Restaurant Kubansky

En el corazón de Sant Antoni de Calonge, en Carrer de Sant Antoni, 41, se encuentra el Restaurant Kubansky, un auténtico rinconcito donde deleitarte con la mejor cocina catalana. Este lugar, que ha estado abierto desde 1962, combina tradición y modernidad en una casa del siglo XVII completamente restaurada. Imagina disfrutar de platos riquísimos con productos locales y un toque mediterráneo, todo mientras te relajas en una de sus salas pequeñas ideales para grupos reducidos.

Pero eso no es todo, porque Kubansky también se preocupa por la comodidad de los que llevan prisa: ofrecen comida para llevar. Con una calificación de 4.4 de 5 en Restaurant Guru y más de mil reseñas, este lugar se ha ganado su fama a pulso. Si te apetece probar fantásticas carnes y verduras a la parrilla acompañadas de los mejores vinos del Empordá, no dudes en hacer tu reserva online. Es fácil, rápido y con confirmación inmediata, para que no te pierdas una experiencia gastronómica increíble en la Costa Brava.

Dónde se encuentra el Restaurant Kubansky

¡Hola, foodie friends! Si buscan un lugar para disfrutar de buena comida en un ambiente acogedor, el Restaurant Kubansky en Carrer de Sant Antoni, 41, 17252 Sant Antoni de Calonge, Girona es una parada obligatoria. Este sitio es un restaurante tradicional de toda la vida que se lleva sus 5 estrellas a pulso y que seguro te dejará con ganas de volver. La última vez que fui con unos amigos, nos decantamos por varios platos, y el que más nos sorprendió fue el arroz de pulpo y panceta con sobrasada. ¡Sencillamente espectacular! Eso sí, hay que ser pacientes porque el servicio puede ser un poco lento, pero la comida lo vale.

Nosotros tuvimos la suerte de conseguir una mesa en el último minuto durante Semana Santa, y la verdad, fue todo un acierto. Pedimos unas coquinas a la plancha con una salsa de chuparse los dedos y de pronto caímos en la cuenta de que estaba entre las mejores fideuás que probamos en la zona. Por un precio cercano a los 40€ por persona con bebida y postre, ¡repetiríamos sin dudarlo!

El ambiente del restaurante es muy acogedor, con salas de piedra que te hacen sentir como en casa. En nuestro último viaje, el dueño nos atendió personalmente y fue un encanto, dándonos recomendaciones sobre bodegas de la zona. ¡Tal atención se agradece! El menú era variado y a un precio razonable, así que es perfecto tanto si llevas a los amigos o si quieres disfrutar de una comida tranquila en pareja.

Y por si te lo preguntas, el Restaurant Kubansky está en Carrer de Sant Antoni, 41, lo cual es bastante céntrico y fácil de encontrar. Si estás por Sant Antoni de Calonge, ¡no lo dudes! La comida es un 5 estrellas y el ambiente también. Sin duda, habrá que volver muy pronto. ️✨

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Te cuento que en el Restaurant Kubansky la experiencia siempre comienza con un buen pie. En cuanto llegas, ¡pum! Te reciben con un entrante y pan calentito recién hecho con tomate. Ya solamente eso te hace sentir en casa. Te aseguro que es de esos sitios donde no puedes dejar pasar la oportunidad de probar lo que ofrecen. En nuestra última visita, pedimos un canelón de aguacate y tomate como entrante; la verdad, parecía más una ensalada fresca que un canelón. Y, ¡vaya tomate! Estaba delicioso, especialmente considerando que no es la temporada alta.

Para el plato principal, nos decantamos por el secreto y una butifarra que estaban acompañados de guarniciones que estaban igualmente riquísimas. La calidad de la comida es realmente top, y todo lo que probamos tuvo un sabor espectacular. Además, el agua que nos trajeron era de 3/4, así que no tuvimos que preocuparnos por quedarnos con sed. En resumen, quedamos tan satisfechos que ya estamos pensando en volver. ¡No se puede pedir más!, la puntuación está clara: Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

He de decir que el ambiente es genial; si pasas un rato allí, te das cuenta de que la calidad de servicio también es parte de la experiencia. El local es acogedor y el personal es una pasada; si tienes un perro, ¡estás de suerte! Son “dog friendly” e incluso a nuestro peludo le encantó el lugar. Por un precio razonable, entre 30-40 € por persona, te llevas una experiencia gastronómica que realmente vale la pena.

