Restaurant Can Xel

Si estás buscando un sitio donde disfrutar de comida mediterránea sabrosa y auténtica, el Restaurant Can Xel en Santa Pau es una parada obligada. Situado en pleno Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa, este lugar está rodeado por los impresionantes volcanes Croscat y Santa Margarida, y a solo unos minutos de la famosa Fageda d'en Jordà. Con un ambiente acogedor y una bonita terraza exterior, no es de extrañar que familias y grupos repitan visita una y otra vez.

La propuesta gastronómica de Can Xel es todo un festín. La cocina tradicional catalana brilla con platos como los tiernos paua, empanadas irresistibles y un rape perfectamente elaborado. No te vayas sin probar sus helados caseros y la sorprendente crema catalana. Además, el servicio es profesional y amable, asegurando que cada comida sea una experiencia memorable. Recuerda reservar tu mesa, especialmente si planeas ir un fin de semana, ¡te lo agradecerás!

Dónde se encuentra el Restaurant Can Xel

¡Hey! Si estás buscando un buen lugar para comer con la familia o amigos, no puedo dejar de recomendarte el Restaurant Can Xel. Está situado en la Ctra. Santa Pau, s/n, 17811 Santa Pau, Girona, y es un sitio que ha logrado modernizar su oferta sin perder la esencia de la cocina tradicional. Fui allí a una comida familiar y, la verdad, aunque el comedor es bien grande y puede ser un poco ruidoso, nos sentimos muy a gusto. La atención fue bastante buena, ¡y siempre se agradece!

Hablemos de la comida, porque aquí es donde realmente brillan. Te reciben con un pequeño aperitivo que te deja con ganas de más. ¡Eso es un plus muy top! La comida es de primera; tienen una manera de innovar que mantiene los sabores tradicionales, así que puedes esperar platos bien elaborados que te sorprenden por su calidad. Y si te gusta hacer planes de fin de semana, el menú es algo que definitivamente tienes que probar. Aciertan en la cantidad, ¡te aseguro que no te quedarás con hambre!

El ambiente también es un punto a destacar. Aunque hay un poco de ruido por el tamaño del comedor, hay varios rincones tranquilos donde puedes relajarte. Si buscas más intimidad, te recomiendo que pidas sentarte en uno de los comedores más pequeños, ¡no hay problema por eso! Además, el servicio es bastante rápido y amable, un 10 en atención, de esos jóvenes que realmente se preocupan por hacerte sentir bien.

Si estás pensando en la ubicación, como mencioné antes, el Restaurant Can Xel está justo a 5 minutos en coche de la belleza natural de la Fageda, así que puedes aprovechar para dar un paseo después de comer. Y lo mejor de todo es que tienes muchas plazas de aparcamiento gratuitas. En definitiva, ¡es un planazo!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurant Can Xel

Y volviendo al tema del Restaurant Can Xel, no puedo dejar de decirte que es el tipo de lugar que se gana su fama a pulso. La calidad de la comida es simplemente impresionante, y cuando entras, ya sientes que estás en buenas manos. No hay duda de que aquí la comida casera y típica toma protagonismo, con un enfoque en el producto de kilómetro cero, así que si buscas algo auténtico, has dado en el clavo. El menú de fin de semana a 27€ es un auténtico festival de sabores, y créeme, cada plato está cuidadosamente pensado.

Te juro que no hay nada que puedas pedir aquí que decepcione. Desde los primeros platos que siempre aciertan, hasta los guisos y la brasa que son una delicia, todo está al nivel que esperas de un sitio así. Y ni hablemos de los postres, que son simplemente la guinda del pastel. Además, el ambiente es genial, con salas amplias y luminosas que te hacen sentir cómodo, ideal para disfrutar de la comida y pasar un buen rato con amigos o familia. La atención es rápida y siempre con una sonrisa, dejando claro que el servicio también es de cinco estrellas.

Y por si fuera poco, el precio es más que razonable. Con un presupuesto de 20-30€ por persona, puedes disfrutar de una experiencia culinaria que no sentirás en tu bolsillo. Recuerdo que, en una de mis visitas recientes, cuatro de nosotros cenamos por 71€, incluyendo un par de postres y cafés; ¡te lo digo, la relación calidad-precio es espectacular! No se trata solo de comer, es una experiencia que de verdad recomiendas.

Para responder a tu pregunta, el Restaurant Can Xel ofrece una cocina casera típica, con platos que celebran la tradición local y un enfoque especial en ingredientes frescos de la zona. Sin duda, si regresas por aquí, ¡te aseguro que vas a querer repetir!

