Si buscas un rincón acogedor donde disfrutar de la autentica cocina catalana, tienes que probar el Cafè del Centre. Ubicado en Carrer dels Corredossos de Baix, 11 en Caldes de Montbui, este restaurante cooperativo, dirigido por el chef Xavier Vendranas, combina tradición y creatividad en un ambiente distendido. La decoración rústica y el buen rollo son los aliados perfectos para degustar su menú lleno de platos de temporada y proximidad.
Nosotros hicimos una reserva para cenar el 1 de diciembre y quedamos encantados. Entre risas y charlas, compartimos puntas de calamar, carpaccio de bacallà amb trompetes de la mort, patatas bravas y unas croquetas que volvían locos a todos. Con una calificación de 4.6 en Restaurant Guru y más de 2800 reseñas, es difícil no dejarse llevar por la buena fama de este lugar, especialmente si buscas una experiencia gastronómica espectacular y a buen precio. ¡No te lo pierdas!
Horarios Restaurant Cafè del Centre
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | 11:30–24:00 |
| miércoles | 11:00–1:00 |
| jueves | 11:00–1:00 |
| viernes | Cerrado |
| sábado | Cerrado |
| domingo | Cerrado |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Restaurant Cafè del Centre
Dónde se encuentra el Cafè del Centre
¡Hey, amig@s! Si están buscando un lugar chulísimo para comer en Caldes de Montbui, tienen que probar el Cafè del Centre en Carrer dels Corredossos de Baix, 11. Este restaurante tiene 4 estrellas y la verdad es que se lo merece. Las cantidades de los platos son más que razonables en relación al precio, y la calidad de la comida es simplemente brutal. Si son amantes de la carne, ¡prepárense para disfrutar! Ahora, un pequeño consejo: las croquetas no me convencieron del todo, así que mejor vayan por otras opciones. Pero, hablando en general, es una muy buena elección para comer en la zona.
En mi última visita, quedé súper encantado. La comida, de 5 estrellas, estaba deliciosa y el comedor es muy acogedor. Tienen una carta de vinos genial y los precios están bastante bien, con un rango de 20-30 € por persona. Todo lo que probé estaba exquisito, desde la Paella de Bogavante hasta el Coulant de Chocolate. Y no se olviden de los Tataki de Entrecot y el Tartar de Salmón; son una bomba. Estoy seguro de que van a querer volver, ¡yo no puedo esperar para repetir!
Siempre que tenemos ocasiones especiales, como cumpleaños o reuniones familiares, pensamos en este sitio. El trato del personal es fantástico, siempre amables y atentos. La calidad de la comida es alta, y el servicio también se lleva 5 estrellas. Las Paella de Bogavante y el Tataki de Tonyina son dos platos que simplemente tienen que probar. Si buscan un lugar con buen ambiente, ¡este es el indicado!
Si algún día se encuentran por Caldes, no duden en visitar el Cafè del Centre, ubicado en esa estrecha calle que puede ser un poco difícil de encontrar al principio, pero en serio, ¡el esfuerzo vale la pena! La calidad de su servicio es impecable, y el interior es sorprendentemente acogedor. Recuerden hacer una reserva para el fin de semana porque se llena rápido. Así que ya saben, el Cafè del Centre está en Carrer dels Corredossos de Baix, 11, ¡y no se van a arrepentir de visitarlo! ✨
Quién es el chef del Cafè del Centre
Y hablando del Cafè del Centre, la verdad es que la experiencia es de esas que marcan, ¿sabes? La atención es de 10, súper amigable y efectiva. Eso sí, no te vayas sin probar las croquetas de gambas, son un manjar. La comida a un precio de 20-30€ por persona es una auténtica ganga, sobre todo considerando la calidad. Lo que más me gusta es que puedes elegir un menú simple por 18€ o lanzarte con los platos más premium. Hay algo para cada gusto y cada bolsillo, ¡totalmente adaptable!
Esta es la segunda vez que venimos y te juro que se ha convertido en nuestro restaurante preferido. Desde el ambiente familiar hasta el servicio que te hace sentir en casa, todo está pensado para que te relajes y disfrutes. La carta es variadísima y realmente no hemos probado nada que no nos haya encantado. Las porciones son tan generosas que, si vas con hambre, ¡aquí te vas a sentir muy satisfecho!
