Restaurant Estació de Queixans

En la antigua estación de tren de Queixans, encontrarás un lugar que combina el encanto nostálgico del pasado con una deliciosa experiencia gastronómica: el Restaurant Estació de Queixans. Este rincón encantador, situado en la hermosa Costa Brava, no solo preserva la estructura original de la estación, sino que también ofrece un amplio menú que destaca por su cocina catalana casera, elaborada con ingredientes frescos y de máxima calidad. Si buscas platos como morro de bacalao o lentejas, aquí tienes una parada obligada.

Además de los sabores tradicionales, este restaurante es ideal para disfrutar de una buena comida al aire libre, gracias a su amplia terraza. Con una carta que incluye desde carnes a la brasa hasta pasteles artesanos, todo a precios asequibles, es el sitio perfecto para una escapadita con amigos o familia. No olvides reservar tu mesa y prepárate para deleitarte con los sabores de la región en un ambiente acogedor y lleno de historia.

Dónde se encuentra el Restaurant Estació de Queixans

¡Hola, amigos! ¿Han oído hablar del Restaurant Estació de Queixans? Es un lugar muy especial que se encuentra en una antigua estación de tren. Si eres fan de la cocina catalana, te va a encantar. La atmósfera es súper tranquila, y la verdad es que el ambiente es peculiar y acogedor. Perfecto para una comida relajada con amigos o familiares.

Hablemos de la comida. Si decides probarlo, no te puedes perder el trinxat de la Cerdanya y las albóndigas. Son platos que realmente brillan. Además, tienen un menú diario que incluye 7-8 primeros y 7-8 segundos, así que siempre hay opciones frescas para elegir. Los canelones de carne y los garbanzos sueltan auténtico amor al paladar; y ni hablemos del trío de butifarras - ¡una delicia para el que le guste experimentar!

Ahora, no todo es perfecto, así que aquí va una advertencia. Algunos visitantes han mencionado que el servicio puede ser un poco lento. Es cierto que puede pasar un buen rato entre platos, pero al final, la calidad de la comida compensa la espera. Y, hablando de precios, no está nada mal - un promedio de 20 a 30€ por persona es bastante razonable por lo que ofrecen.

Si te preguntas, “¿Dónde se encuentra el Restaurant Estació de Queixans?”, la respuesta es sencilla: está situado en la Estació Renfe de Queixans, s/n, 17538 Queixans, Girona. Ah, y no te preocupes por el aparcamiento, hay muchas plazas libres y es gratuito. ¡No hay excusas para no probarlo! Así que, ¿cuándo van a hacer su próxima visita?

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurant Estació de Queixans

Siguiendo con la charla sobre el Restaurant Estació de Queixans, hay que decir que, aunque está bien situado y el ambiente tiene su encanto, la experiencia puede ser un poco variable. Por ejemplo, cuando fuimos una vez, nos hicieron sentir como en casa, ya que el personal fue súper amable y nos dio mesa enseguida, a pesar de no tener reserva. Optamos por el menú de 30€, que, aunque tiene buena relación calidad-precio, no termina de brillar del todo. Los canelones estaban bastante buenos, aunque la bechamel era un poco líquida, y el rabo de bou tenía un buen sabor, pero le faltaba ese toque meloso que lo haría disfrutar más al comerlo.

Además, hay que comentar que hay algunos puntos de mejora. Por un lado, los postres son un tema delicado. El valenciá con zumo de naranja industrial no estaba a la altura y realmente no hace justicia al nombre del postre, así que sería mejor dejarlo fuera de la carta hasta que lo arreglen. En general, aunque el producto es bueno, esos detalles en los acabados dejan un sabor agridulce, y puede que no sea el lugar al que vuelvas muy pronto si esperabas algo realmente destacado.

Pero no todo fue tan negativo. Recuerdo ese día en que probamos los pies de cerdo, que estaban riquísimos, y el pastel de pera y caramelo que nos dejó con una sonrisa de satisfacción. El menú nos ofreció raciones abundantes y con un buen precio, así que no todo fue mal. Sin embargo, hay que tener cuidado con el servicio; no me olvido de la vez en que el trato de un camarero fue bastante desagradable, y eso puede arruinar la experiencia. Esos momentos feos realmente te dejan un mal sabor, a pesar de que los postres salvaran un poco la situación.