Qué platos destacados debo probar en Can Xel

Y mira, si hablamos de Can Xel, no puedo dejar de mencionarte lo increíble que es el lugar. Cuando fui a un bautizo, me quedé alucinado. Realmente, es de los mejores restaurantes en los que he estado; la ubicación es espectacular, rodeada de naturaleza. Tienes que imaginarte un espacio grande con un ambiente relajado, perfecto para disfrutar de una comida. Tienen varios salones donde puedes comer, relajarte, o simplemente tomarte un café. Exactamente lo que necesitas para desconectar un rato, ¿verdad?

Lo que realmente brilló esa tarde fue el servicio. No sé si fue suerte, pero los camareros son auténticos cracks. Desde que llegamos, estaban siempre al tanto de nuestras necesidades, un detallazo que se agradece muchísimo. Hasta me acerqué a David, el camarero que nos atendió, solo para darle las gracias. Es increíble cómo se preocupa por tu experiencia. Así que si vas, ¡no dudes en hablar con él! Su carisma es contagioso y aporta un toque especial al lugar.

En cuanto a la comida, tengo que admitir que me dejó sin palabras, de verdad. Aunque no tengo fotos para demostrarlo, el sabor estuvo a otro nivel. Si te preguntas qué platos debes probar en Can Xel, te recomiendo que no te pierdas los canelones, el solomillo, y, por supuesto, las croquetas ibéricas. ¡Ah! Y no olvides probar los caracoles. Después de todo eso, remátalo con una crema catalana que está para chuparse los dedos. La combinación de todo esto seguro que convierte tu visita en una experiencia memorable. Así que, cuando estés por la zona, definitivamente vale la pena hacer una parada en este sitio. Te va a encantar.

Por qué es famoso el helado de Can Xel

Y si hablamos del Restaurant Can Xel, hay que decir que se merece todas esas cinco estrellas que le han dado. La comida es excelente, de verdad, ni hablar del servicio; l@s camarer@s son súper atentas y siempre están ahí para lo que necesites. Ya solo el ambiente, ese aire acogedor que tiene, te hace sentir como en casa, y eso se agradece un montón. ¡No hay que esperar nada! En mi experiencia, llegué, me senté y en un momento ya estaba disfrutando de un buen plato. Si hay algo que me sorprendió fue la cantidad de plazas de aparcamiento disponibles, ¡y encima gratis! Ideal para no andar buscando por ahí.

Hablando de la comida, ¿ya mencioné que el lugar está en un entorno volcánico muy bonito? Imagínate disfrutar de una buena comida después de una caminata por los volcanes de Santa Margarida y Croscat. Los fesols de Santa Pau son una maravilla, y aunque tienen un menú infantil a buen precio, yo te recomendaría lanzarte a la carta. Por unos 50-60 € por persona, puedes disfrutar de platos que son realmente deliciosos, y eso sí, ¡no te olvides del vino! El servicio es tan atento que parece que tienen un radar para saber cuando necesitas algo. La primera vez que fui, quedé tan encantado que no tengo dudas, ¡regresaremos seguro!

Aunque he escuchado alguna crítica que apunta que algunos platos podrían mejorar, en general, mi experiencia fue bastante buena. Y si estás pensando en qué pedir, el famoso helado de Can Xel es un imprescindible. ¿Por qué es tan famoso? Bueno, parece que la combinación de sabores artesanales y la frescura de los ingredientes logra una mezcla perfecta que hace que cada cucharada sea un viaje de sabor. Además, después de una buena comida, no hay nada mejor que un helado que saque una sonrisa. Así que, en resumen, si estás cerca de Santa Pau, ¡dale una oportunidad a Can Xel!

El restaurant Can Xel tiene espacios al aire libre

Y así, dejame decirte que el Restaurant Can Xel es un hallazgo increíble. De hecho, lo descubrimos de pura casualidad, y vaya que nos sorprendió gratamente. Nos lanzamos sin planearlo y, honestamente, comimos súper bien. Desde que llegamos, el personal fue increíblemente atento y amigable, lo que hizo que nuestra experiencia fuera aún mejor. El hojaldre con brandada de bacalao que probamos fue una delicia absoluta. O sea, volveremos sí o sí, no hay duda.

