La Trastienda Gastro-Taberna Zaragoza

La Trastienda Gastro-Taberna en Zaragoza es el lugar ideal si estás buscando una experiencia gastronómica única. A pesar de ser un poco difícil de encontrar, se ha convertido en un favorito entre vecinos y amigos gracias a su menú delicioso y precios razonables. La carta cuenta con 16 platos que van desde tapas hasta raciones, y lo mejor es que puedes disfrutar de un menú diario por solo 10.50€, que incluye un plato, pan y bebida.

Este gastrobar es perfecto para aquellos que aprecian las recetas caseras con un toque moderno. Un par de cosas que no puedes dejar de probar son la oreja frita y los huevos rotos marineros; simplemente irresistibles. Con una puntuación de 4,8 sobre 5 de más de 80 opiniones, no es de extrañar que La Trastienda se coloque entre los mejores restaurantes de Zaragoza. Así que, si te das una vuelta por la Calle de José María Lacarra de Miguel, ¡anímate a hacer una reserva y descubre por ti mismo lo que hacen tan especial a este rincón!

Dónde se encuentra La Trastienda Gastro-Taberna en Zaragoza

¡Hola, amigos! Si todavía no conocéis La Trastienda Gastro-Taberna en Zaragoza, ¿qué estáis esperando? Este lugar es como un pequeño tesoro en la C. de José María Lacarra de Miguel, 18, que podéis encontrar fácilmente. Desde que entré, supe que iba a ser una experiencia de cinco estrellas. La verdad, llevaba tiempo escuchando maravillas sobre este sitio, y al fin me animé a venir. ¡Y no me decepcionó!

Opté por el plato del día, que eran unos pimientos rellenos de merluza. Y sí, la merluza que utilizan es la de verdad, ¡nada de cosas congeladas! Además, acompañé mi comida con unas chips caseras que estaban de muerte y, como broche de oro, su tarta de queso casera. Todo esto por solo 10,50€. No me digáis que no es una ganga. Y si os preocupa el servicio, hablad con Jorge. Es el dueño y se asegura de que la atención sea increíble. ¡Siempre amable y dispuesto a ayudar! Sin duda, volveré.

El ambiente de La Trastienda es realmente acogedor. Ideal para una comida entre amigos o una cena tranquila. El nivel de ruido es bajo, así que no tendréis problemas para conversar. ¡Yo no esperé nada para que me sirviesen! Ah, y si tenéis pensado ir, os recomiendo que hagáis una reserva, porque este sitio suele llenarse. Vamos, que no es solo un bar restaurante, ¡es un lugar que tenéis que probar!

Y ya que estamos en esto, si os preguntáis dónde se encuentra La Trastienda Gastro-Taberna en Zaragoza, la respuesta es simple: en la C. de José María Lacarra de Miguel, 18. Así que vamos, ¡no seáis tímidos y apuntadlo en vuestra lista! La comida está genial, el servicio es impecable y el ambiente es 100% agradable. ¡Nos vemos allí!

Por qué es considerada La Trastienda Gastro-Taberna un lugar único para comer

Y si hablamos de La Trastienda Gastro-Taberna, ¡menuda experiencia me llevé! Desde que puse un pie en C. de José María Lacarra de Miguel, 18, el lugar estaba a rebosar de gente, lo que ya te da una pista de que algo bueno está pasando aquí. El trato y servicio son excepcionales, con un equipo tan amable que parece que te reciben en casa. Las tapas son deliciosas y muy variadas, perfectas para todos los paladares. Y no puedo dejar de mencionar los buñuelos de bacalao, que estaban sencillamente increíbles. Te lo digo yo, ¡5 estrellas sin duda!

Tuve la suerte de poder reservar justo el mismo día que fui con mi familia y, ¡vaya salida! Fuimos cinco y todo lo que probamos estaba riquísimo. La ensalada de burrata y el solomillo al curry fueron un verdadero acierto. Cada plato que llegaba a la mesa era una fiesta para el paladar, así que definitivamente es un sitio para repetir. Además, el ambiente es muy acogedor; se respira buena onda por los cuatro costados.

Si lo tuyo son las tapas o las raciones, aquí estás en el lugar ideal. Una cosa que me sorprendió mucho es que casi toda la carta es sin lactosa, incluso los postres. Eso es un gran plus. Lo que más me encantó fue el canelón de longaniza, pero ¡es absolutamente necesario probar el volcán de morcilla y las croquetas! Y no puedo olvidar la tarta de queso, que es extraordinaria: cremosa y con un sabor a queso que no empalaga. Un postre que te hará volver por más.

