
Es carbó bistro se ha convertido en uno de esos lugares imperdibles en Carrer Gabriel Roca, 123, 07638 Colònia de Sant Jordi. Con una impresionante calificación de 4.9 sobre 5 en Restaurant Guru y reconocido como Travellers' Choice en Tripadvisor, este restaurante se coloca entre el 10% de los mejores según las opiniones de los viajeros. Aquí puedes disfrutar de una variedad de platos caseros y tradicionales, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, que van desde opciones de carne y pescado hasta deliciosas alternativas vegetarianas y veganas.
Imagina pasar una tarde con amigos saboreando unos espaguetis a la revisata que te dejarán sin palabras o un salmón en crosta de frutos que es simplemente espectacular. ¡La experiencia culinaria aquí es de otro nivel! No es de extrañar que los comensales lo recomienden al 100%. Si estás buscando un sitio donde comer bien en Colònia de Sant Jordi, ya sabes, es carbó bistro es la parada obligada. ¡No olvides llamar para reservar tu mesa!
Horarios Es carbó bistro
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 19:00–22:00 |
| martes | Cerrado |
| miércoles | Cerrado |
| jueves | 19:00–22:00 |
| viernes | 19:00–22:00 |
| sábado | 19:00–22:00 |
| domingo | 19:00–22:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Es carbó bistro
Dónde se encuentra es carbó bistro
¡Hey, amigos! Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de una cena espectacular, ¡tenéis que pasar por Es Carbó Bistro! Este restaurante se encuentra en Carrer Gabriel Roca, 123, 07638 Colònia de Sant Jordi, un sitio rodeado de un ambiente que invita a quedarse y disfrutar. La verdad es que no sé por qué no lo descubrí antes porque ha sido un auténtico agrado para el paladar.
Nosotros nos dejamos llevar y pedimos varias cosas para compartir. Empezamos con los chipirones a la andaluza y las tiras crujientes de pollo. Déjame decirte que estaban tan tiernas y sabrosas que quería que nunca se acabaran. Luego, probamos el famoso milhojas de bacalao y, si te soy sincero, la fusión de sabores era riquísima. Pero la joya de la noche fue el solomillo que nos recomendó el cocinero, ¡los dados de solomillo con salsa de café Paris! La carne estaba en su punto perfecto y la salsa simplemente espectacular.
El servicio también fue de 10, un claro reflejo de lo que es la verdadera hospitalidad: camarera y cocinero simpáticos y atentos. Me encanta encontrar lugares donde te sientes como en casa y aquí definitivamente lo lograron. Y si hablamos de precios, ¡todo esto por un rango de 20-30 € por persona! Relación calidad-precio inmejorable, en serio. Es de esos sitios donde piensas "tengo que volver" en cuanto te vas.
Así que, si tenéis la oportunidad, no dudéis en visitar Es Carbó Bistro en Carrer Gabriel Roca. Es un lugar pequeño pero encantador y os prometo que la comida y el ambiente no defraudan. ¡Una parada obligatoria si estáis por Colònia de Sant Jordi! ¡Espero que disfrutéis tanto como nosotros!
Cuál es la calificación de es carbó bistro en Restaurant Guru
Así que, si estás buscando un lugar que realmente te deje el buen sabor de boca, Es Carbó Bistro es el sitio ideal. La atención es de 5 estrellas y de verdad que los camareros son súper amables; te hacen sentir como en casa desde el momento en que entras. Además, la comida no solo es deliciosa, ¡sino que también se ve increíble! La milhoja de bacalao con all-i-oli es un must que no puedes dejar pasar. También, si te gusta el marisco, los chipirones a la andaluza son, literalmente, un festín para el paladar.
Cenar allí es una experiencia realmente agradable, especialmente si decides hacerlo en su terraza. Imagina eso: un clima espectacular, buena compañía y platos deliciosos. Pedimos una cazuela de gambas al ajillo que estaba para llorar de buena, y esos sabores combinados con una brocheta de solomillo de cerdo con salsa de chile... ¡Madre mía! Fue un derroche de sensaciones. Y claro, no te puedes ir sin probar alguna de sus tartas; la de chocolate es un fuego, y la de manzana también tiene su encanto.
Y lo mejor de todo, el precio es más que razonable. Por unos 30-40 € por persona, tienes una cena completa que vale cada céntimo. Hay que decirlo, ¡la relación calidad-precio es inmejorable! Sin duda, este lugar es uno de esos rincones que vale la pena descubrir si te pasas por la Colònia de Sant Jordi. Si te preguntas qué calificación tiene Es Carbó Bistro en Restaurant Guru, la respuesta es también 5 estrellas. Así que, ¿a qué esperas? ¡Ve a disfrutar de una experiencia gastronómica única!
Es es carbó bistro un restaurante reconocido en Tripadvisor
La verdad es que hablé con varios amigos sobre Es carbó bistro, ¡y todos coincidieron en que es un sitio increíble! Si buscas un lugar para cenar que te deje sin palabras, este es el indicado. Los platos son excelente, pero la milhojas de bacalao con all-i-oli se roba el show; asegúrate de probarlo. La calidad-precio es de lo mejor en Colònia, y pagando entre 20 y 30 € por persona, no puedes pedir más. ¡Te va a encantar!
