RESTAURANT BO2

El Restaurante BO2 es una joyita escondida en Carrer Sant Joan, 32, Monistrol de Montserrat, donde la buena comida y el buen ambiente se dan la mano. Lo descubrimos después de una excursión a la famosa montaña y nos encantó. Tienen un menú del día que tiene una relación calidad-precio impresionante, además de unas tapas para compartir que son pura delicia. Y si eres fan de lo dulce, no te puedes perder su tarta de limón, tiramisú y flan de coco. Es un lugar ideal para disfrutar con amigos y relajarte tras una jornada de exploración.

El ambiente del BO2 es cálido, con un toque rústico gracias a su bodega de piedra renovada. Su carta es variada, con más de 40 platos y opciones para todos los gustos, desde cocina mediterránea hasta algunas influencias japonesas. Su vino de Oporto, sangría y vino blanco son los toques especiales que no querrás perderte. Además, el servicio es excelente; te hacen sentir como en casa. Si piensas visitar Monistrol, definitivamente el BO2 debería estar en tu lista.

Dónde se encuentra el Restaurante BO2

¡Hola, foodie! Si estás cerca de Carrer Sant Joan, 32, 08691 Monistrol de Montserrat, tienes que hacerte un favor y darte una vuelta por el Restaurante BO2. Este lugar es una joya escondida que me dejó realmente sorprendido con su ambiente acogedor y la amabilidad del personal. No solo es que el local tenga un encanto particular con paredes de piedra y un diseño íntimo, sino que te reciben como si fueras de la familia.

Hice una parada allí después de una intensa caminata y, déjame decirte, la comida es una explosión de sabores deliciosos. Pedimos unas croquetas y también unas patatas de Olot, que estaban para chuparse los dedos. Y ni se te ocurra irte sin probar su arroz de montaña con setas y alcachofas, ¡simplemente espectacular! La verdad es que, por un precio muy razonable de 20-40 € por persona, te llevas una experiencia que vale cada euro.

Y si eres vegetariano, aquí ¡tienen un montón de opciones para ti! A veces, eso puede ser complicado en pueblos de montaña, pero me encantó ver que no se olvidaron de esa parte. Te lo digo, después de disfrutar de esa comida, querrás volver una y otra vez. La atención es tan buena que incluso los días de mucha gente se siente cómodo, con un nivel de ruido bajo que permite una buena conversación.

Además, durante nuestra visita un domingo, la carta nos sorprendió, ya que no tienen menú, lo que significa que cada plato está pensado y elaborado con cariño. Mis platos favoritos son las ensaladas con queso de cabra y – si te atreves – ¡el carpaccio de bacalao con olivada! Personalmente, el entrecot de ternera fue brutal, con una calidad que desborda.

Así que ya sabes, si estás en Barcelona, no te olvides de pasar por Restaurante BO2, donde comer es una experiencia de 5 estrellas. ¡Hacen de cada comida un momento especial!

Cuál es el ambiente del Restaurante BO2

De verdad, si no conocéis el Restaurante BO2 en Carrer Sant Joan, 32, os estáis perdiendo una de las mejores experiencias gastronómicas. Justo el otro día, disfrutamos de una comida increíble que comenzó con unas croquetas que estaban para morirse. Luego, nos aventuramos con unas patatas trufadas que son pura magia. Y no os cuento del arroz negro, porque no hay palabras. La combinación de sabores es simplemente espectacular. ¡Ah! Y no olvidemos el vino de la Terra Alta que catamos. Chicos, cada sorbo fue un deleite.

El servicio no se queda atrás, ¡qué encanto de chicas están ahí! Siempre atentas y súper amables; incluso nos sorprendieron con un detalle al final: un café que nos dejó una sonrisa en la cara. La verdad es que, con una puntuación de 5 estrellas en comida, ambiente y servicio, ¡volvemos seguros!

Hablando de ambiente, el comedor es pequeño y acogedor, lo que hace que cada visita sea tan especial. Es el tipo de lugar donde te sientes como en casa, ¿sabes? Además, la decoración es muy bonita, crea un ambiente cálido donde realmente puedes desconectar. Así que, si alguna vez estáis por la zona, ¡definitivamente debéis hacer una parada allí! Es un sitio donde no solo la comida es exquisita, sino que la calidez del servicio te envolverá.