Por otro lado, no puedo dejar de mencionar la selección de cervezas artesanas que tienen. Me parece cojonudo que estén apostando por productos de calidad, tanto en la comida como en las bebidas. Así que, si eres fan de las cervezas bien elaboradas, ¡no dudes en pedir alguna! Y si estás buscando un sitió acogedor y humilde, este es, sin duda, un planazo. Cada vez que regresamos a Caldes, ya sabemos que el Cafè del Centre va a ser nuestra primera parada.
En cuanto a la cocina, el chef es un verdadero mago. No tengo la información del nombre exacto, pero lo que está claro es que sabe lo que hace. La presentación de los platos es espectacular, y la calidad de los productos es evidente. Así que, si alguna vez te preguntan por un lugar que no decepciona, sin pensarlo, te digo: Cafè del Centre!
Qué tipo de cocina se ofrece en el Cafè del Centre
Y hablando del Cafè del Centre, ¿has escuchado lo que dicen todos? La verdad es que cada vez que he ido, su servicio espectacular me ha dejado con la boca abierta. Los camareros son super atentos, siempre con una sonrisa, y no hay duda de que saben lo que hacen. Es un sitio que te transporta a antiguos recuerdos, y a la vez, te hace sentir como en casa, ¡totalmente recomendable!
Hemos probado un par de platos y, sin duda, el Mel i Mató es un must. ¡Es simplemente espectacular! La carta se renueva y cada visita es una nueva oportunidad para dejarte sorprender. Tienen unos arroces que son la bomba, y lo mejor es que te los sirven en raciones individuales. Así que si vas con amigos, cada uno puede deleitarse con su propio plato. Además, el ambiente es genial, con ese toque retro que le da un carácter único al lugar, sin dejar de ser acogedor.
Por si fuera poco, la mayoría de los platos ofrecen un equilibrio perfecto entre sabor, cantidad y diseño, aunque hay que decir que el precio a veces se eleva un poco más de lo esperado, pero al final, cada bocado vale la pena. Recuerda que el local suele estar lleno a todas horas, así que asegúrate de hacer una reservita antes de ir. Y si tienes a tu perrito contigo, ¡no hay problema! Son súper amables con las mascotas, así que puedes disfrutar de tu comida sin preocupaciones.
Ahora, en cuanto a la cocina que ofrecen en el Cafè del Centre, me encanta decir que es una combinación de sabores realmente emocionantes y diversos. Te encontraras con opciones que van desde clásicos hasta platos más creativos, pero lo que realmente brilla es su enfoque en los ingredientes frescos y de calidad. ¡Así que no te lo pienses más y ve a disfrutar de esta experiencia gastronómica! ¡Millones de gracias a todos los que trabajan allí, definitivamente volveremos!
Cuál es la dirección del Cafè del Centre en Caldes de Montbui
Y si te digo que el Cafè del Centre es un verdadero tesoro escondido en Caldes de Montbui, te diré que no exagero. Un amigo me lo recomendó y, honestamente, ¡valió muchísimo la pena! Te encuentras con un lugar que, aunque un poco complicado de localizar al principio, tiene ese aire acogedor de bar de pueblo. Las camareras son súper atentas y simpáticas; te hacen sentir como en casa. Aunque la paella que probé me dejó un poco indiferente —el arroz le faltaba un pelín de cocción y el sofrito estaba un poco fuerte—, no me arrepiento de haber ido. ¡Para la próxima, me atreveré con otra cosa!
Hablando del ambiente, es genial. Puedes ir con amigos o familia y disfrutar de una buena comida en un espacio que invita a relajarse y ponerte al día. Así que si te preocupa el aparcar, un consejo: mejor llega con tiempo, porque encontrar plaza por la zona es realmente complicado. Eso sí, tanto la comida como el servicio realmente destacan, así que vale la pena el esfuerzo. El precio ronda entre 40 y 50 € por persona, lo cual es bastante razonable por la calidad que ofrecen.
Por si eres fan de los platos innovadores, es un lugar donde cualquier comida sencilla tiene un toque especial. Las hamburguesas, las croquetas de setas y el humus son imperdibles. Y no te olvides del pastel de queso; es algo absolutamente inolvidable. Es la clase de sitio donde podrías repetir a menudo, porque siempre hay algo nuevo que descubrir. Y si tienes dudas sobre qué pedir, no dudes en preguntar a la amable Noelia. Su atención y recomendaciones hacen la experiencia aún más memorable.