Lo que me encanta de Can Xel es lo grande que es. Tienen un montón de salones y mesas, así que nunca te sientes apretado, lo que es un plus, ¿no? Además, tienen un menú del día muy bien de precio y una carta con un toque especial en comida volcánica. ¿Te imaginas? El servicio a las mesas es rápido, y las chicas son súper amables. La presentación de los platos, aunque sencilla, es parte del encanto, y lo que importa es que la comida es riquísima.

Y si eres de los que disfruta de un buen desayuno, tienes que probarlo. La última vez que estuvimos allí, el menú del mediodía fue una joya, con un completo de entrante, primero, segundo y postre, todo por solo 15 euros. Hablando del postre, el flan de mató todavía lo estoy recordando y soñando con ese puré de zanahoria. Es de esos lugares que, aunque esté un poco lejos, querrías tener de vecino.

Ahora, para los que se preguntan si tienen espacios al aire libre: ¡la respuesta es sí! Además de ser un lugar grande y con buena distribución, hay una zona amplia para aparcar justo enfrente, y abundan los sitios con sombra. Así que si te apetece disfrutar de una buena comida al aire libre, ya sabes que aquí puedes hacerlo.

Es necesario realizar una reserva para comer en Can Xel

Y hablando de Can Xel, no puedo dejar de mencionar lo bien que nos atendieron. Tienen un equipo en sala muy profesional que hace que la experiencia sea aún más placentera. La relación calidad-precio es increíble; por solo 10-20 €, te aseguras una comida deliciosa. Si yo fuera tú, no dudaría en ir a probar su ensalada con embutido y la amanida de la casa, que estaban para chuparse los dedos. ¡Felicidades a todo el equipo!

Además, la ubicación es perfecta si has hecho un tour por la Fageda; ¡estás a solo unos kilómetros de distancia! El lugar es amplio, con tres salones disponibles y varias plazas de aparcamiento, así que no tendrás problemas para dejar el coche. Eso sí, si tienes pensado ir en fin de semana, mejor lama para hacer tu reserva, especialmente si quieres asegurarte un buen sitio a la hora que elijas. Hicimos una reserva sobre las 12 y todo fue súper fácil; no había tema.

En cuanto al ambiente, no me puedo quejar. La comida estaba rica y el servicio, aunque joven, es sobradamente preparado. Las croquetas de jamón son algo que no puedes perderte; ¡excepcionales! Y si buscas algo dulce, asegúrate de probar el Carrot Cake. Es un lugar para disfrutar entre amigos o familia, con un ambiente acogedor y el ruido justo para poder hablar sin problema.

Ahora, ¿es necesario hacer una reserva en Can Xel? La verdad es que sí, especialmente si vas en horario de comidas, ya que suelen tener dos turnos, a las 13 y 15 horas. Así que si quieres evitar sorpresas, mejor llama y asegúrate tu mesa. De verdad, ¡no te arrepentirás de visitar este restaurante! ️

Cuál es el ambiente del Restaurant Can Xel

La verdad es que Can Xel se ha convertido en uno de nuestros lugares favoritos para comer en la zona. ¡Cinco estrellas bien merecidas! El trato es increíble, ya que el personal es muy amable y siempre está pendiente de lo que necesitas. El año pasado descubrimos este sitio gracias a unos amigos y ahora ya no podemos dejar de visitarlo. Este año, hasta nos quedamos en los apartamentos con pensión completa, y la experiencia fue fantástica. Si tienes la oportunidad de desconectar un fin de semana o hacer unas vacaciones más largas, este es el lugar perfecto.

Un día, simplemente paramos a comer y, sorprendentemente, nos atendieron sin reserva. Eso siempre es un plus, ¿verdad? Pedí una ensalada de queso de cabra que venía con taquitos de membrillo. La mezcla de sabores fue una pasada, un toque dulce que hizo que la ensalada tuviera un encanto especial. Y no te hablo del segundo plato, que también estuvo a la altura. Los platos terminaron limpios, como te puedes imaginar. Aquí el servicio es rápido y los camareros están organizados, ¡parecían un equipo de profesionales!

La calidad de la comida es otro nivel. En cada visita he quedado sorprendido con la presentación. Por 12€, te ofrecen un menú diario que incluye tres platos, agua, vino y postre. Yo probé crema de puerros, raviolis rellenos de salmón y calamares a la romana. Si tienes la oportunidad de ir, no dudes en probar las patatas de Olot y el pollo al horno. Todo estaba espectacular. Hay también un menú especial "volcánico" que promete, así que hay opciones para todos los gustos.

