Restaurante Pahissa del Mas

Descubrí el Restaurante Pahissa del Mas en Pals, un verdadero tesoro de la gastronomía mediterránea. Este local encantador, ubicado en Barri Molinet, 16, te recibe con los brazos abiertos en una vieja masía restaurada con un estilo que simplemente enamora. La cocina de Jordi Vallespi, con su impresionante trayectoria, se encarga de resaltar lo mejor de los ingredientes locales, ofreciendo un menú que va desde los espectaculares arroces hasta un menú degustación que no puedes perderte.

Con una calificación de 4.7 en Restaurant Guru y más de 800 reseñas que respaldan su calidad, es imposible no querer visitarlo. El servicio es excepcional: cada detalle cuenta y el equipo se asegura de que tu experiencia sea memorable. Si buscas un lugar para disfrutar de una fusión de sabores tradicionales y un ambiente acogedor, Pahissa del Mas es el sitio ideal. Ah, y no olvides revisar su página web para conocer más sobre el menú y hacer tu reserva: pahissadelmas.com.

Dónde se encuentra el Restaurante Pahissa del Mas

¡Hola, amigos! Si estáis buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida en un ambiente relajante, os tengo que contar sobre La Pahissa del Mas. Este restaurante mediterráneo está ubicado en Barri Molinet, 16, 17256 Pals, Girona, y la verdad es que nos encantó. Desde que llegamos, la experiencia fue 5 estrellas, ¿eh? Empezamos la comida con unas aceitunas que estaban de vicio y un Aperol sin alcohol que, sorprendentemente, estaba buenísimo. Perfecto para refrescarse sin la resaca, ¿no?

Luego, compartimos unas ensaladas frescas que llevaban un tomate espectacular. Y no os puedo dejar de hablar del pulpo, ¡que estaba delicioso! La novia de un amigo eligió un vino blanco sin alcohol para acompañarlo y, señores, fue la mejor elección. Pero la verdadera estrella del banquete fueron los arroces. Probamos ¡hasta cinco tipos distintos!, todos elaborados con el arroz que ellos mismos cultivan. Para darle un toque especial, maridamos todo con un vino tinto local que encajó a la perfección, ¡una gozada!

Comimos en la terraza, que era súper tranquila, llena de verde y muy cuidada. La decoración tenía muchísimo gusto: flores naturales, colores cálidos y copas de vino de calidad, lo que hace que el ambiente sea aún más acogedor. La verdad es que cada detalle está pensado al milímetro—definitivamente un lugar para repetir. Si os gusta la cocina de proximidad y un ambiente agradable, ¡recomendadísimo!

Aunque, claro, también hubo opiniones mixtas. Algunos mencionaron que, a pesar de que el lugar tiene un paisaje espectacular, hubo algunos platos que no cumplieron con las expectativas, como el rape con trompetas de la muerte. Pero, bueno, como siempre, hay quienes tienen sus gustos diferentes.

Así que ya sabéis, si queréis disfrutar de una experiencia culinaria única, no dudéis en visitar La Pahissa del Mas en Pals. ¡Os va a encantar!

Cuál es la especialidad culinaria del Restaurante Pahissa del Mas

Ya te decía que si hay un lugar donde se celebra la buena comida en buena compañía, es Pahissa del Mas. La ubicación es simplemente perfecta, en el corazón del Barri Molinet, con esa masía que tiene un rollo tan auténtico. Cuando llegas, te sientes como en casa, gracias a la acogida cálida del equipo. Hablando de equipo, Rosa María y Jordi son todo un hallazgo. La atención de Rosa es un 10; siempre con una sonrisa y lista para hacerte sentir bien, mientras que Jordi se encarga de los fogones, y vaya si lo hace. ¡Eso se nota en cada bocado!