Así que, ¿dónde encontrar este fantástico lugar? El Cafè del Centre está en Carrer dels Corredossos de Baix, 11, Caldes de Montbui, Barcelona. ¡No se diga más, anímate a visitarlo!
Es el Cafè del Centre un restaurante convencional o tiene algún enfoque especial
Y ya que estamos hablando del Cafè del Centre, déjame contarte que la experiencia aquí es realmente destacable. El ambiente es genial y la atención del personal de 10. Desde el momento en que llegas, sientes que te reciben con una sonrisa y ganas de que disfrutes al máximo. La presentación de los platos es otro punto fuerte; es como si cada uno de ellos estuviera diseñado para impresionarte, aunque hay que decir que algunos sabores son bastante fuertes, llenos de condimentos. Puede que para algunos resulte un poco intenso, pero eso depende del gusto de cada uno.
Si decides ir en un día festivo, puedes optar por el menú para grupos por solo 26€, lo que está más que bien para lo que te ofrecen. La comida es rica y los platos llegan bien presentados. Aunque tuvimos un pequeño inconveniente con uno de los platos, la manera en que lo resolvieron fue impecable. Debo agregar que el servicio en los segundos fue un poco lento, a pesar de haber hecho la reserva con mucha antelación. Pero bueno, si estás buscando disfrutar de una buena conversación mientras esperas, no hay problema, ¿verdad?
No puedo dejar de mencionar el menú degustación. ¡Es una delicia! Desde los aperitivos hasta el postre, todo está lleno de sabor y parece que lo cocinan con amor. Si eres vegetariano o tienes alguna preferencia alimentaria, aquí también se adaptan sin problemas, así que no te preocupes. La paella de bogavante y las croquetas de gambas son imperdibles, y el pastel de queso... ¡Dios mío, eso está de otro mundo!
Entonces, ¿es el Cafè del Centre un restaurante convencional? La verdad es que no tanto. Más que simplemente ofrecerte comida, se enfocan en una experiencia gastronómica que mezcla calidad en los ingredientes con un ambiente acogedor y un trato excepcional. Es un lugar donde no solo comes, sino que también disfrutas de cada bocado y cada momento, así que si estás en Caldes de Montbui, ¡definitivamente tienes que probarlo!
Qué características destacan en la decoración del restaurante
Y hablando del Cafè del Centre, ¡qué descubrimiento, de verdad! Lo encontramos buscando en Google y nos llevamos una grata sorpresa. La comida es deliciosa, de calidad y, aunque parezca un pelín cara para un menú entre semana, realmente vale lo que pagas. Por unos 20-30 € por persona, te puedes dar un buen festín. Las porciones son generosas, especialmente el arroz, que estaba increíblemente rico. No te olvides de probar el Mel I Mató si te gusta el queso, ¡es un manjar!
El ambiente, eso sí, puede ser un poco ruidoso en ciertos momentos. Si eres de los que prefiere un lugar más tranquilo, quizás debas ir con una buena dosis de paciencia, porque el bullicio se siente un poco estresante. Pero lo compensa la atención del personal, que es simplemente espectacular. Siempre con una sonrisa y súper atentos a que no falte nada en la mesa. Sin duda, el servicio está muy bien puntuado; pura buena onda.
Ya te digo, la próxima vez que vayas, hazte un favor y asegura una reserva. El espacio se llena rápidamente, y es que la variedad de platos que ofrecen es muy atractiva. Desde las Croquetas de Gambas hasta las Patatas Bravas, todo tiene una pinta que te hace querer probarlo todo. La cava de vinos también tiene bastante variedad, así que podrías darle un toque especial a tu cena.
Y para los que se lo preguntan, el lugar tiene un acceso bastante bueno para sillas de ruedas, así que no hay excusas para no disfrutar de una buena comida. En cuanto a la decoración, no esperes nada ostentoso. El lugar tiene un toque acogedor y casual, con paredes que te invitan a relajarte mientras disfrutas de tu comida. Ideal para pasar un buen rato en buena compañía, ¿no crees? ¡Definitivamente repetiremos!