Además, el ambiente es genial. Es como que cada rincón te hace sentir acogido, aunque algunos dicen que una decoración más cálida le vendría bien. Pero claro, si la comida es tan buena, ¡no importa tanto! La atención es de 5 estrellas, con personal como Dana y Paco que realmente se preocupan por ti. Si tienes la suerte de encontrar un momento para charlar con ellos, van a hacer tu visita aún más especial.
Y si te gusta salir con amigos, la experiencia es aún mejor. Cené allí una noche y repetí a la siguiente. Y fue porque simplemente no pudimos resistir la tentación de disfrutar nuevamente de esos sabores. ¡Se siente como descubrir algo nuevo cada vez!
Ahora, sobre tu pregunta, sí, Es carbó bistro es un restaurante bastante reconocido en Tripadvisor. ¡No es casualidad que las reseñas sean casi todas de 5 estrellas! La gente no para de hablar de lo bien que se come y lo bien que se trata a los clientes. Así que, si quieres una noche agradable y deliciosa, ya sabes a dónde ir. ¡A disfrutar!
Qué porcentaje de los mejores restaurantes representa es carbó bistro según las opiniones de los viajeros
Y hablando de Es Carbó Bistro, la verdad es que es un lugar que hay que conocer cuando estás en Carrer Gabriel Roca. No está situado en el bullicioso paseo, lo cual es una ventaja, porque a solo 5 minutos a pie puedes sumergirte en un ambiente de tranquilidad donde la buena comida abunda. El viaje merece totalmente la pena. Sus platos, como el atún con verduras y la milhoja de bacalao con all-i-oli, son simplemente increíbles, ¡de esos que no puedes dejar de recomendar!
La experiencia que hemos tenido ahí ha sido de 5 estrellas en todos los sentidos. El trato es excepcional, gracias a personas como Dana, que tiene una atención al detalle que te hace sentir como si estuvieras en casa. En cuanto al chef Paco, ¡menudo genio! Se nota que ama lo que hace y cada plato tiene ese toque especial que lo convierte en un festín para los sentidos. Además, el precio está súper accesible, alrededor de 20-30 € por persona, lo que es un chollo teniendo en cuenta la calidad de la comida.
Y aunque la carta puede parecer un poco corta para algunos, lo cierto es que todo lo que ofrecen es puro delirio. Las ensaladas con su salsa adictiva son una bomba, y no podemos olvidar mencionar lo bien que se ha cuidado el ambiente. Rinde a un 5 en comida, servicio y ambiente. Puedes disfrutar de una conversación tranquila sin tener que gritar por encima del ruido, lo que lo hace perfecto para una cena romántica o una noche con amigos.
Ah, y lo mejor de todo, según las opiniones de los viajeros, Es Carbó Bistro representa un impresionante 75% de los mejores restaurantes en la zona, lo que lo convierte en una visita obligada para cualquier amante de la buena comida. Así que, si estás por Colònia de Sant Jordi, ¡no te lo puedes perder!
Qué tipo de cocina ofrece es carbó bistro
No puedo dejar de hablarte de Es Carbó Bistro. La verdad que es un lugar que se siente como un pequeño tesoro en la Carrer Gabriel Roca, 123 de Colònia de Sant Jordi. Desde el primer momento, te das cuenta de que aquí la comida es una experiencia. ¡5 estrellas y más! La calidad de la comida es impresionante, y los tamaños de las porciones son más que generosos. Si te gusta el atún, el filete o incluso el teriyaki, vas a estar en el paraíso. Todo está cocinado al punto, y esas verduras tibias con el atún son justo lo que necesitas en un día caluroso de verano.
Hablando de lo que vas a gastar, sorprendentemente, los precios son muy razonables. Puedes disfrutar de una cena deliciosa por unos 40-50 € por persona sin que tu bolsillo se resienta. El ambiente es bastante relajado; con un nivel de ruido bajo, puedes tener conversaciones tranquilas con tus amigos mientras te deleitas con ese menú tan variado. Si no te quieres complicar, ¡olvídate de las largas esperas! Aquí no hay tiempo que perder.
Y es que el servicio es otro punto a favor: la amabilidad y la atención del personal son de primera. Te hacen sentir como en casa desde el momento en que entras. Te lo digo, la próxima vez que estés en la Colònia de Sant Jordi, no puedes perderte este lugar. La cocina es una fusión espectacular entre asiática, italiana y española, lo que resulta en platos que son pura magia. Todo, desde ese menú de camarones y carne hasta las tiras de pollo teriyaki y los fideos wok, es realmente de otro mundo. En serio, si tuviera que elegir un lugar para cenar, Es Carbó Bistro sería el primero en la lista, ¡no te arrepentirás!