Y no hablemos del menú… ¡Delicioso! Desde la carta hasta el menú de degustación, cada plato que pedimos estaba cargado de sabor. Te prometo que no hay manera de que salgas decepcionado. Tienen opciones para todos, así que es fácil encontrar algo que encaje con lo que te apetezca. Y el ambiente es otro plus, con mesas espaciosas que te permiten disfrutar de la comida sin sentir que estás comiendo en un vagón de metro. Además, el jardín con vistas al Montgri crea una atmósfera mágica, especialmente al atardecer.

Aunque, no todo es perfecto, como en cualquier lugar. Algunos nos hemos topado con platos que no estaban a la altura del precio, y puede que algunos arroces no sean del todo generosos en porciones. Pero al final, el servicio fue siempre excelente, y eso también cuenta. Te sientes bien atendido, y eso se agradece.

Así que, ¿cuál es la especialidad culinaria del Restaurante Pahissa del Mas? Sin lugar a dudas, su arroz, aunque no siempre resulta la mejor opción en términos de cantidad. El menú de degustación es una apuesta segura, así como sus recomendaciones con productos frescos super bien elaborados, que hacen honor a la tradición mediterránea sin fallar. Así que, ya sabes, si buscas un lugar donde comer bien y disfrutar de un ambiente espectacular, este restaurante es para ti. ¡No te lo pierdas!

Quién es el chef detrás de la cocina del restaurante

Te cuento, el Restaurante Pahissa del Mas es todo un hallazgo en la zona de Pals. La primera vez que fuimos a cenar, elegimos el menú degustación y la verdad es que ¡quedamos muy satisfechos! Yo soy celíaca, y aunque normalmente es un lío encontrar opciones seguras, aquí no hubo ningún problema. Adaptaron los platos sin dudarlo, y eso siempre se agradece. Además, el lugar es precioso, sobre todo la terraza. Imagínate disfrutando de tus platos mientras miras un atardecer impresionante. ¡Espectacular!

Y hablemos del arroz, que es uno de los platos estrella. No solo está cultivado por ellos, sino que lo hacen de mil maneras. Puedes elegir si lo quieres seco, caldoso, ¡como tú prefieras! A nosotros nos encantó el de Espardeñas, ¡es para repetir! Eso sí, lo único que no recomendaría son las media-raciones si vas a comer, porque no vale lo que te ofrecen por el precio. Pero a pesar de eso, la calidad es insuperable. Y el servicio es como de la familia, siempre atentos y amables, lo que hace que la experiencia sea aún mejor.

La última vez que volvimos, el chef Jordi se acercó a saludar y agradecer nuestra visita, lo que dice mucho de su atención al cliente. Además, este restaurante es pet friendly, así que no tienes que dejar a tu peludo en casa. En definitiva, si buscas una experiencia de alta cocina en un entorno adorable y con un trato excepcional, el Pahissa del Mas debería ser tu próximo destino. ¡Nosotros estamos deseando volver y seguir probando más de su menú!

Qué tipo de ambiente ofrece el Restaurante Pahissa del Mas

Pero, ¿has oído hablar del Restaurante Pahissa del Mas? Es como ese lugar que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Imagínate entrar y sentirte acogido por Rosa Maria Pericay y Jordi Vallespi. La verdad es que no es solo un restaurante, es como si estuvieras cenando en casa de unos amigos que cocinan de maravilla. La masía familiar, Mas Pou, tiene casi 670 años de historia y está rodeada de esos preciosos arrozales que le dan un encanto único. Si buscas un lugar donde la hospitalidad es abrumadora, este es el sitio.

Lo mejor de todo es la carta. Si eres amante de la buena comida y de los arroces, aquí se van a sorprender. La cocina tiene un toque muy personal y la calidad de los ingredientes es simplemente increíble. No es solo comida; es una experiencia gastronómica de 10. ¿Un consejo? No te vayas sin probar esos arroces de cosecha propia; simplemente son un must.