Así que, para responder a la pregunta: el Restaurant Estació de Queixans se especializa en cocina catalana, ofreciendo platos que reflejan los sabores de la región. Sin embargo, parece que todavía tienen que trabajar en los detalles para convertirlo en un referente en la Cerdanya. Si decides probarlo, ve con expectativas moderadas y prepara tu paladar para una experiencia que puede ir desde lo bueno hasta lo decepcionante.

Cuál es la especialidad del menú en este restaurante

Y bueno, hablemos un poco de la Estació de Queixans, que es un lugar que ha estado en mi lista por mucho tiempo. La verdad, me sorprendió para bien, especialmente porque está en una antigua estación de tren del pueblo. Eso le da un toque muy original, ¿no? Comimos el menú que estaba a 29,50 euros, aunque hay que tener cuidado, porque si se te antojan los platos con suplemento, vas a terminar gastando un poco más. La comida en general estuvo bien, pero nada que haga que te levantes de la mesa gritando de felicidad. A veces, ese tipo de experiencias culinarias son un poco normales, pero al menos el ambiente estaba muy agradable y acogedor.

Ahora, el servicio... Bueno, ahí es donde podríamos poner una nota un tanto más baja. Tuvimos que solicitar un segundo porque los camareros se olvidaron de nosotros, y aunque no estaban a tope, el ritmo fue un poco lento. No sé si sería un mal día para ellos, pero creo que vale la pena darles otra oportunidad, ya que el lugar tiene potencial, aunque es probable que al final pagues entre 30-40 euros por persona. Por cierto, si decides ir, ¡prepárate para un juguetito de estacionamiento! Es un poco difícil aparcar. La buena noticia es que hay aparcamientos en la calle gratuitos, así que no te estreses demasiado por eso.

A pesar de los tropiezos con el servicio, lo cierto es que la comida, la mayoría de las veces, tiene una calidad decente, un gran acierto para una salida en la Cerdaña. Pero sí, el conejo que tanto nos gustaba ya no sabe igual que antes. Ojo, porque subieron precios hace poco, así que la próxima vez que hagas planes, eso es algo a tener en cuenta. Al final, la sopa de ceba y la lasaña de verduras son platos que destacan un poco más, aunque, sinceramente, no tienen una especialidad que te deje sin aliento. En resumen, diría que el menú tiende hacia lo más casero, pero hay espacio para mejorar y podría ser un buen lugar para pasar un rato si te pilla cerca. ¡Anímate a probarlo!

Qué ingredientes se utilizan en la cocina del Restaurant Estació de Queixans

Y si te gusta comer bien, el Restaurant Estació de Queixans es definitivamente una opción a considerar en la Cerdanya. ¡Vaya que sí! ⭐⭐⭐⭐⭐ El menú de fin de semana, que está a unos 25€, te será la bomba. Tienen una gran variedad de primeros y segundos, además de postres que van desde el clásico Escudella hasta las riquísimas Maduixes Amb Nata. ¡Todo está riquísimo! No es de extrañar que muchos digan que han comido 5 estrellas.

Además, el ambiente es super acogedor. Imagínate, estás comiendo en lo que era una antigua estación de tren, ¡eso ya le da un toque especial! Y no solo eso, el servicio es rápido y el personal es una pasada de amable. La combinación de buena comida con un trato cercano hace que quieras volver una y otra vez. Y si te preguntas qué tal les sale la brasa, puedo decirte que la cocinan de escándalo. Probar el Trio de Botifarres A la Brassa es casi un must, ¡no te lo puedes perder!

