Si buscas disfrutar de una buena comida en Olot, La Brasera es un lugar que no te puedes perder. Ubicado en el corazón del núcleo antiguo, en una moderna y acogedora terraza en la recentment restaurada Plaça del Conill, este restaurante es toda una joya para los amantes de la buena carne. Aquí son especialistas en carnes a la brasa de primera calidad y de km 0, cocinadas al fuego de carbón; así que prepárate para un festín de sabores auténticos.
Con una calificación de 4.3 sobre 5 en TodoBares y casi 700 opiniones, La Brasera se ha ganado su reputación como uno de los mejores lugares para comer en la ciudad. Su ambiente moderno brinda un espacio perfecto para disfrutar de una buena comida, con un equipo de servicio amable que siempre está dispuesto a hacer de tu visita una experiencia memorable. Además, su carta de vinos incluye opciones locales que complementarán cualquier plato. ¿Tienes hambre? Dale una oportunidad y seguramente salirás con una sonrisa.
Mapa Ubicación La Brasera
Dónde se encuentra La Brasera
¡Hola, amigos! Quería contarles sobre La Brasera, ese restaurante en Carrer Major, 29, justo en Olot, Girona, que siempre elegimos cuando estamos por ahí para las competiciones de gimnasia rítmica. En serio, es una apuesta segura. La calidad de la comida es excepcional, los platos están bien elaborados y el ambiente es súper agradable. Y ojo, siempre está lleno, así que es mejor que hagan una reserva antes de ir. La experiencia de comer allí es de 5 estrellas.
El año pasado, asistimos a un menú cerrado de fin de año y nos quedamos impresionados. La gente del lugar es maravillosa, y la comida… ¡fantástica! Todo estuvo genial y, por supuesto, ya estamos planeando volver. Si tienen oportunidad, no se pierdan el flan de huevo casero y la tarta de queso casolana; son simplemente de otro mundo.
También probamos el menú del día por 18€ y, sinceramente, fue una de las mejores relaciones calidad-precio que hemos encontrado. Las patatas de Olot y las croquetas que pedimos de primero estaban riquísimas, con un relleno jugoso. Y una recomendación: no duden en preguntar a la camarera sobre los platos del menú del día, porque a veces tienen opciones que no aparecen en la carta impresa.
Claro que todo no es perfecto. En una ocasión, el servicio fue un poco lento, lo que nos hizo sentir que el lugar podría ser aún mejor. Pero, en general, el ambiente es acogedor y todo es accesible, incluso hay tronas para los peques. Así que no se preocupen por eso.
Así que si se preguntan ¿dónde está La Brasera?, solo tienen que dirigirse a Carrer Major, 29, 17800 Olot, Girona. Con un menú que ronda entre 20 y 30€ por persona, la calidad y el servicio hacen que valga la pena cada céntimo. ¡Los esperamos allí para disfrutar de un buen plato!
Qué tipo de comida se sirve en La Brasera
Y hablando de La Brasera, no puedo dejar de mencionar lo bien que queda este sitio en el centro de Olot. El otro día estábamos con ganas de algo rico y, sí, a pesar de que en Google ponía que tenían menú, nos lanzamos a pedir a la carta. A veces es un poco rollo cuando faltan platos, pero lo que nos llegó fue espectacular, especialmente los mejillones que estaban tan buenos que tuvimos que bebernos el caldito. La comida en general tiene muy buena calidad, aunque yo le daría un 4 a la comida y al servicio, porque no fue perfecto, pero sí muy bueno.
De hecho, justo el otro día cuando íbamos en moto, decidimos parar a comer aquí porque había leído buenas reseñas. La relación calidad-precio fue un acierto total: comimos unas patatas d'Olot, costillas a la BBQ y un bistec que estaban buenísimos. Las raciones son generosas y, aunque tuvimos que esperar un ratito para sentarnos porque todo estaba a tope, la espera valió la pena. Por lo que pagamos, entre 10-20 € por persona, ¡fue una ganga! Les pondría un 5 a la comida, al servicio y al ambiente, la verdad.
¡Ah! Y si tienes la suerte de conseguir mesa sin reserva, no dudes en ir. El local es acogedor, limpio y la música de fondo casaba de maravilla. La camarera que nos atendió fue superamable y atenta. Y la comida, ni te cuento. Pedimos un menú de 17,60 euros que incluía dos platos, postre, pan, agua y vino, ¡y todo estaba rico! Para empezar, las típicas patatas de Olot con ensalada, que llevaban frutita y estaban espectaculares. Para el segundo, el pescado del día a la brasa, todo sobre una cama de verduritas que estaba para chuparse los dedos. Para acabar, la espuma de mango y un pastel de casa de crema y chocolate que nos dejó llorando de felicidad. Sin dudas, volveré.
Entonces, ¿qué tipo de comida se sirve en La Brasera? Pues realmente ofrecen sabores tradicionales y caseros de la zona, con especialidades como las patatas de Olot y platos a la brasa. Además, tienen opciones de menú muy accesibles y toda la comida que probé era de buenísima calidad. Si estás en Olot, ¡es un sitio que no te deberías perder!
Cuál es la especialidad del restaurante
Ya te conté que La Brasera nos dejó impresionados. Un 5 estrellas no se consigue fácilmente, y aquí hemos encontrado una joya. Para empezar, el menú fue excelente y la selección a la carta igualmente tentadora. Recuerdo que nos decidimos por unas patatas de Olot rellenas de carne, que son un verdadero deleite, y la ensalada de otoño era todo lo que uno puede pedir en un platillo fresco. También probamos los mejillones, ¡casi se alineaban para ver quién sería el afortunado de llegar primero a nuestra mesa!