Hablando de comida casera, ¡no podría dejar de contarles! Un día, me topé con un menú del día por solo 11€. Llevaba un pastel de verduras, ensalada y un puré de fondo que estaban de vicio, y todo eso con bebida, pan y postre incluido. El ambiente era tranquilo y acogedor, ideal para unos momentos de relax después de un día ajetreado. Prometo que vuelvo seguro.

Entonces, ¿por qué La Trastienda Gastro-Taberna es considerada un lugar único para comer? La respuesta es sencilla: todo lo que hacen es casero, con un trato personal que lo eleva a otro nivel. Las tapas son generosas y sabrosas, cada plato sorprende por su calidad y presentación, y el ambiente, aunque pequeño, es cálido y amigable. Si te gusta disfrutar de una buena comida con gente implicada y pasión por lo que hacen, no puedes dejar de visitar este lugar. ¡Se queda en el top de mis recomendaciones sin dudarlo!

Es difícil encontrar La Trastienda Gastro-Taberna

Y si te menciono La Trastienda Gastro-Taberna, seguro que ya estás salivando solo pensando en lo que vas a pedir. Cuando vas allí, no puedes perderte las pencas de acelgas, son un must que tienen que estar sí o sí en tu mesa. La última vez, además de esas maravillosas pencas, nos decantamos por un pimiento relleno de bacalao, unas croquetas (una de cocido y otra de ajoarriero) y unas berenjenas con mostaza y miel. Todo un festín, ¡y la trastiburger también es de otro mundo! Ya ves, un combo perfecto para una cena tranquila y con amigos.

Y ya que hablamos de tranquilidad, el ambiente es simplemente perfecto. Es un sitio pequeño pero fami-ilia, y la buena onda del servicio te hace sentir como en casa. No voy a engañarte, lo mejor es reservar, porque suele llenarse rápido. Cada vez que voy a Zaragoza, no me lo perdono: hay que pasar por La Trastienda. Además, su relación calidad-precio es insuperable. Por 20-30€ por persona comes de lujo y te sientes de maravilla, y eso que algunas veces salgo con una cena de menos de 20€. ¡Impresionante!

Si te gusta descubrir sitios con platos caseros y buenos productos, aquí lo encuentras todo. De lunes a sábado tienen un plato del día que suele ser un acierto, y lo mejor es que publican el menú semanal en Instagram. Definitivamente, hay algo para cada gusto, desde una ensaladilla sorprendente hasta carrilleras guisadas al vino tinto. Y si ya has probado la tarta de queso, sabrás de lo que hablo: ¡una delicia!

Dejame que te responda a la famosa pregunta: ¿Es difícil encontrar La Trastienda Gastro-Taberna? Pues no, está en C. de José María Lacarra de Miguel, 18 en el centro de Zaragoza. Es céntrico y fácil de ubicar, pero como es pequeño, recuerda, ¡reserva! Te aseguro que después de probar la comida, ¡ya no te olvidarás de este lugar!

Cuál es el rango de precios del menú en La Trastienda

La Trastienda Gastro-Taberna en Zaragoza es uno de esos rinconcitos que debes probar sí o sí, especialmente si eres amante de la buena comida y un ambiente acogedor. Cada vez que paso por allí, no puedo resistirme a desayunar una tortilla que está de lujo. ¿Y lo mejor? El precio por persona puede estar entre 1 y 10 €, así que ni te va a hacer temblar la tarjeta ni vas a dejar de comer bien. Además, el servicio es excelente, siempre con una sonrisa.

Hablemos de la comida en sí. Este bar-restaurante ofrece un montón de opciones, desde tapas y raciones hasta platos individuales, lo que es perfecto si vas en grupo o simplemente quieres algo rico para ti solo. La cocinera y su equipo logran sorprenderte en cada visita. Mención especial para el volcán de morcilla y las alcachofas con foie, que son simplemente irresistibles, y esto lo dice alguien que ha recorrido muchos restaurancitos por la ciudad. La carta de vinos y cervezas es corta pero muy acertada, ideal para acompañar cualquiera de esas delicias.

