Gonzalez & Co | Les Corts

Gonzalez & Co es un rincón foodie que no te puedes perder en Carrer de Guitard, 54, Les Corts, Barcelona. Este restaurante, con un estilo moderno y acogedor, te invita a disfrutar de platos auténticos que combinan sabores tradicionales con un toque creativo. Aquí, el ambiente es relajado, perfecto para compartir con amigos o una cena casual. ¡No olvides probar sus especialidades, que son un verdadero festín para los sentidos!

El nombre Gonzalez no es solo un apellido común en España y América Latina; también resuena en la historia y la cultura de la gastronomía española. Y en este lugar, se refleja en la pasión por servir lo mejor a sus clientes. Desde su decoración hasta el cuidado en la selección de ingredientes, todo está pensado para que sientas esa conexión auténtica con lo que es ser un buen anfitrión. ¡Ven a descubrir por ti mismo por qué todos hablan de este lugar!

Dónde se ubica Gonzalez & Co

¡Hola, grupo! Hoy quiero hablarles de un sitio que visité recientemente: Gonzalez & Co, un restaurante mexicano que está en Carrer de Guitard, 54, Les Corts, 08014 Barcelona. La verdad es que, para un antojo de comida mexicana, este lugar tiene su encanto, aunque he escuchado opiniones diversas.

Ayer, mientras hacía mi pedido, la chica que me atendió fue súper amable. Pero creo que el chico del mostrador me miraba raro porque estaba preguntando por un reembolso de un "Too Good To Go". Todo lo que quería era disfrutar de sus productos, no de dulces, así que al final decidí comprar unas quesadillas para llevar. ¡Spoiler alert! No fue la mejor elección. Cuando llegué a casa, las quesadillas estaban tan… digamos "aplusadas". El chico las hirvió en lugar de tostarlas, y llegaron en un estado "descompuesto". ¿En serio? ¡Caminé menos de 50 metros! ‍♂️

A pesar de esa experiencia, el lugar tiene su magia. Muchos coinciden en que los burritos son buenos y lo chévere es que puedes montar tus quesadillas o burritos a tu gusto, lo cual es un gran plus. La variedad de rellenos es bastante decente, incluyendo opciones vegetarianas, lo que siempre es bueno. Sin embargo, sí que noté que, si te pasas de extras, el precio puede escalar rapidito, así que ¡ojo con eso!

De todos modos, la gente dice que el ambiente es bonito, limpio y ordenado. Especialmente para una comida rápida. ¡Y hay quienes han tenido experiencias de 10! Se habla de un servicio amabilísimo y la comida sabrosa. Por lo que leí, lo mejor son las quesadillas, fajitas, nachos con guacamole y, claro, los burritos. Así que, si te apetece una cena informal y rica, ¡vale la pena probarlo!

¿Y dónde se ubica exactamente Gonzalez & Co? Pues como les mencioné al principio, está en Carrer de Guitard, 54, en el barrio de Les Corts. Si andas por la zona y te entra el antojo, ya sabes a dónde ir. ¡Espero que tu experiencia sea mejor que la mía!

Qué tipo de cocina ofrece Gonzalez & Co

La verdad es que hoy hemos tenido la suerte de estar en la inauguración de Gonzalez & Co en Les Corts, y tengo que decir que ha sido una experiencia de 5 estrellas desde el primer momento. El local está en Carrer de Guitard, 54 y es todo lo que esperabas de un nuevo sitio en el barrio: fresco, acogedor y con un ambiente que te invita a quedarte un rato más. La carta es básica pero muy completa, lo cual es perfecto si lo que buscas es buena calidad sin complicaciones.

Probamos diferentes platos, y, aunque los burritos están buenos, tengo que confesar que las enchiladas se llevan la palma. La carne del burrito de ternera picante que pedí estaba jugosa y con ese toque picante justo. ¡Un bocado y ya quieres más! Y ni hablar de las salsas, ya que tienen salsa Valentina en la mesa, lo que para mí es un gran acierto. Además, el trato del personal fue increíble; me atendió Carlos, y su atención fue calentita y profesional, haciendo que me sintiera como en casa.

Ya sé que a veces puede ser un poco complicado encontrar aparcamiento por la zona. Aparcar en la calle es de pago, así que si vas en coche, es algo a tener en cuenta. Pero sinceramente, vale la pena, porque lo que ofrecen es de buena calidad y bien presentado. La experiencia completa fue muy positiva; el local estaba bien organizado y limpio, por lo que sentirás que cada detalle está bien cuidado.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Gonzalez & Co? A grandes rasgos, podríamos decir que aquí disfrutas de cocina mexicana con un enfoque en burritos y enchiladas, todo preparado con ingredientes frescos y de calidad. En definitiva, ¡una nueva joya en el barrio! No puedo esperar a volver y seguir explorando más de su menú.