En fin, no puedo dejar de recomendar los buñuelos de bacalao y la butifarra con patatas. Son platos que, en mi opinión, deberían estar en todas las cartas del mundo. Y si estás apurado, ¡no te preocupes! En BO2 se aseguran de que no te quedes sin postre, ya que se preocupan de tu tiempo y bienestar. ¡Qué detalle más precioso! En resumen, Bo2 es un lugar donde la pasión por la comida se nota en cada plato, y el cariño en cada sonrisa.

Qué tipo de comida se ofrece en el BO2

La verdad es que no puedo dejar de hablar de BO2, ese restaurante en Carrer Sant Joan, 32. Justamente ayer tuvimos una experiencia increíble. Desde que llegamos, la atención fue de 10. La camarera, junto con otras personas del equipo, nos atendió de manera excepcional, siempre con una sonrisa. Y ya ni hablemos de la comida, ¡deliciosa! Probamos los langostinos en panko, que estaban crujientes y jugosos, además de un bao que nos dejó pidiendo más. La ensalada griega estaba fresquita y perfecta para equilibrar tanto sabor. Y el arroz del senyoret y la merluza fueron un verdadero espectáculo en el plato.

Y si creías que solo se quedaba ahí, ¡te equivocas! Los postres fueron la guinda del pastel, con unos carrot cake, lemon pie y tiramisú que nos dejaron con ganas de más. En cuanto a los precios, rondan entre 20-30€ por persona, así que, considerando que todo era de tal calidad, me parece una experiencia más que justa. Además, el ambiente es acogedor, si bien es cierto que el local es un poco pequeño, lo que puede generar un poco de ruido. Pero con la buena onda que hay, eso se olvida rápidamente.

No puedo dejar de recomendar las patates braves, que son un clásico, y el arròs amb sèpia que estaba espectacular. La entrecote de ternera también es digno de mención, y el flan de coco casero acabó de hacer que no pudieras resistirte a quedarte. Aquí hay una variedad que se adapta a todos los gustos. Para un día de excursión a Montserrat, BO2 se presenta como una opción maravillosa. Una decisión que, sinceramente, no te vas a arrepentir.

Por si te lo preguntas, en el BO2 puedes encontrar una mezcla deliciosa de comida, desde tapas y platos entrantes como los buñuelos de bacalao y canelones de pollo con trufa, hasta esos platos principales que son pura creatividad y sabor. Todo ello, en un ambiente donde la buena música y la amabilidad del personal hacen que te sientas como en casa. Así que, si estás cerca, ¡no dudes en pasar! Te garantizo que saldrás con una sonrisa y el estómago feliz.

Qué es el menú del día y cómo es su relación calidad-precio

Te cuento que el Restaurant BO2 en Carrer Sant Joan, 32 es un verdadero hallazgo. Desde el momento en que llegas, el ambiente te atrapa; el local es pequeño, pero súper acogedor, con paredes de piedra que le dan un toque cálido. A solo 20 minutos del monasterio de Montserrat, es el plan perfecto para un descanso después de una caminata. Además, reservar es facilísimo, solo tienes que llamar, como hicimos nosotros a eso de las 14h, y listo, sin complicaciones.

La experiencia gastronómica es simplemente exquisita. No puedo dejar de hablar de las patates braves, tienen un toque dulce que no puedes dejar de picar. Si aún tienes hambre, prueba el bao, no puedo creer lo jugoso y sabroso que estaba. Y el canelón de pollo… ¡vaya trocito del cielo! Definitivamente me hubiera comido un par más. Eso sí, el de ternera también está a la altura, pero el pollo se lleva la palma. Ah, y si ves una paella de foie en otra mesa, no dudes en lanzarle una mirada de codicia, porque tiene un pintón que asusta. La atención es otro punto a favor, el servicio siempre con una sonrisa; así da gusto comer.

Y si estás pensando en el precio, no te preocupes, que no se dispara. Por unos 25-30€ por persona, salimos más que satisfechos, y eso que incluimos postres, que, por cierto, son caseros y una maravilla. Lo único que podría mejorar son algunos detalles, como el pan que no nos ofrecieron porque tampoco lo pedimos, pero la comida en general lo compensa.