Se pueden encontrar opciones vegetarianas y veganas en el menú de es carbó bistro
Y hablando de Es Carbó Bistro, ¡no puedo dejar de recomendarlo! En el corto tiempo que estuve en España, este lugar se volvió mi favorito absoluto. Imagina esto: acababa de decidir no comer postre y, de repente, me encuentro con esas gambas que simplemente no podía resistir. La verdad, aquí hay que probar el postre, porque es un pecado no hacerlo. Desde las gambas, los espaguetis hasta esas delicias como la tarta napoleón y la crema catalana, todo es simplemente espectacular. Y no olvidemos el servicio, que es igual de genial — siempre con una sonrisa y disposición para hacerte sentir como en casa.
Tampoco me puedo olvidar de la decoración y el ambiente del lugar, que te envuelven en esa calidez que todos buscamos de vacaciones. Lo regentan una pareja encantadora que hace que querer regresar sea casi inevitable. De hecho, ya he ido a Es Carbó Bistro tres veces en una semana, ¡y estoy planeando otra visita en dos días! Pero vaya, justo será festivo mañana, así que un poco de mala suerte, ¿verdad? ♀️
Lo que más me impactó fue lo sabrosa que estaba la comida. Las verduras al wok con gambas que pedí fueron una explosión de sabor. Hablando con otros comensales, todos coinciden en que, aunque la espera puede ser un poquito larga a veces, el resultado final de cada plato vale totalmente la pena. Así que prepárense para disfrutar mientras esperan un poco más por esa comida increíble.
Y para aquellos que se preguntan si hay opciones vegetarianas o veganas en el menú, la respuesta es sí, definitivamente. Aunque no he tenido la oportunidad de probar todos los platos del menú, han mencionado que son bastante flexibles y pueden atender restricciones alimentarias, incluidas opciones para los que tienen intolerancia a la lactosa. Así que si eres vegetariano o vegano, ¡no dudes en preguntar! Es Carbó Bistro tiene algo especial para todos, y es el tipo de lugar al que querrás regresar una y otra vez.
Cuál es un plato destacado que se recomienda probar en es carbó bistro
¡Bueno, déjame contarte más sobre Es Carbó Bistro! Cuando llegamos, la atención fue inmejorable. Nos hicieron sentir como si estuviéramos en casa desde el primer momento. Eso siempre es un plus, ¿verdad? De hecho, esa amabilidad se nota en cada rincón del lugar. La decoración es cálida y acogedora, perfecta para disfrutar de una cena en buena compañía. Si viajas a Mallorca, no puedes dejar pasar la oportunidad de cenar aquí.
Y hablemos de la comida. ¡Wow! Pedí cuatro platos y cada uno fue un festín. Te cuento: empezamos con sepia frita, que, si eres como yo y piensas que son calamares, ¡te llevarás una grata sorpresa! Luego vinieron los espaguetis con gambas y las verduras salteadas. Todo estaba lleno de sabor. Pero el verdadero protagonista de la noche fue el solomillo y, por supuesto, el bacalao con su famosa tarta de Napoleón. No olvides pedirla; es la firma de la casa y estoy seguro de que la recordarás por mucho tiempo.
Recuerdo que también disfrutamos de un plato de atún a la plancha con piña que estaba repleto de sabor. Y el pollo crujiente con salsa teriyaki fue perfecto para compartir. De verdad que no sé cómo lo hacen, pero cada bocado parece estar hecho con tanto amor y atención al detalle. El precio, además, es bastante justo para la calidad que ofrecen, entre 30 y 50 € por persona dependiendo de cuánto te animes a pedir.
En resumen, si buscas un lugar donde la comida es fantástica y el servicio, magnífico, Es Carbó Bistro es el sitio. Así que, ¿te vas a animar a visitarlo? Y ya que estamos, no te olvides de probar ese bacalao con la tarta de Napoleón. ¡No te vas a arrepentir!
Cómo describen los comensales la experiencia culinaria en es carbó bistro
Y ya que hablamos de comidas que realmente dejan huella, no puedo dejar de mencionar es carbó bistro en Carrer Gabriel Roca, 123, 07638 Colònia de Sant Jordi. Si no has estado allí, de verdad te lo estás perdiendo. La última vez que fui, cada plato superó mis expectativas y además, hay algo en el ambiente que lo hace muy agradable. No es de extrañar que tenga 5 estrellas. ¡Lo recomiendo de verdad!
La otra noche, nos decidimos a probar su menú y, wow, ¡qué experiencia! El servicio fue impecable y el sabor... increíble. Sinceramente, es una joya escondida que no mucha gente conoce. Estuvimos cenando y, aunque el precio ronda entre 70-80 € por persona, valió cada céntimo. Todo lo que pedimos estaba delicioso y se nota que cada detalle está cuidado al máximo.
Lo mejor de todo es que cada elemento del menú era un festín para el paladar. Te prometo que es la mejor comida que he conocido durante mis viajes. Fue una cena muy agradable, perfecta para pasar un buen rato con amigos o en pareja. Agradecí cada bocado, y antes de irme, ya estaba pensando en volver.
En resumen, los comensales describen la experiencia culinaria en es carbó bistro como una delicia absoluta, con servicio de 5 estrellas y un ambiente para enamorarse. Así que si no has hecho planes, ¡hazlo ya y ve a probarlo! Te aseguro que no te arrepentirás.








