Rauxa – Restaurant Bodega Contemporània

Si buscas un lugar donde la calidad y el alma de la cocina sean la prioridad, tienes que probar Rauxa - Restaurant Bodega Contemporània, en la calle Tres Creus, 15 de Sabadell. Este restaurante, que lleva la firma del chef Aleix Jorba, es perfecto para disfrutar con un grupo grande, ya que ofrecen menús para grupos que hacen que la experiencia sea aún más divertida. Abierto 6 días a la semana, es el sitio ideal para dejar de lado el estrés y compartir buenos platos rodeado de buena compañía.

Con una calificación de 4.5 sobre 5 en Restaurant Guru, no es de extrañar que este lugar se haya ganado un lugar en tu lista de favoritos. La cocina contemporánea que ofrecen se basa en productos de proximidad y una atmósfera distendida y agradable. En Rauxa, cada comida es una aventura que se disfruta a cada bocado, así que no dudes en hacer tu reserva llamando al +34 936 79 96 25. ¡Te prometo que no te arrepentirás!

Dónde se ubica Rauxa - Restaurant Bodega Contemporània

¡Hey, foodie! Si estás buscando un restaurante que realmente te deje impresionado, Rauxa - Restaurant Bodega Contemporània en Carrer de les Tres Creus, 15, 08202 Sabadell, Barcelona es el lugar ideal. Este sitio ha conseguido un merecidísimo 5 estrellas, y puedo decirte que vale cada una de ellas. Si planeas una cena romántica o simplemente quieres disfrutar con amigos, aquí te sentirás como en casa.

La comida es simplemente buenísima; las croquetas de gamba y mollejas de ternera con su salsa harán que tu paladar se vuelva loco. Y no olvides probar la sangría de vino tinto, ¡espectacular! El ambiente tiene una vibra muy acogedora, con luces tenues y velas que te hacen sentir en el lugar correcto para una buena charla. Y, por si fuera poco, el servicio es de primera; el personal es súper atento y amable, lo que siempre hace la experiencia aún mejor.

No puedes pasar por alto las tapas, que son imprescindibles. Las bravas son algo que te va a dejar pidiendo más. Es cierto que el precio puede estar entorno a los 30-40 € por persona, pero la calidad que recibes lo hace totalmente correcto. Y si pensabas que estacionar iba a ser un problema, simplemente ten en cuenta que puede ser un poco difícil, así que busca un lugar con tiempo para disfrutar más de la cena.

Si eres amante de probar buenos postres, aquí se nota que han puesto atención en los detalles. ¡Las croquetas de chipirón y los postres son de otro mundo! Puedo asegurarte que regresarás para probar más delicias. Así que, cuando alguien te pregunte, simplemente diles que Rauxa está en Carrer de les Tres Creus, 15 de Sabadell, y que es un lugar que no te puedes perder. ¡Buen provecho! ️

Quién es el chef a cargo de Rauxa

La verdad es que Rauxa es el tipo de lugar que querrás tener siempre a mano. El otro día estuvimos allí y la experiencia fue más que increíble. Desde que entramos, el servicio fue de 10; el equipo es súper amable y siempre está dispuesto a recomendarte lo mejor del menú. Si te soy sincero, la carne madurada fue una pasada, se deshacía en la boca, y el pulpo que probaron mis amigos estaba excepcional. Ah, y no puedo olvidar la ensalada de tomate que era brutal; fresca y deliciosa. Y para cerrar con broche de oro, la torrija, ¡vaya pedazo de postre! ¡Suficiente para dos! Sin duda, volvemos a por más.

El ambiente del sitio es muy acogedor y tiene un diseño super creativo que te hace sentir a gusto desde el primer momento. Las paredes tienen ese aire vintage que, si eres como yo, te va a encantar. Me gusta también que además de las mesas, tienen un par de rincones bien pensados para disfrutar de un buen vino. De hecho, la bodega tiene una variedad impresionante, con vinos que incluso incluyen algunos de nuestros favoritos, como el Mencía. Cada vez que pedíamos algo, siempre había una recomendación genial por parte del personal.

Si lo que buscas es calidad-precio, aquí está más que equilibrado. Para que te hagas una idea, la comida ronda los 40-50 € por persona, lo que me parece muy correcto para la experiencia que recibes. Desde unas gildas para pica-pica hasta un chuletón a la brasa de 800gr, cada bocado es una fiesta. La piña a la brasa de postre se lleva el aplauso junto con la tarta de queso que tampoco puedes dejar pasar. Y sí, aunque hubo algunos platos menores, el resto hace que compense el total. Por cierto, te darán unos sugus al traerte la cuenta, que son un detalle muy divertido.

Y para responder a la pregunta más preguntada, el chef a cargo de Rauxa es Alberto, que es quien sabe muy bien cómo hacer magia con los ingredientes. Su dedicación se nota en cada plato y hace que quieras volver una y otra vez. Así que ya sabes, si todavía no has probado este lugar, ¡no esperes más!

