La Competència | Vic

La Competència, ubicada en Carrer de Sant Miquel dels Sants, 21-23 en Vic, Barcelona, es un lugar acogedor que te hará sentir como en casa desde el primer momento. Este restaurante se especializa en cocina fusión y no te puedes perder sus espaguetis a la carbonara, la pasta con queso pecorino y sus impresionantes empanadas. Además, déjate seducir por sus excepcionales helados y su generosa tarta de queso, ¡una verdadera delicia!

Aunque no está reclamado, lo que significa que los propietarios aún pueden añadir fotos y responder a opiniones, tiene una buena puntuación de 4.0, así que hay algo que seguro está funcionando bien. Si andas cerca de la Catedral de Sant Pere Apostol, no dudes en hacer una parada. Y si quieres asegurarte de que tienes tu mesa lista, puedes reservar online fácilmente. Sin duda, La Competència es el sitio ideal para disfrutar de una comida agradable en un ambiente cálido y familiar.

Dónde está ubicado el restaurante La Competència

¡Hola, amigos! Hoy quiero contarles sobre nuestra visita a La Competència en Vic, que se encuentra en Carrer de Sant Miquel dels Sants, 21, 23, 08500 Vic, Barcelona. Teníamos muchas ganas de probar algo nuevo y, sinceramente, el lugar tiene un aire chulo y un diseño bastante bonito, gracias al diseñador. Pero, ¡vaya decepción!

Desde el principio, el trato fue un desastre. A los clientes catalanes los atendieron rapidísimo, mientras que nosotros tuvimos que esperar 30 minutos solo para poder hacer el pedido. ¿Y luego? Nadie se acercó a ver si todo iba bien mientras disfrutábamos del vino y la mesa estaba llena de platos sucios. Nos pareció muy raro, sobre todo porque habíamos leído tanto sobre la famosa carbonara, que debería ser la estrella del lugar. Pero, ¡oh sorpresa! Por 7€ podrías encontrar algo mejor en cualquier otro sitio. Aunque se veía bien en redes sociales, en la realidad no cumplió nuestras expectativas.

La comida, en general, no estuvo mal, pero no se puede justificar lo que cobraban. Por ejemplo, nos trajeron unos canelones con salsa de setas, algo que no estaba en el menú. Como ninguno de nosotros come setas, eso fue un fracaso total. Y ni hablar del bacalao, ¡que era imposible de distinguir por el abuso de especias! La verdad, me sentí un poco estafado, así que la puntuación fue: 2 estrellas para la comida, 1 estrella para el servicio y 4 para el ambiente.

Aún así, no todo fue tan negativo. También hay opiniones de gente que ha tenido una experiencia increíble en este mismo restaurante. Algunos dicen que el xuxo está espectacular y que las bravas son para repetir. Incluso mencionan un menú degustación con entrecot al romero que suena delicioso. Pero, en nuestro caso, el servicio dejó mucho que desear. Si tú decides ir, ¡espero que tengas más suerte que nosotros!

Qué especialidades ofrece La Competència en su menú

Y bueno, si estás pensando en dejarte caer por La Competència, prepárate para una experiencia que vale la pena. ¡Le dieron 5 estrellas a la comida y al servicio! Hicimos el menú del mercado medieval por 36€/persona y la verdad es que cada plato estaba fantástico. De postre, probamos la tarta de queso azul, que es el primer sitio donde la hemos visto, y también el cannolo de café. ¡Una combinación que te hace querer volver por más!

Eso sí, hay que mencionar que hay opiniones variadas. Una amiga fue invitada y se le hizo un poco serio el ambiente, sobre todo porque es un lugar que parece un pelín fino para su gusto. Pero llegó a decir que el servicio era lo mejor. La pasta carbonara con pecorino trufado y guanciale se llevó sus halagos, así que si buscas algo bueno, esa es una opción.

Pero hablemos de lo que de verdad nos sorprendió: ¡los postres! Hay una creatividad bruta en esos platos que te llega al corazón, sobre todo con ese atrevido pastel de queso azul que no es empalagoso, sino cremoso y potente en sabor. También estaban geniales las bombas de parmesano y el tartar de atún. Aunque, ojo con la tortilla abierta, que era un poco sosa en comparación. Pero en general, el lugar tiene un buen ambiente, aunque aparcar puede ser un verdadero dolor de cabeza.

Respecto a la pregunta del millón: ¿qué especialidades ofrece La Competència en su menú? Tienes que probar la pasta carbonara, las guiozas de pato y foie y los escabeches con menta y salsa teriyaki. De postre, la tarta de queso azul y el cannolo de café son imperdibles. Todo esto con un precio que ronda entre 30-50€, así que ¡dale una oportunidad! No te arrepentirás.

