El Buda de Can Bou

El Buda de Can Bou es el lugar ideal si quieres disfrutar de comida mediterránea de calidad en un ambiente acogedor. Situado en Carrer de la Plaça, 12, este restaurante no solo ofrece unas vistas impresionantes de la montaña de Montserrat, sino que también cuenta con una gran terraza perfecta para las noches de verano. Con capacidad para 80 personas en el interior y 130 en el exterior, es perfecto para ir con la familia o un grupo de amigos. ¡No te olvides de probar su chuletón de vaca madurada y las tapas innovadoras!

Acá la comida va más allá de lo tradicional; sus platos mezclan técnicas modernas con sabores clásicos. El menú es versátil, con opciones para cada día y ofertas especiales los fines de semana. Y si buscas un lugar que combine calidad y un ambiente relajado, este es tu sitio. Te recomiendo reservar porque seguro que se llena rápido. Así que, si estás en la zona de Can Bou, ¡El Buda te espera con los brazos abiertos!

Dónde se encuentra El Buda de Can Bou

¡Hola, amigos! Quiero contarles sobre El Buda de Can Bou, un restaurante que descubrimos recientemente en Carrer de la Plaça, 12, 08784 Can Bou, Barcelona. Este lugar ha sido toda una revelación para nosotros. ¡De verdad que vale la pena visitarlo! Tienen un menú de fin de semana que no se pueden perder. Todo lo que pedimos estaba delicioso y, además, los precios son muy razonables, entre 20 y 30 € por persona. ¡Y el trato fue genial!

Vimos que tienen una amplia terraza que es ideal para disfrutar en primavera y verano, un plus si quieres comer al aire libre. Si les gustan las raciones abundantes y bien elaboradas, este es su sitio. ¡Nosotros probamos un montón de platos! Definitivamente, no se pueden marchar sin probar la tarta de queso con frutos rojos, ¡es una delicia! Y si son golosos, el coulant de chocolate blanco también está pendiente en nuestra lista de “cosas por probar”, ya que la última vez no pudimos ni pedirlo por la espera en el servicio.

A pesar de que el servicio fue un poco lento en nuestro último viaje (nos quedamos esperando el postre y el café unos 15-20 minutos), el hecho de que todo estuviera tan rico hizo que valiera la pena. Y solo por esa calidad en la comida, ya tengo ganas de regresar. Nos encontramos cómodos en un ambiente muy agradable, con vistas a Montserrat. Así que, si están buscando un buen lugar para disfrutar de buena comida, no se lo piensen más y denle una oportunidad a El Buda de Can Bou en Carrer de la Plaça, 12. ¡Seguro que repetirán!

Qué tipo de comida se ofrece en El Buda

¡Qué locura la experiencia que tuvimos en El Buda de Can Bou! Después de haber estado en un par de ocasiones, tengo que decir que hay opiniones mixtas. Mirando hacia atrás, en una de nuestras visitas pedimos un menú que tildaría de “justito”. Es un rollo que las alcachofas de bote no sean la mejor opción, ¿verdad? También estábamos emocionados con el canelón XL que, aunque estaba decente, el toque dulce al final se hacía un poquito pesado. Pero la guinda del pastel fue el coulant, ¡que resultó ser más líquido que otra cosa! Pero bueno, no todo puede ser perfecto, y ya hemos decidido que volveremos para darle otra oportunidad.

Por otro lado, en otra ocasión la experiencia fue absolutamente deliciosa. Justo tras esa fachada que parece un bar, encontramos un restaurante con una cocina de calidad. El canelón, el entrecot y ese coulant de chocolate negro… ¡madre mía! Mi amigo se pidió unos huevos estrellados y un solomillo de cerdo con salsa idiazabal que resultaron ser de otro nivel. Nos quedamos tan impresionados que ya estamos haciendo planes para regresar, de verdad. La comida se merece todas las estrellas, ¡y el servicio fue tan cordial que nos sentíamos como en casa!

Sin embargo, tengo que admitir que hay cosas que no se pueden ignorar en El Buda. Aunque la carta es extensa y está súper bien presentada, algunos detalles como cubertería, platos con muescas o cristales sucios hacen que se sienta que falta un poco de brillo al lugar. El servicio fue muy amable, pero esos pequeños toques podrían hacer que se sienta más completo. Prometimos volver, no tengo duda de que quiero probar más platos para ver si pueden superarse.