Qué tipo de cocina ofrece Rauxa

Ayer fui a Rauxa, y la verdad es que mereció mucho la pena. Este lugar tiene un ambiente que te atrapa desde el momento en que cruzas la puerta. La iluminación suave y la música ambiente se combinan a la perfección para crear un entorno íntimo, lo que lo convierte en un sitio ideal para una cena especial. Hice la reserva a través de su página web y, cuando llegué, simplemente pregunté y sin esperas nos sentaron. Un chollo, ¿no crees?

Si eres fan de las cervezas artesanas, deberías probar la Alhambra IPA, que tiene un toque cítrico genial. Y para los que tienen un paladar más dulce, la torrija es un must. Los tres platos que pedimos estaban realmente buenos, pero no quiero espoilearte, así que ve y descúbrelo por ti mismo. ¡No te vas a arrepentir! Además, los camareros son súper atentos y amables, lo cual siempre suma a la experiencia. Sin duda, volveré para una cena en la que la ocasión lo merezca, porque, sinceramente, el sitio se lleva mi corazón.

El lugar es acogedor y perfecto para grupos. En nuestra visita, elegimos un menú que, la verdad, resulta en una comida rica y original. Desde croquetas hasta un roastbeef que estaba para chuparse los dedos. Y si te dejas tentar por el postre, el tiramisú de donut y la tartaleta de Nutella son imperdibles. Para mi sorpresa, el lugar también es pet-friendly, así que no dudes en llevar a tu peludo; estarán encantados de atenderlo.

En cuanto a la cocina que ofrece Rauxa, está claro que es un viaje de sabores. Fusionan la tradición con un toque contemporáneo, ofreciendo platos que no solo son sabrosos, sino que también están elaborados de manera diferente. Desde cenas informales hasta experiencias únicas, su menú está pensado para todos los gustos, lo que lo convierte en una opción ideal para cualquier ocasión. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Rauxa es adecuado para grupos grandes

¡Vaya descubrimiento que hemos hecho con Rauxa - Restaurant Bodega Contemporània! La verdad es que nos encantó el lugar. Desde el momento en que entras, sientes que estás en un sitio especial. Calidad-precio sobresaliente, sin duda, con unos platos que están para chuparse los dedos. Uno de los que más nos sorprendió fue el steak tartar, que estaba en su punto perfecto, además del gofre con puerro, sobrasada y burrata. ¡Esa combinación de dulce y salado es simplemente super original! Y ni hablar del tataki de atún, wow. Si regresamos a Sabadell, está claro que lo tenemos más que fichado.

El ambiente del lugar también contribuye a la experiencia y lo hace ideal para cualquier ocasión. Es un sitio precioso y tiene un ambiente magnífico, perfecto tanto para una cena romántica como para pasar una buena velada con amigos. Había algunas mesas llenas de risas y copas de vino, y eso siempre le da un toque especial a la noche. No te olvides de probar las bravas, que son de las mejores que he comido, y esas croquetas de gamba roja que son una delicia. ¡Ah! Y para el postre, el pastel de queso está completamente increíble, ¡no te lo puedes perder!

Ahora, hablando de grupos, yo diría que Rauxa puede ser una opción bastante decente para reuniones más grandes. Aunque he oído que algunas personas notaron que, al pedir ciertos platos, no siempre se incluyen las guarniciones de serie. Por ejemplo, un chuletón que costaba 60€ te suman unos 4€ extra por las patatas. Pero más allá de eso, el personal es muy amable y cercano, lo que siempre ayuda a que una cena en grupo sea más divertida. Así que, si decides ir con un grupo grande, probablemente seguirás disfrutando de una buena experiencia. Así que ya sabes, ¡no dudes en visitar Rauxa!

Ofrecen menús especiales para grupos en Rauxa

Y, bueno, después de todo lo que comimos en Rauxa, aún no puedo dejar de pensar en lo increíble que fue. Íbamos con las expectativas bien altas, y la verdad es que las superaron con creces. Marco, nuestro camarero, fue un verdadero crack; su atención fue de 10/10. Si te decides a ir, no te pierdas los Daus de Salmó Marinat con Romesco y Cibulet. Esa combinación está a otro nivel, y de verdad que todo lo que probamos estaba bien elaborado y de calidad.

Además, el ambiente del lugar es encantador. Es ese tipo de sitio donde puedes relajarte y disfrutar de la cena sin prisa. Y, por supuesto, no me puedo olvidar de la croqueta de pollastre rostit y pernil ibèric. ¡Qué delicia! ️ Nos gastamos unos 20-30 € por persona, pero la experiencia en general valió cada céntimo. Repetiría sin dudarlo.

Lo mejor es que ya hace unos meses que estuvimos y todavía estamos dándolo vueltas a la idea de volver. El lugar tiene un local bonito y un menu no excesivamente largo, lo cual agradezco porque a veces es un lío decidir. La calidad de los platos es evidentemente alta. El chuletón que pedimos fue otra cosa que disfrutamos mucho; la fritura era tan buena que tu estómago se lo agradece al día siguiente. Si siguen así, sin duda se van a convertir en referente en Sabadell.

Y sobre menús especiales, sí, me parece que Rauxa también ofrece opciones para grupos. Así que si estás organizando algo, puedes preguntarles y seguro que tienen algo que se ajuste a lo que buscas. ¡Ideal para una cena con amigos o familia!

Fotografías Rauxa - Restaurant Bodega Contemporània