La Bassa 1987

La Bassa 1987 es el lugar ideal para esos momentos en los que buscas una buena comida mediterránea en un ambiente acogedor. Ubicado en Carrer de la Bassa, 12, en Ventalló, este restaurante combina recetas tradicionales con ingredientes de temporada, creando una cocina casolana con carácter. Imagina disfrutar de un plato que rezuma autentificación, hecho con aceite de oliva, pescados frescos, verduras y legumbres. Cada bocado es un homenaje a la rica gastronomía de Cataluña.

Y no solo se trata de la comida; el espacio es todo un refugio, con paredes de piedra llenas de historia y una terraza que invita a relajarse. Aquí puedes degustar tapas deliciosas, ensaladas frescas y opciones variadas de carnes y pescados, todo mientras disfrutas de un buen vino D.O. Empordà. Con una calificación de 4.5 en Tripadvisor, La Bassa 1987 es un destino que no te querrás perder si quieres saborear lo mejor de la tradición mediterránea en un rincón tranquilísimo del Empordà.

Dónde se encuentra La Bassa 1987

Si hay un lugar que no puedes dejar de visitar en Girona, ¡ese es La Bassa 1987 en el Carrer de la Bassa, 12, en Ventalló! Este restaurante mediterráneo es, sin duda, lo más de lo más. Hablando en serio, la comida, el servicio, los vinos, el ambiente... ¡todo merece cinco estrellas! Alina y su familia han creado un espacio súper acogedor, perfecto para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo con amigos, una cena romántica o una comida familiar. En verano, el patio al aire libre es una maravilla, y en invierno, su chimenea le da un toque cálido que te hace sentir como en casa.

Los platos son de primera calidad, y siempre hay alguna sorpresa especial fuera de la carta. Personalmente, te recomiendo el VI Negre; es una delicia que no te puedes perder. La atención al cliente es excepcional, y el ambiente distendido te invita a quedarte un rato más. En general, puedes esperar gastar entre 90 y 100 € por persona, pero créeme, cada bocado vale la pena.

Claro, no todo es perfecto (siempre hay un pero). Me contaron que un cumpleañero tuvo un pequeño contratiempo porque la tarta estaba congelada. ¡Vaya faena! Pero es normal que a veces las cosas no salgan como uno espera. Sin embargo, el ambiente sigue siendo cool, aunque hay que tener en cuenta que estás en un pueblo y puede que te encuentres con algún mosquito o un olor rural de vez en cuando. Aun así, La Bassa tiene mucho carácter, y lo que importa es que la comida sigue siendo deliciosa.

En resumen, si no has probado La Bassa 1987, ¡te lo estás perdiendo! Puedes disfrutar de los mejores platos y un servicio cariñoso y respetuoso. ¡Seguro que querrás volver! Y para los curiosos: La Bassa se encuentra en Carrer de la Bassa, 12, 17473 Ventalló, un lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina mediterránea en un ambiente cálido. ¡Anímate a visitarlo!

Qué tipo de cocina se ofrece en La Bassa 1987

La verdad es que, cada vez que voy a La Bassa 1987, salgo con una sonrisa de oreja a oreja. Es uno de esos lugares que sabes que son un acierto total. Te reciben con una amabilidad que te hace sentir como en casa. La nueva idea que han implementado solo ha mejorado la experiencia. La comida está presentada con un estilo súper atractivo y todo lo que he probado ha sido riquísimo. Y ya ni hablar del ambiente, ¡es espectacular! Las estrellas que le ponen los clientes son más que merecidas: 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Si te decides a ir, no te vayas sin probar las patatas bravas y los calamares. Honestamente, son de los mejores que puedes encontrar, y además, la mejor paella que he probado en mucho tiempo. Y lo mejor de todo, ¡no hay que gastar un dineral! Por unos 40-50 €, puedes comer de picar con un par de platos, un postre y tu bebida. Vamos, que es genial para ir con amigos y disfrutar de la buena compañía. La localización es inmejorable, así que no tengo más que palabras positivas para recomendarlo.

Y es que, he notado cómo La Bassa sigue mejorando constantemente. El nuevo chef ha dado un toque fresco a los platos, manteniendo la calidad que ya esperábamos. El pan, que a menudo pasa desapercibido en muchas comidas, aquí es de los mejores que he probado. Todo lo que hemos comido estaba exquisito y a un precio más que razonable. Definitivamente seguiremos repitiendo, porque la experiencia es siempre grata. Además, el servicio es empático y profesional, lo que hace que todo fluya de manera natural.

Ah, y no podría olvidar mencionar a Alina, Nacho y Kata, el equipo que realmente hace que este sitio brille. La atmósfera también puedes disfrutarla en el exterior en verano, pero en invierno, con el calor del fuego, es todo un abrazo calientito en medio del frío. Es como estar en casa pero con el privilegio de recibir un trato tan dedicado y profesional.