Cuál es el estilo del restaurante

Ya te digo que cuando fui a González & Co en Les Corts la última vez, tengo que admitir que había un poco de todo. Pedimos unos burritos y, como ya era la tercera vez que íbamos, pensábamos que tendríamos el mismo buen rollo que siempre. Pero, oh sorpresa, pedir los burritos sin jalapeños y luego encontrarte con ellos fue un verdadero fastidio. Al llegar, repetimos que no queríamos jalapeños y nos aseguraron que no había... ¡y todavía estaban allí! Llamamos para quejarnos y lo único que nos ofrecieron fue hacer otro burrito, pero que tendríamos que ir nosotros a recogerlo. La verdad, dejó bastante que desear, y eso que la comida en general siempre ha sido buena. La experiencia fue un 3 en comida, un 1 en servicio y un 2 en ambiente.

A pesar de ese pequeño tropiezo, te cuento que las veces anteriores han sido fabulosas. La comida es realmente deliciosa, y hay que darle su mérito a la calidad de los ingredientes. Este local ha levantado opiniones muy variadas, y la mayoría de las veces parece que la gente se va encantada. ¡No es de extrañar que varios lo consideren un sitio top! A ese 2x1 en burritos no se le puede hacer ascos, y los nachos, aunque por algún motivo en ocasiones llegan fríos, en general también valen la pena. La atención, además, suele ser muy buena. Los chicos son de 10, siempre sonrientes y dispuestos a atenderte.

Y sí, aunque a veces los precios pueden parecer un poco altos para el tamaño de las porciones, hay que reconocer que están bien equilibrados para la calidad que ofrecen. La comida en este sitio ronda entre los 10 y 20 euros por persona, y hay quienes están dispuestos a pagar eso porque saben que lo que comes es rico. Pero claro, lo que realmente me encanta de González & Co es el ambiente; es acogedor y, a pesar de algunas críticas sobre los cubiertos de plástico, la experiencia general suele ser agradable. Deberían realmente considerar mejorar esos pequeños detalles, como el uso de cubiertos y vasos de cristal, ya que eso puede hacer la diferencia.

En cuanto al estilo del restaurante, se siente como un local informal y moderno, ideal para cenas con amigos o en pareja, donde el precio y la calidad van de la mano. Tiene un toque de cocina mexicana, con burritos y fajitas que, aunque tienen sus altibajos, cuando aciertas con el pedido, muy probablemente te vas con una sonrisa. Sin duda, vale la pena darle otra oportunidad, quizás el secreto está en saber pedir lo correcto la próxima vez. ️

Es Gonzalez & Co un buen lugar para cenas informales

Ayer visité Gonzalez & Co y, sinceramente, tengo que decirte que este lugar se merece un 10 sobre 5 ⭐. Fui con la familia y quedamos encantados. ¡Amamos la carne! Su sabor es tan acogedor, como una carnita casera entre familia. Venimos de El Salvador y los asados, así como la comida mexicana, están siempre en nuestro top 10. Definitivamente volveremos siempre que podamos. Además, el ambiente es relajado y amigable, ideal para pasarla bien sin presiones.

No soy de hacer muchas reseñas, pero aquí estoy. Llevo cuatro años en Barcelona y desde que descubrí este restaurante, no he podido dejarlo. Es que, de verdad, no sé qué me gusta más: si sus burritos, tacos o enchiladas. Hacen un trabajo espectacular, ¡gracias! Siempre calman mis antojos de comida mexicana. Es el lugar perfecto para desestresarte después de un largo día y deleitarte con lo mejor de la gastronomía mexicana.

Los nachos de ternera son los mejores de la zona y esos burritos, ¡uf!, llegan bien cargados y sabrosos. Tuve un pequeño inconveniente en mi última visita, pero el equipo lo resolvió de inmediato, lo que demuestra su compromiso con el servicio al cliente. Hablando del servicio, la atención ha sido, de lejos, de 10. Y si te gusta comer en porciones grandes, ¡no puedes perderte los burritos! Lo mejor es que, si vas un martes o miércoles, ¡puedes aprovechar las ofertas de burritos a 5€!

Y sí, puede que la zona de aparcamiento sea un poco complicada, ya que es solo de pago y hay zonas azules y verdes. Pero no dejes que eso te desanime. La calidad de la comida, el servicio excepcional y el ambiente amigable lo hacen todo lo que vale la pena. Así que, ¿es Gonzalez & Co un buen lugar para cenas informales? ¡Absolutamente! Perfecto para disfrutar con amigos o familia, ¡te lo aseguro!

Cuáles son algunas de las especialidades que se pueden encontrar en el menú

Te cuento que Gonzalez & Co en Les Corts se ha convertido en uno de mis lugares favoritos para comer mexicano en Barcelona. Si no lo has probado, deberías darte una vuelta por Carrer de Guitard, 54. La verdad, la calidad de la comida es excelente y, sin duda, sus carnitas son un espectáculo. Me sorprende que, siendo uno de los mejores mexicanos en la ciudad, no estén en aplicaciones como Just Eat o Uber. ¡Imagínate lo cómodo que sería poder pedir desde casa!