Cuáles son algunos de los platos recomendados en La Competència

Y hablando de La Competència, es un lugar fantástico para disfrutar de una buena comida y un ambiente relajado. La primera vez que fui, quedé encantado con la experiencia. El menú de mediodía por solo 24 euros es una verdadera joya, y no solo por el precio. La comida es espectacular y cada bocado te hace sentir que estás en un sitio de lujo. La música, el trato amable del personal y la decoración lo hacen un sitio donde te apetece quedarte un rato más. ¡Totalmente un acierto! ❤️

La segunda vez que fui, me llevé otra gran sorpresa. La atmósfera del lugar es acogedora, y ese día el personal fue super atento. Y la comida, ¡madre mía! Es que es digna de Estrella Michelin. Si buscas un sitio en el que relajarte y disfrutar de la buena comida, este es el indicado. Hay que reconocer que el ambiente es perfecto para pasar un buen rato con amigos o para una cena especial. Su ubicación en el centro de Vic ayuda a que sea un plan redondo.

Las gyozas de pato con foie que probé eran un auténtico manjar, y esos espaguetis a la carbonara con pecorino trufado son para recordar. No te olvides de los pimientos, que aunque les falta un poco de gracia, el resto de los platos compensa. En cuanto al servicio, tengo que decir que son muy amables y profesionales, lo cual siempre hace la diferencia. El trato te hace sentir bienvenido, y eso suma puntos, sin duda.

Ahora, ¿cuáles son algunos de los platos recomendados en La Competència? No te puedes perder las tostaditas de sobrasada con miel, y las alcachofas confitadas con foie y huevo son espectaculares también. Si te gusta el tataki de salmón, ¡ve a por ello! Y no olvides dejar espacio para los postres, porque son el broche perfecto para una velada increíble. En resumen, sin duda, ¡repetiría una y mil veces!

Es necesario hacer una reserva para comer en La Competència

Y si estás pensando en La Competència en Carrer de Sant Miquel dels Sants, déjame contarte que la experiencia que ofrecen es algo que realmente merece la pena. Después de leer algunas críticas en Google, nos animamos a probarlo y, la verdad, no nos decepcionó. Desde que llegamos, el lugar ya daba buena vibra: un ambiente acogedor, elegante y moderno que te invita a quedarte. Y, claro, el servicio es excepcional; el personal es amable y siempre tiene esa disposición de complacer.

La carta es una auténtica delicia. Tenéis que probar la pasta carbonara con pecorino trufado y guanciale; la forma en que la preparan es una obra de arte. Te traen un molde de queso y una yema de huevo, y luego se mezcla todo en el plato, ¡espectacular! Cualquier amante de la buena comida saldría de allí encantado. Y ni hablar de los caracoles a la cazuela con butifarra negra, que estaban brutales. Solo me atrevería a sugerir que deberían incluir una toallita refrescante después de esos platos tan sabrosos, pero en general, la experiencia es inmejorable.

Por si fuera poco, el morro de bacalao a la brasa con jugo de verdinas y espuma de bacalao es un must. La combinación de sabores tan bien logrado me sorprendió por completo. Y luego, para cerrar con broche de oro, el postre: una menestra de verduras con arbequina y lemon curd helado. De verdad que me hacía sonreír cada bocado, ¡la mezcla de sabores es sensacional! Hacía tiempo que no comía tan bien.

Ahora, sobre la pregunta que todos se hacen: “¿Es necesario hacer una reserva para comer en La Competència?” La respuesta es sí. Si bien el lugar no tiene un ruido abrumador y es fácil conversar, dado que el servicio a veces puede ser un poco lento, lo mejor es reservar con anticipación. Así te aseguras una mesa y te evitas sorpresas. Así que, ya sabes, ¡haz tu reserva y prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria increíble!

Cómo se puede reservar una mesa en La Competència

Ya te digo, La Competència en Vic se ha convertido en un auténtico descubrimiento. La decoración exquisita y ese ambiente acogedor te atrapan desde el primer momento. Y si hablamos del servicio, ¡no hay palabras! Es ese tipo de lugar donde te sientes como en casa, pero con un toque especial. La cena que probé fue, sin duda, de lo mejor que he disfrutado últimamente. La comida era excepcional y cada plato que probé era más delicioso que el anterior.

No puedes dejar de probar las bravas y el ceviche sobre lima. Son simplemente de otro nivel. Y algo que me sorprendió gratamente fue un postre de cítricos y diferentes texturas que, si no lo pruebas, te estarás perdiendo una experiencia única. Sin duda, se nota que la cocina está cuidada al detalle. Las opciones vegetarianas son igual de ricas y variadas, así que cualquier persona podrá disfrutar sin ningún inconveniente.