Y si tienes restricciones alimentarias, aquí van a cuidarte como en casa. Casi toda la carta es sin lactosa y sin gluten; así que, si eres intolerante, tienes que venir aquí. Recuerdo una cena donde mi pareja y yo triplicamos en platos, pero todo estaba tan bueno que no importó. La atención de Jorge y David fue excepcional; ellos siempre están dispuestos a ayudar y asegurar que todo sea perfecto.

En cuanto a los precios del menú, varían un poco. En general, puedes comer en este lugar por entre 10 y 30 € por persona, dependiendo de lo que elijas. Así que ya sabes, ¡no te olvides de hacer tu reserva! La Trastienda suele estar bastante animada, especialmente los fines de semana. Sin duda, es uno de esos sitios que se convierte en parada obligatoria cada vez que visitas Zaragoza.

Qué incluye el menú diario de La Trastienda y cuánto cuesta

Si estás buscando un sitio con 5 estrellas que nunca te cansarás de visitar, La Trastienda Gastro-Taberna en Zaragoza es el lugar ideal. No puedo dejar de recomendar el volcán de morcilla. Es uno de esos platos que te deja con ganas de más, y si eres como yo, te hará querer repetir. Además, su tarta de chocolate es simplemente un must. ¡En serio! Comida riquísima, a un precio que oscila entre 10 y 30 euros por persona. ¡Una ganga!

El servicio es otro punto fuerte. Los camareros, como Jorge, son super amables y siempre están dispuestos a darte una recomendación. Me encanta que te informen sobre los platos y las cantidades. El ambiente en el local es tranquilo y acogedor, lo que lo convierte en un lugar perfecto tanto para ir a tapear como para disfrutar de una cena más formal con amigos.

Por cierto, si decides cenar, no te pierdas el pimiento relleno de bacalao. Estaba espectacular y las raciones son más que generosas. La atención es tan buena que en una noche ajetreada, cuando tenían incluso una mesa de más de 20 personas, jamás me sentí desatendido. Todo ha sido super fluido y sin estrés. De verdad, los camareros son un 10 en amabilidad y rapidez.

Y si te preguntas qué incluye el menú diario de La Trastienda, te cuento que sus opciones son bastante variadas y siempre con buena pinta. Normalmente, van rondando 20-30 euros, y puedes encontrar platos fuera de carta como una burrata con tomate semiseco o un cachopo, más que decentes. Así que ya lo sabes, ¡no dudes en hacer una reserva porque este sitio tiene un ambiente tan acogedor que a veces se llena!

Cuántos platos hay en el menú de La Trastienda

La verdad es que La Trastienda Gastro-Taberna ha sido todo un descubrimiento. Ya desde que llegas, te sientes como en casa. ¡El ambiente es acogedor y tranquilo! Vale la pena hacer una reserva, porque aunque el nivel de ruido es bajo y puedes charlar a gusto, a veces se llena. Y claro, tampoco quieres perderte la oportunidad de probar esas tapas que te dejan con ganas de más. Lo que pedimos fue más de lo que pensábamos; al final, comimos a lo grande, y la cuenta fue de unos 20-30 € por persona. ¡Pero valió cada céntimo!

Hablando de la comida, nos dejaron muy impresionados. Si vas, no te puedes perder las albóndigas con salsa de almendras y el canelón de longaniza. ¡Menuda combinación! Además, el solomillo al curry era simplemente increíble. El servicio también fue de diez, generando esa sensación de atención personalizada que te hace sentir especial. Con un precio por persona de 10-20 €, no se puede pedir más. Y no te olvides de terminar la cena con su famosa tarta de queso o las croquetas de chipirones. Delicioso, de verdad.

A los que les gusta la comida de calidad, aquí se van a sentir a gusto. Recuerda que no solo la comida es buena, sino que el camarero que nos atendió tenía un trato espectacular – ¡realmente hacía que la experiencia fuera aún mejor! Entre las tapas que probamos, la penca de acelga gratinada con boletus y gambas casi nos roba el corazón. ¡Todo estaba buenísimo!

Y si te preguntas cuántos platos tiene el menú, puedo decirte que, aunque no tengo un número exacto, hay una gran variedad de opciones para elegir, desde tapas hasta platos más elaborados. Así que, ¡prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable en La Trastienda! Sin duda, repetiré la visita.

Fotografías La Trastienda Gastro-Taberna Zaragoza