Y, para aquellos que les gusta disfrutar de la naturaleza, Can Xel está cerca de la Fageda d'en Jordà y de la zona volcánica de la Garrocha, ideal para hacer alguna ruta de senderismo. El ambiente es esa mezcla perfecta de tranquilidad y familiaridad. Hay una pequeña terraza, varios comedores amplios y elegantes, y aunque, a veces, puede haber un poco de ruido por la cantidad de gente, el servicio siempre ha sido excelente. En resumen, el ambiente en Can Xel es acogedor y familiar, ideal para relajarte tras un día de exploración.

Qué atracciones naturales se encuentran cerca de Can Xel

¡Y no me puedo olvidar de la experiencia en Can Xel! De verdad, si están buscando un lugar que ofrezca una comida espectacular sin vaciar el bolsillo, este es el sitio. El menú de mediodía de entre semana cuesta solo 16€ y es una súper oferta. Incluye todo: agua, vino (tienen el excelente 'Bufar I Fer Ampolles', que te traen en botella entera, recién abierta) y pan. ¡Perfecto para hacer una buena comida sin estrés!

Las raciones son justas, ni grandes ni pequeñas, así que no hay riesgo de salir rodando. La merluza con parmentier estaba deliciosa, con ese toque de brasa que le da un sabor único. No puedo dejar de mencionar la fideuá, que estaba muy correcta para ser un menú; bien tostadita, con un toque de allioli al curri que le daba un giro muy interesante. Oh, y la ensaladilla rusa... ¡por favor! Estaba tan buena que me la podría haber comido entera de un solo plato. Y para el postre, elegí un català, un helado de turrón con ratafia que nunca había probado. ¡Una explosión de sabor original! La sacher también fue un gran cierre, con un bizcocho muy meloso. En cuanto al servicio, simplemente impecable, le dan un toque elegantón al lugar.

La verdad es que me encantó el entorno. Ya sea para cenar en su preciosa terraza de verano o en alguno de sus amplios comedores, el ambiente es genial. Y encima, el lugar está a un tiro de piedra de la Fageda y del parc natural de la Zona volcánica de la Garrotxa. Así que, además de disfrutar de una comida exquisita, pueden aventurarse y explorar la belleza natural que ofrecen estas áreas. Después de una buena comida, un paseo por la naturaleza es el plan ideal. Recomiendo Can Xel 100%, ¡seguro que quieren volver!

Qué me recomiendan sobre el servicio del restaurant

Y cuando llegas a Can Xel, te das cuenta de que la fama que tiene está más que justificada. ¡5 estrellas! Así que si quieres disfrutar de una comida riquísima y con porciones abundantes, este es el lugar. Si vas un fin de semana, te recomiendo que pruebes su menú especial. Incluye una botella de vino por cada dos, agua, una sopa de entrada y después un primer plato, un principal, un postre y, por supuesto, café. De verdad, es todo un festín. La atención que recibes es de primera; no tendrás que preocuparte por nada, solo relajarte y disfrutar. Eso sí, ¡reserva antes porque el sitio se llena aunque sea enorme!

La verdad es que es un buen sitio para saborear los productos de la tierra y, para lo que ofrecen, el precio es de lo más razonable. La calidad de la comida es sorprendente y el personal es encantador, siempre con una sonrisa y a disposición. ¡Muy recomendable! Si vuelves a pasar por esta zona, sin duda repetiría porque te llevas una experiencia de lo más agradable.

Una de las cosas que más nos sorprendió fue el aperitivo: tortilla de calabacín y cebolla caramelizada. Estaba absolutamente deliciosa, y eso que ya estábamos emocionados por el resto del menú. El arroz negro con sepia y salchichas fue otro momento estelar. Es de esos platos que se deshacen en la boca y te hacen cuestionar por qué no lo habías probado antes. Si decides venir entre semana, el menú diario es también muy accesible y, para ser honesto, ¡te deja con ganas de más!

Sobre el servicio del restaurante, te puedo decir que es muy bueno. Tienen un comedor grande y también una terraza muy agradable para disfrutar al aire libre. El menú de fin de semana cuesta 25€ y el de los peques está en 10€. Además, tienen un parking amplio, perfecto si decidís venir con autocaravana o en coche. Y no olvides que hay varias rutas para explorar por la zona; es un combo perfecto para un día de campo seguido de una buena comida. Así que lo dicho, ¡Can Xel es un lugar que tienes que visitar!

Fotografías Restaurant Can Xel