Sobre el ambiente, es cálido y acogedor, ideal para esos momentos especiales. La atención al detalle es digna de mencionar, con un servicio que se siente muy familiar. Al ser pet friendly, puedes llevar a tu compañero peludo sin problema. Y vamos, que no tienes que preocuparte por el aparcamiento; hay muchas plazas libres. Todo esto, junto con un precio justo que va de 50 a 60 euros por persona, hace de Pahissa del Mas una opción a tener en cuenta.

Así que, a la pregunta importante: ¿qué tipo de ambiente ofrece? Pues bien, es un lugar cálido y familiar donde la atención es personalizada y la comida simplemente brilla. Si tienes un plan especial o simplemente quieres disfrutar de una buena cena, esto va a ser un acierto. ¡Así que no te lo pienses más, ve y vive la experiencia por ti mismo!

Qué calificación tiene el Restaurante Pahissa del Mas en Restaurant Guru

Si estás buscando una escapada romántica o simplemente un buen lugar para disfrutar de una cena en pareja, el Restaurante Pahissa del Mas es todo lo que necesitas. La atención al cliente es excepcional, casi como si estuvieras en casa. Nosotros elegimos el menú degustación y, ¡vaya, que fue una elección acertadísima! Cada plato estaba espectacular, de verdad que lo recomiendo esta experiencia si tienes ganas de sorprender a alguien especial. Y se siente bien encontrarte en un sitio donde cada detalle cuenta, desde la comida hasta el servicio, que siempre fue amable y atento.

Ahora, si decides ir, no dudes en probar los arroces. El que más me impactó fue el de costilla de cerdo, que estaba preparado a la perfección. Imagínate disfrutar de una cena digna de 5 estrellas por 40-50 € por persona, mientras admiras las vistas en medio de los arrozales. Lo mejor es que no tendrás problemas para aparcar, hay muchas plazas libres y además, el aparcamiento es gratuito. ¡Un detalle que siempre se agradece!

Aunque el camino para llegar está algo mal señalizado, y a veces puede ser un poco complicado encontrarlo entre el campo, créeme, vale la pena la desviación. El ambiente del lugar es muy acogedor, aunque el aire caliente puede resultar un poco incómodo, pero esto se compensa con la cálida atención del equipo. Hay algo en la forma en que se preocupan por cada comensal que hace que todo se sienta especial. Y sí, el jardín y las puestas de sol son espectaculares.

Por cierto, no puedo dejar de mencionar que su propuesta culinaria y la variedad en la carta de vinos son de primera. Aunque la relación calidad-precio puede parecer un poco elevada, la experiencia y los sabores que ofrecen son realmente inigualables.

Y para que no te quedes con la duda, el Restaurante Pahissa del Mas tiene una muy buena calificación en Restaurant Guru, así que, ¡anímate y haz tu reserva! Te prometo que no te arrepentirás.

Cuántas reseñas tiene el Restaurante Pahissa del Mas en Restaurant Guru

Hablando de Pahissa del Mas, no puedo dejar de mencionar lo increíble que es este sitio. Te aseguro que es uno de los mejores lugares para comer arroz en la Costa Brava. Las vistas son impresionantes, especialmente si decides cenar al aire libre. La atención del personal es un 10; siempre amables y atentos, lo que hace que la experiencia sea aún más especial. Si tienes la oportunidad de ir, no dudes en pedir el menú degustación, porque es una verdadera delicia.

Por cierto, la facilidad para reservar es otro punto a favor de este lugar. Todo se puede hacer online y, además, valoran mucho los comentarios de los visitantes. Es genial ver cómo se preocupan por los pequeños detalles, como ofrecerte una manta si hace frío o antimosquitos si tienes a esos molestos insectos rondando. Y en cuanto a los precios, rondan entre 60 y 80 € por persona, lo cual me parece bastante razonable considerando la calidad de la comida y la atención.

Si tienes la suerte de celebrar algo especial allí, no dudes en hacerlo. En mi experiencia, celebré mi cumple y el menú fue una auténtica maravilla, todo muy rico y bien presentado. ¡No se olviden de probar el arroz con jabalí y el pulpo a las brasas! Te lo aseguro, son platos imperdibles que te dejarán con ganas de más.