Y para terminar, ¿qué tipo de comida se ofrece en El Buda? En resumen, es un lugar que mezcla lo clásico con toques modernos, con opciones sabrosas que van desde canelones y entrecots hasta su famoso coulant de chocolate, que aseguran que es un favorito entre los comensales. Así que, si tienes ganas de disfrutar de una buena comida a un precio razonable, ¡este sitio es una buena opción para experimentar! ️

Cuáles son las especialidades recomendadas en el menú

La verdad es que, al llegar al Buda de Can Bou, no sabía qué esperar. Es un lugar un poco escondido, pero eso realmente lo convierte en una gran sorpresa. Desde el momento en que cruzas la puerta, el trato humano resalta a la mente. Y ni hablar del menú, ¡solo 17,90 euros por un festín de productos mediterráneos que te deja boquiabierto! Si vas con familia o en pareja, este sitio es totalmente recomendable. Y las vistas a la Montaña Mágica de Montserrat, ¡wow! Son el acompañamiento perfecto a una buena comida.

Hablemos del servicio: aunque hay algunas críticas sobre el descontrol en momentos puntuales, yo he tenido una experiencia bastante grata. En una ocasión reciente, fui con mis tíos y quedamos encantados. El brownie de chocolate con nueces es simplemente de lujo, ¡y lo mejor es que es casero! El precio por persona puede oscilar entre 20-30 euros, pero te aseguro que vale la pena cada céntimo. El ambiente es acogedor, un local de pueblo que logra mantener la esencia de "casa", a pesar del nivel de ruido un poco alto. Pero no te preocupes, ¡se puede conversar sin problemas!

Respecto a los menús, si te preguntas cuáles son las especialidades recomendadas, definitivamente tienes que probar el tronco de pulpo a la leña. La gente lo adora y parece que nunca decepciona. También hay otras delicias que merecen la pena, así que, si tienes la oportunidad, ¡no dudes en preguntar al camarero por sus sugerencias! Nos encantaría que todo fuera perfecto cada vez, pero en este restaurante han sabido afrontar las críticas y seguir brindando platos que, al final del día, hacen que quieras volver una y otra vez.

Qué capacidad tiene el restaurante tanto en el interior como en la terraza

Y bueno, ya que hablamos de este sitio, El Buda de Can Bou es un lugar que sorprende en muchos aspectos. Imagínate llegar y ser recibido por camareras encantadoras y súper atentas que ya te hacen sentir en casa. Les tengo que dar un 10 por la atención. La comida, para lo que ofrece, está muy bien; la relación calidad-precio es correcta. En general, si andas buscando algo bueno por un rango de 20 a 30 € por persona, ¡este es el sitio!

Sin embargo, hay días que pueden ser un poco complicados, como cuando fui la última vez. Había un grupo grande celebrando un cumpleaños y, sinceramente, el ruido fue un poco excesivo. No podíamos escuchar nuestras propias conversaciones y eso fue una pena. A pesar de que llamamos antes y nos atendieron super bien, creo que deberían considerar reservar la sala entera para esos grupos grandes, así el ambiente se disfrutaría más. Aunque diré que la comida estaba bien presentada y con porciones generosas, por eso no les puedo bajar del todo la puntuación. En mi caso, les daría 3 estrellas, pero no puedo dejar de admitir que la comida es buena.

Y si lo que buscas es un bocata para morirse, tienes que probar el lomo-queso-bacon + bravas. ¡Es una bestialidad! El bocata es tan grande que la mitad de un brazo tuyo parece un aperitivo. El lomo es tierno, el queso se derrite a la perfección y el bacon está en su punto, todo metido en pan tostado que te deja queriendo más. Las bravas, además, son únicas con su diseño… patatas troceadas, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Un sabor increíble bañado con una salsa que ¡madre mía! Para mí, esto merece sin dudarlo 5 estrellas.

Por último, si te sacas el tiempo para planear bien, el arroz meloso es algo que no te puedes perder. Eso sí, ¡tienes que llamar un día antes para disfrutarlo! En cuanto a la capacidad, el restaurante puede albergar a grupos de todos los tamaños, tanto dentro como en la terraza. Así que, ya sabes, ¡es un lugar bastante flexible para cualquier plan que tengas!

Cómo es el ambiente en El Buda de Can Bou

Y la verdad es que El Buda de Can Bou es un sitio donde todo se siente bien desde el momento en que llegas. Las cinco estrellas que le dan sus clientes no son ninguna casualidad. La comida es súper buena. Estuve allí hace poco y, de verdad, ¡no podía creer lo rica que estaba! El menú es de lo más equilibrado en calidad y precio, así que puedes comer como un rey sin vaciar la cartera.

Tienes que conocer a Jessi y Rubén, los camareros. Son súper simpáticos, siempre con una sonrisa en la cara y ese trato cercano que hace que te sientas como en casa. En mi visita, el servicio fue un 10 total, y aunque no saqué fotos de los platos porque estaba demasiado ocupado disfrutando de la comida, la pulpobrasa que pedimos fue una locura. ¡Tenía un sabor que explota en la boca!