Si te preguntas qué tipo de cocina ofrecen en La Bassa 1987, la respuesta es clara: una deliciosa y variada cocina mediterránea. Desde los aperitivos más tradicionales como las anchoas y el foie, hasta las mejores alcachofas que puedas imaginar, el menú está repleto de opciones vegetarianas y platos que resaltan la calidad de los ingredientes. Con una experiencia así, ¡¿quién podría resistirse?!

Cuáles son los ingredientes principales utilizados en los platos de La Bassa 1987

¡Y qué decir de La Bassa 1987! Este lugar es realmente un paraíso mediterráneo en medio de Ventalló. Imagínate llegar y sentir que entras a un local precioso y acogedor. La decoración es tan maravillosa que te hace olvidarte del estrés de la rutina. Además, el hilo musical que tienen es perfecto para que te relajes y disfrutes de la velada. Puedes ir con la familia o con amigos, y seguro que todos van a salir encantados.

Hablando de la comida, madre mía, ¡qué delicia! Las bravas son un must, súper crujientes y llenas de sabor. También tienes que probar los canelones, que están para chuparse los dedos. Y, si vas en grupo, como hicimos cuando fuimos 14 personas, te prometo que todo salió perfecto. El trato del personal es simplemente increíble, siempre atentos y amables. Un lugar perfecto para una cena especial: ¡Te lo aseguro!

Una cosita a tener en cuenta, eso sí, es el agua. Te cobran 2,4 euros por una botella de agua filtrada, que, según la ley, debería ser gratis. Pero vamos, eso no empaña la experiencia general. De hecho, la comida es tan sabrosa que es fácil olvidarse de ese pequeño detalle. En el menú tienes opciones vegetarianas y platos que van desde las alcachofas hasta el pulpo y el famoso cochinillo de Segovia. Y ni hablar de los huevos con trufa o el arroz marinera, que son de otro nivel.

Los ingredientes principales que utilizan en La Bassa 1987 reflejan lo mejor de la cocina mediterránea: verduras frescas, mariscos frescos y carnes exquisitas. Así que, si buscas un lugar donde todo se junte en una experiencia top, no lo dudes: hace falta una visita a La Bassa. ¡Volverás seguro!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el restaurante

Y ya que estamos hablando de La Bassa en Ventalló, déjame decirte que es un sitio que se merece todas las 5 estrellas que le han dado. La comida es absolutamente deliciosa y de una calidad excepcional. Cada plato está elaborado con tanto cuidado que no puedes evitar sentirte bien atendido. El trato es súper familiar y acogedor, lo que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Sin dudas, es un lugar de confianza absoluta para disfrutar de una buena comida sin preocuparte por nada más.

Si decides ir, no te olvides de probar el tataki de atún y los ous fregits en puntilla con trufa negra; son verdaderamente un lujo. Y si prefieres algo más tradicional, los buñuelos de bacalao son un must. Además, hay un montón de opciones de aparcamientos gratuitos cercanos, así que no te preocupes por dónde dejar el coche, hay plazas libres de sobra. ¡Es perfecto para venir en familia! Mi hija se siente tan cómoda allí que a veces no quiere irse.

Además, me encantó el ambiente. Hay un jardín encantador y tranquilo que le da un toque especial al lugar. La decoración es acogedora y crea un espacio ideal para relajarte mientras disfrutas de una buena cena. La atención del personal es otro punto a favor: son súper amables y rápidos. Si quieres asegurarte de tener tu mesa, es mejor reservar, ya que mucha gente lo descubre y se llena rápido. No te preocupes, ¡tienen buenas opciones de cócteles para disfrutar en el jardín si quieres cerrar la noche con algo fresquito!

En cuanto al ambiente, puedes esperar un lugar íntimo y discreto, perfecto para una cena en pareja o una comida tranquila con amigos y familia. La combinación de buena música de fondo, una decoración cuidada y un servicio amable crea un entorno agradable y relajado que invitará a quedarte por horas. En resumen, La Bassa es justo el sitio ideal tanto si buscas una buena comida típica catalana como si solo quieres pasar un buen rato en un entorno acogedor. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de platos se pueden degustar en La Bassa 1987

Así que, hablándote de La Bassa 1987, tengo que decir que la experiencia es un poco de todo, ¿no crees? Por un lado, hay quien ha disfrutado a lo grande en este restaurante mediterráneo de Carrer de la Bassa, 12, 17473 Ventalló, Girona. Una cena con amigos y esas tapas para compartir pueden ser geniales. Platos como el tataki de atún, bacalao a la brasa o los mejillones suelen ser los más aclamados, y claro, ¡quién se resiste a unas gambas rojas! Pero también hay quienes se han llevado desilusiones. Recuerdo que comentabas sobre esos caracoles que no estaban bien cocidos, cosa que siempre es un bajón.

La música a un volumen un poco alto puede arruinar la velada, sobre todo si no lo arreglan después de pedirlo, y eso del pastel que no lo almacenaron como uno esperaba, ¡vaya faena! Pero, por otro lado, hay gente que ha tenido todo lo contrario, disfrutando de un servicio excepcional y un ambiente acogedor. Una pena que algunos hayan tenido un mal rato, especialmente cuando el trato deja mucho que desear. A veces salimos de un lugar con la sensación de haber sido tratados un poco a la ligera, ¿verdad?