Aprovechando que hablamos de la dirección, el Restaurant Kubansky está en Carrer de Sant Antoni, 41, 17252 Sant Antoni de Calonge, Girona. Así que si estás por la zona, ya sabes dónde ir a deleitarte con platos excepcionales en un ambiente relajado. ¡Te va a encantar!

Desde qué año está abierto el Restaurant Kubansky

Y como ya te he contado, el Restaurant Kubansky ha sido un verdadero hallazgo en Sant Antoni. Imagina este lugar acogedor justo a un paso del mar, donde cada bocado te hace sentir que has hecho la elección correcta. No puedo dejar de repetir lo impresionante que es su caldoso mar y tierra; de verdad, ese plato es umami puro para el paladar. Si estás buscando comida que no solo sea abundante, sino que también tenga una calidad-precio increíble, aquí es donde debes estar. El servicio también está a la altura, súper amable, lo que siempre suma un punto extra a la experiencia. Con una calificación de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente, ¡no dejes de visitar!

Te cuento más: el otro día fuimos toda la familia y quedamos encantados. La presa fue la joya de la mesa, ¡sin duda la mejor que hemos probado! Y para ser honesto, todo lo que pedimos estuvo brutal. La calidad es excelente y, además, el precio está súper bien, entre 30 y 40 € por persona, así que no hay razón para no repetir. La ubicación del lugar te permite disfrutar de una comida sabrosa y después dar un paseo por el mar, todo en un ambiente relajante y acogedor. Así que, si quieres un plan perfecto, ya estás tardando en hacer la reserva.

Además, no puedo dejar de alabar a los chicos del servicio; son súper simpáticos y te hacen sentir como en casa. Con un ambiente así, se convierte en uno de esos lugares que quieres atesorar, ya sea con amigos, familia o en pareja. Definitivamente, es una experiencia que vale cada euro, y sinceramente, después de un fin de semana aquí, es un lugar que tenemos que repetir, porque todo merece la pena probarlo.

Por cierto, si te preguntas desde qué año está abierto el Restaurant Kubansky, es un clásico del lugar, así que ya lleva un tiempo deleitando a sus comensales. ¡No te lo puedes perder!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurant Kubansky

Hablando de nuestra experiencia en el Restaurant Kubansky, no puedo dejar de mencionar lo sensacional que estaba la comida. La paella, en particular, fue un espectáculo, pero, sinceramente, no sé si vale la pena comer en el patio con solo tres ventiladores en medio de este calor. Creo que un poco más de climatización no vendría mal, tanto por el bienestar de los comensales como de los camareros, que estaban sudando a chorros. Así que, si logran mejorar esto, sería un sitio que podría ser de 5 estrellas en todo.

Los platos que probamos estaban más que sobresalientes. Aquellos caracoles secos al estilo Kubansky que nos sirvieron como entrante fueron una auténtica sorpresa. Caracoles guisados con ajo, jamón y un toque de guindilla, que se servían sin salsa y, sinceramente, ¡no la necesitaban! También disfrutamos de un canalón de aguacate y un delicioso meloso de ternera con parmentier. Y para los que son amantes del pescado, el rape a la brasa no defrauda. Todo esto regado con un magnífico CIGONYES negre. Te aseguro que la relación entre calidad y precio es más que recomendable, y la cuenta no fue para nada abusiva, considerando que salimos con una sonrisa y la barriga bien llena.

En cuanto al servicio, los camareros fueron super amables y rápidos; eso siempre suma puntos. Nos recomendaron el fricandó, un plato que definitivamente tenemos que probar la próxima vez, junto con la famosa tarta de queso que parece ser todo un espectáculo. Así que, si estás buscando un sitio para disfrutar de buena comida, Kubansky es una pequeña joya en Sant Antoni.

¿Y sobre qué tipo de cocina se ofrece? Bueno, en Kubansky te encontrarás con cocina catalana tradicional, en la que el buen producto es el rey y se prepara sin artificios ni complicaciones. Con platos auténticos y mucho sabor, es un lugar al que definitivamente tienes que volver. ¡Nos vemos allí!

