueda surgir.

Qué opciones de vino ofrece el Restaurante Hispania

Y hablando de Restaurante Hispania, ¡vaya descubrimiento! La verdad es que me sentí como si hubiera encontrado un pequeño tesoro en Camí Ral, 54, Arenys de Mar. Desde el momento en que llegamos, nos acogieron de maravilla; el trato fue cordial y eso siempre se agradece. La calidad de la comida es, sin duda, de primera. Nos dieron una mesa al lado de la cristalera que da al jardín, y de noche, los árboles iluminados con bombillas en serpentina creaban una atmósfera mágica. ¡Perfecto para una cena tranquila!

Hablando del ambiente, a pesar de estar a pie de carretera y cerquita del tren, el lugar es sorprendentemente silencioso. Ideal para disfrutar de esos momentos en familia o con amigos. Eso sí, hay que tener en cuenta que los precios son un poco más elevados, pero honestamente, yo creo que vale completamente la pena por la calidad de los productos que ofrecen. Salí de allí con la sensación de que pagué por algo especial, y no por cualquier cosa.

Me acuerdo que probé los buñuelos de bacalao que estaban para chuparse los dedos. Y si el flan de cielo les suena bien, ¡no dejen de probarlo! Pero no todo es perfecto, ya que he escuchado comentarios de que el servicio a veces puede ser un poco lento. Algunos amigos me contaron que su café con leche llegó frío y sin azúcar, ¡vaya faena! Pero, al menos, eso no fue mi experiencia personal.

Ahora, en cuanto a las opciones de vino que ofrecen, me encantó saber que tienen una buena selección. Si bien no soy un experto, noté que tienen una variedad bastante adecuada para maridar con sus platos, así que no duden en pedir recomendaciones al personal, que son muy amables y tienen una buena onda. En resumen, ¡definitivamente volveré a Hispania!

Cuáles son los postres recomendados en el Restaurante Hispania

La experiencia en el Restaurante Hispania ha sido un auténtico viaje a dos mundos. En una de mis visitas más recientes, me encontré con un menú que, sinceramente, me dejó un poco decepcionado. Pedí un plato de merluza, que llegó más bien pasada de cocción, y la ensaladilla… pfff, ¡sin gracia total! Ya no hablemos de la mahonesa, que parece que en un sitio de esta categoría no podían hacer algo más casero que una de bote. Además, me llamó la atención que la mitad de la carta estaba fuera de servicio, y ni siquiera nos avisaron antes; era como jugar a la ruleta con los platos. De verdad, cuando una cerveza se sirve sin gas, ya es para cuestionarse un par de cosillas, ¿no? La experiencia no fue para nada la que esperaba.

Pero oye, no todo es negativo. He vuelto varias veces y cada una ha sido una delicia. Con los nuevos platos que incorporaron, he tenido la suerte de disfrutar de una comida que realmente vale la pena. La presentación de los platos y el ambiente son maravillosos, y se nota que hay un esfuerzo por brindar un buen servicio. La última vez, comí de maravilla y no puedo esperar a regresar. ¡De verdad que sí!

Y en cuanto a los postres recomendados en el Restaurante Hispania, ¡tienes que probar el flan casero y la crema catalana! Son el cierre perfecto para cualquier comida y te dejan con ganas de más. La combinación del dulce y el ambiente acogedor hace que cada bocado valga la pena. En fin, ¡ya me contarás!

Fotografías Restaurante Hispania