Lo que más me gusta es que el ambiente es super amigable. He ido una o dos veces por semana y siempre me reciben con una sonrisa. Todo el personal es súper amable, lo que realmente hace que quieras volver. Además, los precios son bastante razonables y las cantidades son generosas, así que definitivamente vale la pena. Servicio y comida 5 estrellas en mi libro.

Sé que hay algunas quejas sobre el servicio de entrega, como esos momentos en que los Riders se agolpan en la entrada y no controlan nada. A veces, la espera se te puede hacer larga y, con tantos restaurantes en la zona, uno puede tentarse a probar suerte con la pizzería de al lado. Pero, en general, me parece que el trato que le dan los chicos de Gonzalez al cliente es muy profesional. ¡Hay que apoyar a estos trabajadores que se esfuerzan un montón!

Y si te preguntas qué puedes encontrar en el menú, ¡prepárate! Las quesadillas y los burritos son algunas de las especialidades que no te puedes perder. Además, si eres fan de la comida vegetariana, su opción de Heura está bastante buena. Ah, y por si no lo sabías, también son pet friendly, así que puedes llevar a tu mascota contigo. Si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida, buena compañía y un ambiente genial, sin duda, Gonzalez & Co debería ser tu elección. ¡No te lo pierdas!

Qué hace que Gonzalez & Co se destaque en comparación con otros restaurantes

Así que, volviendo a lo que decíamos, Gonzalez & Co en Les Corts es realmente un lugar top. ¡Lo que más me encanta son los burritos! Son abundantes y super ricos, y la variedad que tienen es un plus. Si pasas por allí, no puedes perderte el burrito clásico y las quesadillas. La atención es otra cosa que se lleva cinco estrellas, el personal siempre te hace sentir como en casa.

Una vez pedí unos burritos por Glovo y llegaron rapidísimos, lo cual siempre es un puntazo, ¿verdad? La calidad-precio es brutal, y aunque me pareció que le ponían un poquito de más cilantro, para el resto era pura delicia. Algunos dicen que los burritos a veces pueden ser un poco más pequeños, pero sinceramente, ¡siempre salgo contento y lleno de ahí!

Y el ambiente... ¡ah, el ambiente! Siempre está limpio y acogedor, lo que lo hace perfecto para una cena relajada o para ir con amigos. Además, tienen opciones vegetarianas, así que si tienes amigos que no comen carne, ¡no te preocupes! Hay dos tipos de burritos vegetarianos que son también muy buenos.

Pero claro, no todo es miel sobre hojuelas... Leí un par de malas críticas sobre algún pedido que llegó con los burritos un poco insípidos y los nachos blandos. Pero esos casos parecen excepcionales. La mayoría de la gente que va resalta la atención, la amabilidad del personal, y sobre todo, ¡la calidad de la comida!

Entonces, ¿qué es lo que hace que Gonzalez & Co se destaque en comparación con otros restaurantes? Sin duda, la combinación de comida buenísima a un precio accesible, un ambiente amigable y un servicio que te hace sentir especial. Es un lugar donde sabes que no solo vas a disfrutar, sino también a sentirte bienvenido cada vez que lo visitas. Absolutamente recomendable.

Gonzalez & Co es adecuado para grupos de amigos

La verdad es que Gonzalez & Co en Les Corts se ha convertido en uno de mis lugares favoritos para comer. He estado ahí varias veces y la comida está muy buena, de verdad. No te puedes perder la oferta de los martes, donde el burrito está a 5€, ¡así que es una ganga! El ambiente es super tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena charla con amigos sin ruido ni distracciones. Además, la atención es impecable; son muy prácticos y rápidos a la hora de servirte, lo que siempre se agradece cuando tienes hambre.

Y hablando de la comida, las quesadillas de pollo y verduras son un must, ¡no puedes dejar de probarlas! La cocina está a la vista, así que puedes ver que todo está limpio y organizado. A veces el local se llena, sobre todo los fines de semana, así que ten eso en cuenta si decides ir en grupo. Pero si llegas temprano, seguro que encuentras mesa sin problemas.

Otra cosa que me encanta es que el local es muy bonito y limpio, eso siempre suma puntos. A veces, la carta puede parecer un poco justa, pero todo lo que he probado ha sido sabroso y bien preparado. Ah, y por favor, no te olvides de pedir los nachos con ternera; son una locura de buenos. Te digo que puedes cenar ahí por unos 10-20€ por persona, así que es una opción bastante asequible.

Entonces, ¿es adecuado para grupos de amigos? Claro que sí. El ambiente es ideal para disfrutar de una buena comida y pasar un rato agradable. Solo ten en cuenta que puede que tengas que esperar un poco por la mesa si van en fin de semana. Pero, en general, creo que González & Co es un lugar perfecto para juntarte con tus colegas y disfrutar de unos buenos platos Tex-Mex en un entorno relajado. ¡Yo definitivamente seguiré volviendo!

Fotografías Gonzalez & Co Les Corts