Cómo combina el restaurante la tradición y la modernidad

Y, la verdad, no sé cómo no habíamos descubierto antes el Restaurant Kubansky. Fue una cena espectacular. Nos sentimos como en casa desde el primer momento. Los mejillones a la plancha que pedimos eran una delicia, y aunque el bacalao con salsa de puerros estaba de cuidarse, el magret de pato fue el plato que nos conquistó por completo. El ambiente del lugar es tranquilo y acogedor, algo que agradecimos mucho, sobre todo después de un día agitado. Y el precio está más que bien, considerando la calidad de la comida.

Y, si alguna vez tienes una comida de trabajo por allí, te lo juro, este sitio es una apuesta segura. Te lo digo porque estaba muy bien aconsejado entre los vinos, además. La carta es excelente y se recomienda hacer una reserva, aunque nosotros no tuvimos que esperar y encontramos un lugar genial. Por unos 20-30 € por persona puedes disfrutar de una experiencia de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Así que ya sabes, ¡no te lo puedes perder!

Otra cosa que me impresionó fue lo bien elaborados que estaban todos los platos. Recuerdo que pedí un arroz caldoso que estaba de 10, y un meloso de ternera en salsa que se deshacía en la boca. De verdad, ¡maravilloso! El trato por parte del personal también fue muy atento, haciendo que todo fuera aún mejor. Además, el local es amplio y tranquilo, perfecto para relajarse un rato.

Para aquellos días de verano, vale la pena sentarse en la terraza cerrada, aunque un pequeño detalle es que se puede fumar allí; aunque el ambiente sigue siendo genial. La gente que trabaja allí es super amable y correcta, no tengo más que elogios para ellos. Nos gustó tanto que hasta volvimos dos días seguidos, ¡así de bueno está!

En cuanto a la pregunta de cómo combinan la tradición y la modernidad, es algo que se aprecia en cada plato. La cocina catalana/mediterránea que ofrecen está hecha con mucha maestría, respetando las recetas clásicas pero también añadiendo un toque contemporáneo que las hace irresistibles. Por ejemplo, el pulpo a la brasa que pedimos era claramente fresco, y los sabores estaban perfectamente balanceados. Así que, si buscas un lugar donde disfrutar de comida bien hecha, este es tu sitio. Sin duda, un descubrimiento para volver siempre. ¡Nos vemos en el Kubansky!

En qué tipo de edificio se ubica el Restaurant Kubansky

Así que, como te decía antes, el Restaurant Kubansky es uno de esos lugares que no te puedes perder si estás cerca de Carrer de Sant Antoni, 41. La cocina catalana que ofrecen es simplemente espectacular. Tienen una variedad de platos que te hacen sentir como si estuvieras comiendo en casa de tu abuela, pero con un toque moderno que lo hace aún más especial. Te lo digo en serio, ¡hay que probar los calçots en temporada!

Los fines de semana, el ambiente es super animado. Puedes ver a las familias locales disfrutando, y junto a ellos, turistas que se han dejado llevar por las recomendaciones. Tienen una carta de vinos bastante buena, y sus opciones de tapas son un hit. Un paté de la casa con un buen pan es perfecto para empezar. Ah, y no te olvides de dejar espacio para un postre. Te van a encantar los tradicionales canelones que hacen; son pura nostalgia.

Además, el personal es super amigable. Te hacen sentir como en casa y siempre están dispuestos a recomendarte algo según tus gustos. Puedes pedirles opiniones sobre los platos, y seguro te recomendarán algo que te dejará con ganas de más. Y si tienes algún tipo de restricción alimentaria, no dudes en decírselo, que siempre tienen opciones para todo. A veces incluso se aventuran a adaptar algún plato si les preguntas.

Ahora, si te preguntas en qué tipo de edificio se ubica el Restaurant Kubansky, te cuento que está en una edificación acogedora y con ese aire típico de la costa de Girona. Ideal para disfrutar de una buena comida tras una larga jornada de playa. Sin duda, el ambiente es perfecto para pasar una buena tarde, así que asegúrate de marcarlo en tu lista la próxima vez que estés por Sant Antoni de Calonge. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Restaurant Kubansky