Y ya para cerrar, para los curiosos, el Restaurante Pahissa del Mas cuenta con más de 450 reseñas en Restaurant Guru y la mayoría de ellas son súper positivas. Así que, ya lo sabes, si estás en la zona o planeas una escapada a Pals, no dejes de visitar este sitio mágico. ¡Te prometo que no te vas a arrepentir!

Qué platos destacan en el menú del Restaurante Pahissa del Mas

¿Sabes qué es lo mejor de comer en el Restaurante Pahissa del Mas? Que, además de la comida deliciosa, te sientes como en casa desde el primer momento. Estás en una masía catalana del siglo XIV, y te prometo que la vista del castillo de Torroella junto a los campos de arroz en Pals es simplemente espectacular. Rosa Maria y el chef Jordi realmente han puesto su corazón en cada rincón de este lugar y eso se nota en el ambiente cálido y acogedor. Su atención es cercana pero también increíblemente profesional, así que te sientes bienvenido y cuidado sin exageraciones.

Y hablando de comida, alucinarás con la excelente experiencia culinaria que ofrecen. Los arroces son, sin duda, la estrella del menú, y ¡con razón! Están hechos con arroz de su propia cosecha, así que la frescura está garantizada. A mí me encantó el arroz de Pals, que le da un toque especial a cada plato. Además, el servicio es de primera; recuerdo a la camarera Maya, que, aunque todavía es nueva, tiene una energía y una dedicación que te hacen sentir genial. Puedes sentir su ilusión en cada atención, lo que añade un plus a la experiencia.

Si todavía no te he convencido, piensa en esto: la comida de Jordi no solo sabe increíble, sino que también está presentada de una manera tan atractiva que te dará pena meter el tenedor. Los sabores son frescos y perfectamente equilibrados, y todo en el lugar tiene un aire idílico que lo hace perfecto para una cena en familia o con amigos. Desde los entrantes hasta los arroces, todo lo que probamos fue un verdadero deleite.

Así que, ¿qué platos destacan en el menú del Restaurante Pahissa del Mas? Sin duda tienes que probar los diferentes arroces, que son su especialidad, pero no te olvides de los entrantes que son igualmente irresistibles. Aquí no solo comes; ¡experimentas un festín para el paladar! Sin duda, repetiremos.

El Restaurante Pahissa del Mas ofrece opciones de menú degustación

Y bueno, después de un día explorando Pals, no hay nada mejor que relajarte en el Restaurante Pahissa del Mas. Este lugar tiene ese encanto mediterráneo que te envuelve en cuanto pones un pie dentro. Te va a encantar el ambiente, perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o esa persona especial. Con esa decoración rústica y acogedora, realmente te sentirás como en casa.

La carta está llena de opciones que son un verdadero festival de sabores. Cuando estés allí, no puedes dejar de probar los platillos frescos del mar. Imagínate disfrutando de un arroz de mariscos, que es una de sus especialidades. Y lo mejor de todo es que tienen ingredientes de la región, así que la frescura está garantizada. Me hace salivar solo pensarlo.

Ah, y no te olvides de los postres caseros. Si eres de los que les gusta terminar la comida con un toque dulce, ¡tienes que probar su tarta de queso! Es tan ligera y cremosa que te va a dejar con ganas de más. Y, sinceramente, el personal siempre tiene una sonrisa y está dispuesto a recomendarte lo mejor. Eso ya suma puntos, ¿verdad?

Y respecto a la pregunta del millón, sí, el Restaurante Pahissa del Mas ofrece opciones de menú degustación. Si te sientes aventurero y quieres probar una variedad de platos, esta es la manera ideal de hacerlo. Así que, asegúrate de preguntar por sus menús, ¡será una experiencia que definitivamente no querrás perderte!

Fotografías Restaurante Pahissa del Mas