De plato principal, mi esposa se decantó por un salmón exquisito que le encantó, mientras yo no pude resistir el medallón de carne picada con queso azul—¡una combinación brutal! Y, por supuesto, tuve que hacerle un guiño a las patas de cerdo a la brasa que venían acompañadas de una salsa espectacular, un verdadero festín. Entre todo, el vino rosado que nos recomendaron se convirtió en el acompañamiento perfecto de nuestra comida; no hay duda de que saben lo que hacen.
El ambiente es algo a destacar también. Es un lugar pequeño pero acogedor, y el servicio fue simplemente insuperable; las chicas son un encanto y hacen que la experiencia sea aún más agradable. Además, aunque está en el centro histórico de Olot, logramos aparcar sin tanto lío, lo cual es un plus en esta zona.
En resumen, si estás buscando un sitio que ofrezca comida a la brasa de calidad y un menú variado a un buen precio, no dudes en visitar La Brasera. No solo disfrutarás de platos increíbles, sino que también te llevarás un servicio que te hace sentir como en casa. Y la especialidad del restaurante, sin duda, son las patas de cerdo a la brasa y las patatas de Olot, que deberías probar sin falta. ¡Es una experiencia que no te puedes perder!
Qué significa que las carnes son de "km 0"
Y hablando de la Brasera, ¿sabías que es uno de esos lugares que simplemente no te puedes perder en Olot? Está en Carrer Major, 29, justo en el centro y con un ambiente que te hace sentir como en casa. Te prometo que las patatas de Olot que sirven allí son las mejores que he probado, y ni hablar de la carne, ¡es sencillamente buenísima! Te van a atender de maravilla, el personal es super amable y profesional, así que te sentirás bienvenid@ desde el primer momento. En conclusión, lo recomiendo al 100%.
Si te decides a probar el menú diario, lo puedes encontrar por solo 12€, y créeme que la calidad-precio es simplemente espectacular. Los fines de semana tienen menús especiales por 21€ y 25€, ¡y todas las opciones son caseras! Quiero destacar que tienen una semiterracita muy acogedora y una zona abierta que hacen que comer allí sea aún más agradable. La ubicación es perfecta, en una placita que brinda un ambiente íntimo y tranquilo, ideal para disfrutar de una buena comida con amigos o familia.
Una vez estuve allí y pedí un menú que costaba 13€ y superó mis expectativas. El lomo cocinado a baja temperatura más de 48 horas fue todo un hallazgo, y la ensalada, servida con esmero, me dejó impresionad@. La atención de la camarera fue excelente, lo que siempre suma puntos. Aunque, sí, he oído que a veces el servicio puede ser un poco variable; de hecho, una vez intentamos comer en un anexo que estaba vacío y la atención no fue la mejor, así que asegúrate de hacer una reserva si puedes.
Y por cierto, sobre el tema de las carnes de 'km 0', te lo explico rápido: eso significa que los ingredientes, en este caso la carne, provienen de productores locales, lo que garantiza frescura y calidad. Además, apoya la economía local y reduce el impacto ambiental, ya que se evita el transporte a grandes distancias. Así que, cuando disfrutes de un platillo en la Brasera, no solo estarás saboreando algo delicioso, sino que también estarás contribuyendo a tu comunidad. ¡Genial, verdad?
Qué tipo de cocina utiliza La Brasera para preparar sus platos
Y hablando de La Brasera, ¡no sabes lo que te estás perdiendo si no has estado allí! Este restaurante en Carrer Major, 29, tiene un rollo que enamora nada más entrar. La primera vez que fui, me quedé sorprendido con lo acogedor que es el lugar. Tiene un ambiente muy agradable, perfecto para una cena tranquila. La verdad es que la comida está a un nivel bastante alto; si te gustan los canelones caseros, prepárate para disfrutar, ¡porque tienen un 10!
El servicio es otro punto que se lleva una mención especial. El personal es, literalmente, de 5 estrellas. Te atienden con una sonrisa y están siempre pendientes de que no te falte nada. A veces siento que la atención en algunos restaurantes puede dejar un poco que desear, pero aquí eso no pasa. Además, tienen un menú que se ajusta a todos los bolsillos, especialmente si andas buscando algo entre 20 y 30 € por persona. Después de probar sus platos, se nota que han cocinado con amor y dedicación.
Si eres de los que prefiere opciones vegetarianas, no te preocupes, porque también hay una hamburguesa vegana en la carta que no te dejará indiferente. En mi última visita, comí el menú de 18 € y todo estaba buenísimo, desde el primer plato hasta el postre. Y si eres amante de los platillos de carne, ¡los peus de porc son un auténtico manjar! La calidad-precio en La Brasera es inmejorable, lo puedes tomar como una promesa.
En cuanto a la cocina que utilizan, se basa en una fusión de recetas tradicionales con un toque moderno, lo cual es espectacular. Preparan todo con ingredientes frescos y locales, lo que se traduce en platos que son sencillamente deliciosos. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio impecable y una cocina de calidad hacen de La Brasera un lugar que definitivamente debes visitar si te encuentras en Olot. ¡Te lo aseguro, repetirás!