Aunque hay que mencionar que hay algunos platos en el menú que tienen suplemento, no es un gran inconveniente porque, en general, la relación calidad-precio es espectacular. Y sí, el lavabo está fuera del restaurante, pero el servicio hace que ni te des cuenta mientras disfrutas de tu comida. ️

En cuanto a los ingredientes, en el Restaurant Estació de Queixans utilizan productos típicos de la Cerdanya para ofrecerte los sabores más auténticos de la región. Desde la butifarra hasta los verduras frescas, siempre en su mejor calidad. Así que si te preguntas qué es lo que hace tan especial a su comida, piensa en la materia prima de primera que utilizan. ¡Volverías sin pensarlo!

Es necesario hacer una reserva para comer en el restaurante

Y hablando de comer, tienes que probar el Restaurant Estació de Queixans, que está ubicado en la antigua estación de tren. ¡Es un sitio genial! Nos acercamos sin reserva, y a pesar de las dudas, nos dieron una mesa de inmediato. La comida es impresionante, con un menú que incluye desde macarrones y costillas hasta alcachofas y canelones. Cada bocado, una experiencia. Ah, y ni hablemos de los postres: esos brownies y pasteles están para chuparse los dedos. Perfecto para cualquier ocasión.

El ambiente es bastante espacioso y tranquilo, ideal para disfrutar de una buena charla mientras comes. En nuestro caso, la comida llegó rapidísimo, lo que siempre es un plus cuando tienes hambre. Lo mejor es que el servicio fue de 10/10. De verdad, el personal es súper atento y amable. Es el tipo de sitio donde te sientes bienvenido desde que cruzas la puerta. Sin duda, es super recomendable si estás en Queixans.

Si decides ir, no te olvides de probar algunos de los platos destacados que mencionan todos, como los Peus de Porc a la Brasa y la Carrot Cake. Te aseguro que querrás volver por más. Y el precio es muy razonable, entre 20 y 30 € por persona, considerando la calidad. Ah, y si te preocupaba dónde aparcar, no te estreses; hay muchas plazas libres y son gratuitas.

Ah, y para responder a la pregunta que seguro te estás haciendo: no es necesario hacer una reserva para comer aquí, al menos en mi experiencia. Aunque claro, si piensas venir un fin de semana o en temporada alta, seguramente será mejor que llames antes, no vaya a ser que te quedes sin mesa. ¡Ya me contarás cómo te va!

El Restaurant Estació de Queixans tiene opciones al aire libre

Si estás pensando en un lugar donde disfrutar de buena comida catalana, el Restaurant Estació de Queixans es una parada obligatoria. Las cinco estrellas que he escuchado de muchos amigos reflejan lo mucho que se aprecian aquí los sabores auténticos y la atención al cliente. He de decir que hace tiempo no probaba un flan de huevo tan espectacular. ¡Y pensar que lo he descubierto en una antigua estación de tren! Es como viajar en el tiempo mientras te deleitas con una buena comida.

El ambiente es relajado y acogedor, perfecto para una comida en familia o con amigos. El menú del domingo me pareció increíble. Tienen un abanico de platos para todos los gustos y los postres son totalmente caseros. Este fin de semana, por ejemplo, pedimos xató, bacalao y de postre un delicioso pastel de naranja con chocolate caliente. El servicio también estuvo a la altura, siempre atento a cualquier demanda. ¡Un diez para ellos!

Claro que no todo es perfecto; la experiencia de algunos ha sido un poco más agridulce. He escuchado que hubo pegas con platos como los garbanzos que estaban un poco ácidos y macarrones pasados. La calidad de la comida puede ser un tema irregular y parece que no siempre dan en el clavo. Pero si te encuentras con un servicio amable y un lugar tan encantador, vale la pena darle una oportunidad. Además, los chupitos de cortesía al final son un detalle que se agradece.

Y si te preguntas si el Restaurant Estació de Queixans tiene opciones al aire libre, la respuesta es sí. El lugar, aunque no muy grande, tiene espacios agradables donde puedes disfrutar de tu comida al aire libre si el clima lo permite. Es genial poder comer bajo el sol o a la sombra de los árboles en esos días bonitos de primavera o verano. Así que ya sabes: si te apetece probar algo sabroso en un entorno pintoresco, ¡no dudes en hacer una visita!

Fotografías Restaurant Estació de Queixans