Y hablando de precios, que no todo es perfecto, claro. Puede resultar un pelín caro, especialmente si buscas opciones más económicas, pero por la calidad que ofrecen, realmente merece la pena. El menú de 22€ incluye bebida y tienes un montón de opciones a elegir, como raviolis, bacalao o una paella de sepia y calamar que está de miedo. Ah, y la tarta de queso azul es pura delicia. Te dejo un apunte: el aparcamiento alrededor puede ser un lío, así que si puedes, busca un parquin subterráneo para evitar estrés.

Ahora, si ya te has convencido de que necesitas vivir esta experiencia, hacer una reserva en La Competència es tan sencillo como llamar. Te recomendaría que lo hagas, especialmente si planeas ir en fin de semana, porque se llena rápido. Así que, ¡hazte un favor y asegúrate de tener tu mesa lista!

Qué tipo de cocina se sirve en La Competència

Así que, después de nuestra experiencia en La Competència, puedo decir que ha sido un viaje de sabores. La comida fue correcta, pero no me dejó boquiabierto, la verdad. El arroz que pedimos estaba un poco salado, lo que fue un punto en contra. Aunque el ambiente era agradable y el servicio estuvo bastante bien, esperábamos un poco más. La selección de vinos que queríamos no estaba disponible, así que un poco de decepción por ahí. Y no puedo opinar sobre el postre, ya que no pedí ninguno esta vez, pero con precios que rondan los 50-60 € por persona, quizás no sea el lugar más asequible.

Por otro lado, hay quienes han tenido experiencias increíbles. Recuerdo una ocasión en particular en la que íbamos a un lugar diferente, pero estaba cerrado. De repente, decidimos probar La Competència, y la verdad, ¡fue un acierto total! La comida que tuvimos fue impresionante, con un tartar de atún que fue el protagonista de la velada. Y lo mejor de todo: el servicio fue impecable. Así que sí, definitivamente planeamos volver, ¡vale la pena!

¿Y qué me dicen de esos recuerdos inolvidables? Hay quienes han celebrado momentos especiales en este lugar. Por ejemplo, una pareja organizó su pre-boda allí, y dijeron que no podría haber ido mejor. Imaginarse un grupo de 150 personas disfrutando de una comida excepcional y un servicio a la altura es algo digno de mencionar. ¡Vaya presión! Pero, según cuentan, todo estuvo a la perfección, desde el risotto que sigue en la boca de los padres, hasta el espacio exterior que es ideal para grupos grandes y hacer que la celebración sea aún más memorable.

Entonces, para responder a la pregunta sobre la cocina que sirve La Competència, parece que están en la línea de una comida mediterránea bien elaborada. De hecho, la gente resalta la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos, lo que seguramente contribuye a que se haya convertido en uno de los favoritos en Vic. ¡Así que si te animas, seguro encuentras algo bueno en su menú!

Cuál es el ambiente del restaurante La Competència

La verdad es que La Competència nos sorprendió bastante. Todo empezó al entrar y sentir ese ambiente tan acogedor. La decoración tiene un toque moderno, pero sin perder esa esencia rústica que tanto nos gusta. Aunque fuimos sin muchas expectativas, resultó ser una experiencia increíble. No sé cómo, pero este sitio se ha ganado 5 estrellas en mi lista personal. La atención fue súper agradable y te hace sentir que realmente les importa tu experiencia.

La carta es una maravilla. No esperábamos encontrar platos tan originales y variados. Probamos la crema de garota, que estaba para chuparse los dedos, y el ceviche de vieiras que le daba un toque fresco y espectacular a la cena. Si eres amante de la comida bien hecha, tanto los entrantes como los postres van a dejarte con ganas de más. De hecho, el tuétano exquisito y la alcachofa con foie son obligatorios en cualquier visita. No puedo esperar para volver a hacer una reserva y descubrir más de su carta.

Si estás buscando un menú del día, aquí lo tienen excelente. Por solo 20-30 €, obtienes un festín que se siente más lujoso de lo que pagas. El servicio ahí es un 5 completo, ¡sin esperas! Y la comida sigue siendo de 5 estrellas, así que no hay mucho que pensar. Te aseguro que si no lo has probado, deberías anotarlo en tu lista.

Ahora, hablando del ambiente, lo que más me gustó fue la combinación perfecta de un lugar animado pero sin ser agobiante. Se siente íntimo, ideal para una cena en pareja o una pequeña reunión con amigos. Vas a disfrutar de una excelente experiencia gastronómica, mientras te rodeas de un espacio que invita a relajarse y disfrutar de cada plato. ¡Te va a encantar!

Fotografías La Competència Vic