Además, para los que buscan algo más relajado, el menú de fin de semana es bastante completo, así que hay variedad para todos los gustos. Pude ver que la terraza tiene unas vistas increíbles de Montserrat, y aunque yo estuve en un día caluroso y cubierto, me imagino que en otras épocas del año debe ser un lugar perfecto para disfrutar de una buena comida al aire libre.

En cuanto al ambiente, es acogedor y espacioso, un sitio ideal para celebraciones familiares o simplemente para disfrutar con amigos. La relación calidad-precio es muy buena, y aunque en ocasiones haya algún retraso cuando hay muchas mesas, el buen rollo del personal hace que eso no te importe. Todo el mundo sale satisfecho y con ganas de volver por más de esos platos generosos y bien elaborados. Así que, si nunca has ido, ¡ya es hora de que te animes a probarlo!

Se puede disfrutar de vistas panorámicas en El Buda

Y hablando de El Buda de Can Bou, ¡qué sorpresa me llevé la primera vez que fui! Desde fuera pensarlo parece un restaurante más, pero cuando entras y pruebas la comida, te das cuenta de que están a otro nivel. La buena noticia es que, por solo 10,80 €, tienen un menú que incluye bebida, postre y dos platos. ¡Así que ya sabes, si buscas calidad y precio, aquí lo tienen todo!

La atención también es de primera. Creo que el camarero que nos atendió se llama Paco, y tengo que decir que su servicio fue genial. Cada plato que probé me dejó encantado, desde el Arroz Meloso hasta el Lomo Bajo de Wagyu Japonés. Cada bocado era un festín. Y además, aunque está en medio del campo, el paseo hasta allí vale la pena. Te sumerges en un paisaje bonito, y si llegas en coche, hay buena disponibilidad de aparcamiento cerca. ¡Todo una ventaja!

Si prefieres un ambiente tranquilo, ten en cuenta que el interior puede ser un poco ruidoso porque se llena rápido. Pero lo que realmente importa es el sabor de la comida. Recuerdo haber probado un risotto y un fricandó que estaban para morirse. ¡Y no puedo dejar de mencionar el caneló gigante y la crema de calabaza que probé de mis amigos, estaban buenísimos! Hasta te da el gusto de atender a tus amigos con lo que piden, porque todo es de buena calidad y a un precio muy razonable.

Ahora bien, ¿se puede disfrutar de vistas panorámicas en El Buda? Pues aunque el restaurante está rodeado de un paisajismo agradable, la mayoría del encanto se aprecia mientras comes a buen precio y te enfocas en lo que realmente importa: disfrutar de cada plato. La combinación de buena comida, un trato amable y un entorno natural te asegura una experiencia genial, así que no dudes en ir y disfrutar de todo lo que ofrecen. ¡Seguro vuelves!

Es necesario hacer una reserva para comer en El Buda

Bueno, te cuento que el otro día fui a El Buda de Can Bou a comer con un amigo y su hijo. La verdad que mi amigo, que vive en Piera, me lo recomendó y me llevé una grata sorpresa. Al llegar, no esperaba mucho, la verdad; parece un bar corriente con esa típica comida 'de batalla', pero tanto la comida como el servicio fueron bastante buenos. Decidimos pedir el menú, que estaba a un precio más que razonable: 15€ por un canelón gigante, galta con salsa de oporto y un helado de postre. Y tengo que decir que el canelón estaba espectacular, ¡no te lo puedes perder!

El servicio también fue un punto a favor, aunque el camarero estaba solo y tenía que hacer de todo: servir mesas, preparar cafés y cobrar. No entiendo cómo lo hacía, porque el lugar estaba bastante lleno, pero él se las apañaba como un campeón. Si el servicio está bien, la comida le sigue, así que me quedé bastante contento con mi elección. Para una comida rápida y buena, es un sitio que me sorprendió gratamente.

Sin embargo, tampoco puedo ignorar algunas críticas que he escuchado de otras personas. Hay quienes han tenido experiencias muy distintas y no les ha ido bien en sus visitas más recientes. Dicen que el servicio podía ser pésimo, que la comida era de calidad dudosa y que encontraron platos, vasos y cubiertos sucios. Eso sí que no pinta nada bien. El ambiente también podría no ser el ideal si resulta que hay amigos de los dueños bebiendo y armando algo de ruido. Vaya, una de cal y otra de arena, ¿no?

Y ya que estamos, te dejo una recomendación: si decides ir, creo que sería mejor hacer una reserva. Aunque de día puede que no esté a tope, más vale asegurar y evitar sorpresas. Así que ya sabes, ¡anímate a probar y me cuentas!

Fotografías El Buda de Can Bou