Ahora, sobre el menú del día, es una opción que vale la pena considerar, especialmente por la relación calidad-precio. Aunque aquí varía un poco, los platos son bastante generosos y están bien elaborados. Con el precio que ronda entre los 20-30€, ¡es un chollo! La comida es de calidad, así que si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida sin dejar el presupuesto por los suelos, BO2 es tu sitio. Sin duda, volveremos y llevaremos a nuestros amigos. ️✨

Cuáles son algunas de las tapas recomendadas en el BO2

Y si hablamos del Restaurant BO2, lo mejor es que está escondido en las callejuelas de Monistrol de Montserrat, lo que lo hace aún más especial. No te imaginas la joya que es este sitio. Es un lugar pequeño pero súper acogedor, donde la atención es de 10. Desde que entras, te sientes como en casa, y eso es gracias a la amabilidad de la gente que trabaja allí. Y, ¡la comida! Es un 11/10, todo lo que probé me sorprendió. Los sabores y las texturas son como una danza mágica en tu boca.

Hablando de la comida, tienen una variedad de platos que parecen pensados para hacer fiesta en tu paladar. Aunque las raciones quizás no sean enormes para el precio, la calidad y lo elaborados que son valen cada euro. La cocina cuidada y sabrosa que tienen realmente eleva la experiencia. Si decides ir, prueba la paella del senyoret; es simplemente deliciosa. Y por supuesto, si tienes la suerte de que te atienda Rosi, te sentirás en un verdadero festín, porque su atención es fantástica, siempre con una sonrisa.

Lo mejor de todo es que este lugar sigue siendo un descubrimiento, así que no te extrañe si en poco tiempo empieza a llenarse. Es muy probable que, con todo el buen rollo y el boca a boca, termines haciendo una larga fila para entrar. Pero, ¿qué más se puede pedir? Un sitio tan acogedor y con comida riquísima a un precio correcto. Además, si estamos hablando de celebraciones, en mi última visita con la familia para un cumple, todo fue un gran acierto. Aunque llegamos con otra idea de menú, lo que nos ofrecieron por ser festivo también valió totalmente la pena.

Y si te estás preguntando sobre las tapas recomendadas en el BO2, definitivamente no puedes dejar de probar las brutales bravas y, por supuesto, el arroz del senyoret. Y para cerrar con broche de oro, la cheesecake casera es un must. En fin, que no solo se trata de llenar la pancita, sino de vivir toda una experiencia placentera con cada bocado. ¡Qué gusto de tener un lugar así en nuestro recorrido!

Qué postres no te puedes perder en el Restaurante BO2

Ayer estuve en el Restaurante BO2, y déjame decirte que fue una experiencia increíble. Ubicado en el Carrer Sant Joan, 32 de Monistrol de Montserrat, este lugar tiene un ambiente super acogedor que te hace sentir como en casa desde el primer momento. La decoración es moderna y tiene ese toque rústico que tanto nos encanta, ideal para disfrutar de una buena comida con amigos o en una cita especial.

La carta es una mezcla de sabores que te deja sin palabras. Yo probé unos tacos de cochinita pibil que estaban de rechupete y, aunque no soy muy fan de lo picante, ese toque justo de chile me encantó. Además, la presentación de los platos es digna de Instagram; ¡no olvides sacar algunas fotos! Y para los fanáticos de la pasta, lo que sí tienes que probar son los espaguetis a la carbonara. Te prometo que están para chuparse los dedos.

Ahora, hablemos de lo que realmente no puedes dejar pasar: los postres. El brownie de chocolate es una locura; llega caliente a la mesa y, al cortarlo, te encuentras con un corazón fundido que es pura gloria. Pero, si quieres mi recomendación estrella, ¡no te vayas sin probar la tarta de queso! Es ligera, con un toque de frutas del bosque que te hará olvidarte de cualquier otra cosa. Así que ya sabes, si te decides a visitar el Restaurante BO2, asegúrate de dejar un huequito para el dulce final.

Fotografías RESTAURANT BO2