En cuanto a la carta, parece que hay una buena variedad de platos para todos los gustos. Puedes probar desde unos calamares y patatas bravas, hasta opciones más elaboradas como la sobrasada con miel o huevos rotos. Y no te olvides de los postres, que son un cierre perfecto para la cena. La variedad es amplia, así que seguro hay algo que te hará volver por más. Pero, ya sabes, siempre es un riesgo y hay que ir con la mente abierta cuando se trata de un lugar renovado como este. ¿Quién sabe? Tal vez la próxima vez te sorprendes con una cena espectacular.

Cuál es la calificación de La Bassa 1987 en Tripadvisor

Y qué decir de La Bassa 1987… ¡Es un sitio al que vuelves con ganas! La comida es espectacular. Si decides ir a cenar, tienes que probar los raviolis de verduras y el pulpo, son de esos platos que se quedan grabados en la memoria. Además, el trato de la camarera es de lo mejor, siempre atenta y con una sonrisa. La atmósfera es tan bonita que te hace sentir como en casa, pero a la vez como en un lugar especial. Y si decides quedarte un rato más, la opción de hacer una copa en la terraza es una pasada, ¡te lo aseguro!

Hablando de lo que vale, la relación calidad-precio es bastante buena, sobre todo si te decides por unas tapas para compartir. No sé tú, pero a mí me encanta esa idea de ir probando diferentes platos. La calidad de la comida se nota y el ambiente se presta para disfrutar de una buena sobremesa. Si decides ir en familia, ¡mejor aún! Puedes disfrutar de un almuerzo tranquilo y acabar con un café y unas copas en su terraza encantadora.

Claro, como todo, hay opiniones. Aunque la mayoría son súper positivas, también hay algunos que mencionan algunos platos que no dieron la talla. Por ejemplo, un par de personas comentaron que las vieiras no estaban bien hechas y que el magret no cumplía las expectativas. Pero, ¿quién no ha pasado por eso alguna vez en un restaurante? Lo importante es que esos pequeños tropiezos no definen la experiencia general, que parece ser muy buena.

¿Y lo mejor? La Bassa 1987 parece acumular estrellas a raudales en Tripadvisor, porque ya se han ganado un par de menciones de 5 estrellas. Si decides visitarlos, seguramente te irás contento. Así que, ¡ya sabes! Si estás por Ventalló, no dudes en hacerles una visita. Estoy seguro de que no te arrepentirás.

Ofrecen opciones vegetarianas o veganas en el menú

Y bueno, si hablamos de La Bassa 1987 en Ventalló, no podemos pasar por alto lo increíblemente sorpresivo que fue descubrirlo. Íbamos con la intención de comprar su famoso aceite de oliva, que es realmente un manjar, y acabamos atrapados por la magia de su restaurante. La comida ahí es de 5 estrellas, ¡sin duda! Desde el primer bocado, todo tiene un toque original y está realmente bien presentado. Además, el personal es super atento y te hace sentir súper cómodo, así que, en serio, si están en la zona, deben hacer una parada aquí.

Una vez que nos sentamos, optamos por el menú de 20 euros entre semana y déjenme decirles que fue una de las mejores decisiones de la semana. Todos los platos son clásicas que están llenas de sabor, pero con un giro moderno. Por ejemplo, la ensalada de faberes y langostinos fue un puntazo. Esa vinagreta que pusieron, ¡ay, por favor! De entrantes, también pedimos unas empanadas de carne que, aunque son fritas, no eran nada grasientas. El relleno de ternera estaba delicioso, se notaba que habían puesto cariño en cada bocado. Y ya ni hablar del segundo plato: codorniz y pescado. La codorniz estaba en una cama de patatas laminadas y cebolla que se deshacía en la boca, ¡y el pescado era generoso y sin espinas!

Y no se puede olvidar lo que viene al final, los postres. Uff, hay que dedicarles un párrafo entero solo a ellos. Elegimos la textura de chocolate y la crema de queso: el primero es una mousse crocante, todo un deleite, aunque el de queso nos volvió locos. Esa mezcla de higos y helado de vainilla junto con el crujiente del crumble, ¡hace que quieras pedir otro! Todo esto viene acompañado de vino de la casa y café, así que realmente el precio está más que justificado.

Ahora, sobre las opciones vegetarianas o veganas, tengo que decir que tienen algunas alternativas que pueden interesarte. Aunque el menú se enfoca mucho en la cocina típica catalana, hay platos que se adaptan bastante bien. Así que si alguno de ustedes está buscando algo sin carne, es posible que encuentren alguna opción sabrosa. Definitivamente, deben volver y probar la carta completa y, por supuesto, la bonita terraza que tienen. ¡Nos vemos en la próxima visita!

Fotografías La Bassa 1987